엘라치푸르 산만

엘라치푸르 산만은 인도 중부 마하라슈트라주의 암라바티 지역에서 주로 재배되는 다양한 고추다.[1] 칠리는 말리면 검붉은 색으로 변하여 강렬하고 불타는 맛이 난다.[2]

참조

  1. ^ "Indian Chilli Varieties". Archived from the original on 21 July 2011. Retrieved 21 February 2011.
  2. ^ "An Introduction to Indian Chillies". Retrieved 20 February 2011.[영구적 데드링크]