치탕호

호치탕( ( (chinese, 1944년 ~ )은 중국 태생의 미국 식품 과학자이다.그는 1974년 유기화학 박사학위를 받고 럿거스대 식품과학부 연구원과 교수로 일하기 시작했다.그는 현재 뉴저지 주 뉴브런즈윅에 있는 럿거스 대학의 식품 과학 대학원 프로그램 책임자입니다.

업적

Ho는 400개가 넘는 저널 기사와 과학과 영양에 관련된 다양한 주제에 대한 140개의 책 장을 썼다.게다가 그는 30권의 과학 서적을 편집했고 영양과 관련된 7개의 미국 특허를 받았습니다.그는 식품 과학 저널의 부편집자였으며, 많은 식품 및 영양 저널의 편집 위원회에서 일했습니다.그는 현재 분자영양식품연구의 수석 편집장이다.2000년부터 중국 대학의 명예교수로 재직하고 있습니다.현재 중국 우시(武西)에 있는 남양쯔(南陽子)대학에서 일하고 있습니다.

교육 및 전문 경험

국립대만대학 BS, 화학, MA, 유기화학, 워싱턴대학 세인트루이스. 세인트루이스에 있는 워싱턴 대학교 유기 화학 박사.루이

어워드

• 미국화학회(2010년) 펠로우
• 국제식품과학기술아카데미 선임 펠로우(2006)
• ACS 농업 및 식품 화학 응용 촉진상:미국 화학 협회 (2005)
• 식품기술자협회(IFT) 스테판 S. 장상 지질·향미학 부문(2002)
• IFT 펠로우 (2003)
• 뉴저지 주립 대학교 Rutgers의 우수 연구 부문 이사회 상:러트거스 대학교
• 농업과학에서 "고인용 연구원"으로 인용됨:과학 정보 연구소
• 탁월한 연구 성과에 대한 스포트라이트 상:쿡 칼리지, 럿거스 대학교
• 펠로우상: 미국화학회(ACS) 농식품화학부
• ACS 저널 어워드 연구 부문 미국 화학 협회 뉴스메이커
• 공로상 : 미국화학회 농업식품화학부
• 플래티넘상 : 미국화학회 농식품화학부, 1994년 및 1995년

레퍼런스

• 식품기술자협회 과거 수상자
• IFT 펠로우 목록
• 러트거스 대학교 프로필