조디 크루즈

Jordi Cruz
조디 크루즈
With Chef Jordi Cruz (cropped).jpg
태어난
조디 크루즈 매스

(1978-06-29) 1978년 6월 29일 (43)
교육에스쿠엘라 슈페리어 데 호스텔리아 데 마네레사
요리 경력
조리 스타일스페인어
등급
현재 레스토랑
텔레비전 프로그램

조르디 크루즈 마스(Jordi Cruz Mas, 1978년 6월 29일 바르셀로나 마네레사 출생)는 스페인의 요리사다.[1]스페인 최고의 요리사 중 한 명으로 평가되며 바르셀로나에서 ABAC 주방을 지휘한다.[2]

어린 시절과 경력

크루즈는 마네사에 위치한 에스쿠엘라 슈페리어 데 호스텔리아 데 마네레사에서 학업을 마쳤다.14세 때 레스토랑에서 일하기 [3]시작했는데, 2004년 11월 첫 미슐랭 스타를 받은 는 26세의 나이로 스페인에서 최연소 요리사, 그리고 이 상을 받은 두 번째 최연소 요리사가 되었다.[4][5]

참조

  1. ^ MasterChef 3 - Jordi Cruz (in Spanish), retrieved 2020-10-27
  2. ^ Maltas, Mar Rocabert (2020-07-04). "Jordi Cruz, el chef tiquismiquis". EL PAÍS (in Spanish). Retrieved 2020-10-27.
  3. ^ "Jordi Cruz traslada en junio su restaurante Angle al hotel Cram de Barcelona" (in Spanish). Lainformacion.com. 20 May 2013. Retrieved 30 September 2014.
  4. ^ "Jordi Cruz, en su punto" (in Spanish). La Razon. 17 May 2013. Retrieved 30 September 2014.
  5. ^ "Jordi Cruz y su novia Rebecca Lima, arquitecta, brasileña y empresaria". www.vanitatis.elconfidencial.com. 2020-07-06. Retrieved 2020-10-27.