다이오 와사비 농장

Daio Wasabi Farm
다이오 와사비 농장
大王わさび農場
Daio wasabi farm02c.jpg
다이오 와사비 농장의 워터밀과 강.
타운/시티아즈미노
나가노
나라일본.
확립된1915
면적15헥타르(37에이커)
생산하다일본 고추냉이
상태공개
와사비 크로켓 - 일본의 전통 요리[1]
(わさびコロッケ, Wasabi Korokke)

다이오 와사비 농원(大王わさ, 다이오 와사비 노조)은 1915년에[2] 설립된 와사비 농장으로, 일본의 본섬인 혼슈 중심 부근의 나가노아즈미노에 위치한다.[3]물레방아와 그 사이로 흐르는 강물이 있어 인기 있는 관광지다.[3]

한 음식점에서 와사비 맛 아이스크림을 비롯한 와사비를 테마로 한 제품들을 선보인다.[2]

일본 밖에서는, 「물레밀의 마을」[3]이라는 제목의 이 영화의 마지막 장에서 쿠로사와 아키라의 1990년 영화 「」에 출연하는 것으로 가장 잘 알려져 있다.

다이오 농장은 15헥타르에 이르는 일본 최대의 와사비 양식장이다.[3][4]

참조

  1. ^ "Wasabi Croquette - Japanese dish recipe", asianinspirations.com.au
  2. ^ a b Yanagi, Yuki (1999-09-17). "Wasabi farm: growing tradition". Torii Online. Archived from the original on 2005-01-09. Retrieved 2006-12-13.
  3. ^ a b c d "Azumino in Nagano Prefecture..." Jiji Gaho Sha. Retrieved 2006-12-13.[영구적 데드링크]
  4. ^ Kan, Wendy (2000-07-17). "Finding Rustic Charm Down on the Farm". Time Asia. Archived from the original on May 26, 2001. Retrieved 2006-12-13.

외부 링크

좌표:36°20′20″n 137°54′33″E/36.3388°N 137.9091°E/ 36.3388; 137.9091