기니 호그
Guinea Hog보존상태 | |
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기타 이름 |
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원산지 | 미국 |
표준 | 미국 기니호그 협회 |
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기니호그는 미국의 작은 검은 돼지의 품종이다.2006년 이후 공식적으로 아메리칸 기니 호그로 명명되었다.그것의 기원은 알려지지 않았다; 영국 동부의 에섹스 돼지와의 연관성이 제안되었다.[4]: 192 19세기 후반에 사라진 기니호그나 레드기니라고도 알려진 나이 든 돼지와는 관련이 없는 것으로 보인다.[5]: 606
아메리칸 기니호그는 검은 외투에 튼튼한 몸, 곱슬곱슬한 꼬리, 곧은 귀를 가진 희귀 품종이다.
북아메리카에는 작은 뼈와 큰 뼈의 기니호그 두 종류가 있는데, 후자는 다리가 길다.[6]남미에도 기니호그 종류가 있다.
역사
그 이름은 기니호그의 기원이 아프리카 기니에서 비롯되었다는 믿음에서 유래되었지만, 지금은 기니호우스와 같이 기니호우스가 단지 작게 암시하고 있다고 생각되었다.기니호그스와 기니우스는 둘 다 가축의 작은 품종이다.[7]진짜 아프리카 기니 돼지는 귀와 털이 빳빳하고 긴 꼬리를 가진 크고 빨간 품종으로 나이지리아 흑돼지나 아샨티 돼지의 유전적 영향을 암시한다.[8]그들은 노예선을 타고 미국으로 끌려왔다.1804년경, 토마스 제퍼슨은 카나리 섬을 통해 아프리카에서 도착한 돼지 몇 마리를 얻었다.원래 변종은 기본적으로 검지만 붉은 기니라고 불렸다; 19세기 초에 잘 알려진 그 변종은 멸종되었다.[8]
이 품종인 미국 기니호그는 검은색을 유지했지만 붉은 색조를 잃었고 때때로 검은 기니라고 불린다.이들 돼지는 스스로 사냥하는 능력뿐만 아니라 뱀을 먹는 습관이 농장을 어린이와 가축에게 안전한 곳으로 만들었기 때문에 생계형 농부들에게 인기가 있었다.[9]
이 품종은 1880년경 이후 인기가 떨어졌고, 한동안 완전히 사라질 위기에 처했다.붉은 기니는 더 이상 존재하지 않으며, 아메리카 기니와의 정확한 관계와 그 배경에 있는 다른 품종의 비율이 어느 정도인지는 확실하지 않다.그러나, 관계가 있다는 것은 보통 푸르스름한 흑인 미국 기니 부모들에게 불그스름한 돼지가 가끔 태어나는 데서 알 수 있다.과거에도 뚜렷한 미국 기니가 다수 있었던 것으로 추측된다.[9]2005년에 미국 기니호그 협회가 결성되었는데, 이 협회는 계속 존속할 수 있도록 노력한다.[10][11]기니호그는 또한 멸종 위기에 처한 전통 음식들의 카탈로그인 슬로우 푸드 USA의 맛의 방주에 포함되어 있다.[12]
몇 년 동안 시카고 링컨 공원 동물원은 몇몇 기니호그들의 서식지였다.[13]
애완동물로서의 기니 호그스
기니 호그는 포벨리 돼지나 쿠네쿠네 돼지처럼 인기가 있지는 않지만 애완 동물로 알려져 있는 많은 작은 품종들 중 하나이다.[14]
참조
위키미디어 커먼즈에는 아메리칸 기니호그와 관련된 미디어가 있다. |
- ^ 바바라 리슈코프스키, 다피드 필링 (편집자) (2007)세계식량농업의 동물유전자원부 부속서인 세계동물유전자원데이터뱅크에 기록된 품종목 목록로마: 유엔 식량 농업 농업 기구를 위한 유전자 자원 위원회 ISBN9789251057629.2020년 6월 23일 보관.
- ^ 기니 호그.가축 관리원2022년 1월 13일 보관.
- ^ 품종 데이터 시트: 기니 호그 / 미국(Pig)유엔식량농업기구의 국내 동물다양성 정보시스템2022년 3월 접속.
- ^ 자넷 보발드 도너(2001)역사적이고 멸종위기에 처한 가축과 가금류 품종의 백과사전.코네티컷 주의 뉴 헤이븐; 런던: 예일 대학 출판부.ISBN 0300088809.
- ^ 발레리 포터, 로렌스 앨더슨, 스티븐 J.G 홀, D.필립 스포넨버그(2016년).메이슨의 세계 가축 품종 및 사육 백과사전(6판)월링포드: CABI.ISBN 9781780647944.
- ^ 커크, 페이지 103.
- ^ "AGHA".
- ^ a b 도너, 2001년
- ^ a b "The Livestock Conservancy". livestockconservancy.org.
- ^ 나반 외, 74페이지.
- ^ Nabhan과 Dohner 2001은 1991년이지만, 협회의 공식 웹사이트는 2005년이었습니다.
- ^ "Ark of Taste: Guinea Hog". Slow Food USA.
- ^ "American Guinea Hogs Lincoln Park Zoo". www.lpzoo.org.
- ^ Malagon, Elvia. "Chicago man, self-described satanist, loses latest battle to remove 'In God We Trust' from U.S. money". chicagotribune.com.
참고 문헌 목록
- R. A. Donkin, "The peccary: 새로운 세계에 돼지를 도입하는 것에 대한 관찰이 있는" 미국철학회의 거래, 미국철학회의 1985년 ISBN 0-87169-755-6.
- W. G. Kirk, "동남부의 스윈 생산", 동물 과학 저널, 1936b, 페이지 103–106, 미국 동물 과학 협회 1936.
- 게리 폴 나반, 데보라 매디슨, 마케일 파버, 애슐리 루드, 리뉴얼 아메리카의 음식 전통: 대륙에서 가장 멸종 위기에 처한 음식, 첼시 그린 출판, 2008 ISBN 1-933392-89-4.