건물통합농업

Building-integrated agriculture

건물통합농업(BIA)은 복합용도 건물에 고성능 수경온실농업 시스템을 배치해 건축 환경과 농업 사이의 시너지를 활용하는 관행이다.[1]

BIA 설비의 대표적인 특징으로는 재순환 수경재배기, 건물의 난방-환기-공기 조건 시스템(HVAC), 태양광 또는 기타 형태의 재생 에너지, 빗물 유입 시스템 및 증발 냉각을 들 수 있다.[2]

BIA의 초기 예는 기원전 600년 경에 바빌론의 공중정원이었을 것이다. 현대적인 예로 일라이 자바의 식초 공장 온실, 고담 그린스, 동탄, 마스다르 시티, 루파 농장 등이 있다.

건물통합농업이란 용어는 테드 캐플로우가 2007년 그리스 크레타에서 열린 패시브·저에너지 냉각 콘퍼런스에서 전달한 논문에서 만들어졌다.[3]

배경

BIA의 적용은 에너지 사용 패턴, 지구 인구, 지구 기후 변화 추세에 의해 동기가 부여된다. 특정 관측치에는 다음이 포함된다.

  • 유엔 공식 추산에 따르면 2050년에는 세계 인구가 90억 명을 넘어설 것으로 예상된다. 식량은 도시 소비자들에게 도달하기 위해 수십만 마일을 이동하며 교통 혼잡, 대기 오염, 탄소 배출량을 증가시킨다.[4]
  • 지구 온난화는 2050년까지 식량, 물, 경작지의 광범위한 부족을 초래할 것으로 예측된다.[5]
  • 전세계적으로 현대 농업은 민물 철수량의 70%를 사용하고 있으며, 세계 최대의 수질오염원이며, 토지의 최대 소비국이다.[6]
  • 미국의 경우 건축물이 에너지 사용의 39%, 전력 소비의 68%, 물 소비의 12%, 이산화탄소 배출의 38%를 차지한다.[7]
  • 도시화 증가는 자연계의 한계화와 식량 생산과의 거리를 초래한다.[8]

환경적 이점

지지자들은 BIA가 우리의 환경 발자국을 줄이고, 운송비를 절감하고, 식량 안보/안전성을 향상시키고, 물을 절약하고, 강을 보호하고, 건강을 증진시키고, 쓰레기를 줄이고, 건물을 냉각시키고, 지구 온난화를 막는, 도시 식량 생산을 위한 환경적으로 지속 가능한 전략이라고 주장한다.[9] 예를 들어 수경재배는 기존 농업에 비해 10배에서 20배, 물을 10배 적게 사용하는 반면 농기계나 장거리 운송에서 화학농약, 비료 유출, 탄소배출 등은 제거한다.[10] 건물의 폐열과 태양광 발전 패널을 사용하면 일반적으로 생산과 유통에서 발생하는 화석 연료 방출량을 줄일 수 있다. 빗물 유역 시스템은 녹색 지붕과 같이 폭풍우 관리를 돕는다.[11]

경제학

농장을 건물로 통합하면 전통적인 녹색 지붕의 모든 건물 성능 이점을 얻을 수 있으며, 구성 요소가 분리된 경우보다 조합 에너지 비용이 낮아진다. 이러한 시스템은 현존하는 기술로 달성할 수 있다. 고담 그린스와 같은 10,000 평방 피트(9302 m)의 온실 건설에는 약 140만 달러가 소요될 것이다. 슐먼, 로빈 "뿌리 키우기: 일부 도시 거주자들은 옥상 농사가 열매를 맺기를 바라고 있다."[12] BIA의 경제학은 뉴욕타임즈 비즈니스 섹션의 2011년 기사의 주제였다.[13]

적용들

루파 농장의 설립자인 모하메드 헤지는 실버 도널드 카메론과 대화한다.

BIA 시스템은 다양한 크기의 상업용, 교육용 및 주거용 건물로 통합될 수 있다. 타당성은 건물 크기, 기후, 빛의 가용성, 그리고 신구축 대 레트로피트에 따라 달라진다. BIA 농장은 건물의 외피에 위치하여 정상적인 빛을 최대한 활용한다. 수평(로프트) 표면과 수직(파사드) 표면을 모두 사용할 수 있다.[14]

옥상 수경 온실은 미국의 대학 센터(워싱턴 대학과 Barnard College 등), 싱가포르의 병원(Changi), 네덜란드, 인도, 개발도상국 일부 등 전 세계에 분포되어 있다.[15] 사이언스 바지선은 빌딩에 있지 않지만 2007년 공개 데뷔 이후 뉴욕 BIA에 대한 관심이 높아졌다는 평을 받고 있다.

레트로핏

레트로핏 프로젝트의 예로는 다음과 같다. 1995년부터 채소를 재배해 온 일라이 자바르의 식초공장 온실은 매장 제과점에서 나오는 폐열로 옥상온실을 달구고,[16] 뉴욕시의 첫 상업용 수경 옥상농장을 짓는 회사 고담 그린스다.[17]

뉴 빌드

신축 프로젝트로는 저렴한 주거단지 옥상에 집적된 옥상농장인 포레스트하우스 온실,[18][19] 수직통합형 온실이 들어설 환경학습센터인 솔라투 등이 대표적이다.[20]

프로포즈

제안 사업으로는 상하이 에코시티 제안 섬인 동탄과 아부다비, 아랍에미리트(UAE), 인도 등에 탄소중립형 도시가 건설되고 있는 마스다르시티 등이 있다.

관련개념

수직농업은 단지 건물 외피가 아닌 도시 고층 건물 전체가 대규모 농업에 전념하는 농업 개념이다.[21] 다양한 연구원들에 따르면, 수직 농장이 실현되기 위해서는 에너지 소비와 조명에 관한 상당한 기술적 혁신이 필요할 것이라고 한다.[22] 5층짜리 농장의 원형은 2천만 달러에서 3천만 달러 사이의 비용이 들 것으로 추산되었다.[23]

퇴비를 가열한 온실에서는 온실의 한쪽에 붙어 있는 특별한 방에 들어 있는 분뇨를 기반으로 한 퇴비에서 열과 이산화탄소가 발생한다.[24] 뉴 알케미 연구소는 1983년 생체 에너지 생산을 위한 기회를 연구하기 위해 실험적인 퇴비화 온실을 설계하고 건설했다.[25] Growing Power는 vermicomposting을 통해 생성된 열을 이용하여 온실용 열을 공급한다.[26]

참고 항목

참조

  1. ^ 카플로우, 테드. "통합농업 구축: 철학과 실천." 하인리히 뵐 재단: 2009년 도시개발과 도시생활양식: 48–51.http://www.boell.org/downloads/Urban_Futures_2030.pdf, 2011년 7월 23일 웨이백머신에 보관
  2. ^ 캐롤라인 매카시, News.com. "뉴욕은 지속 가능한 도시 농업에 진출한다." 2007년 5월 4일 뉴욕 타임즈
  3. ^ <http://www.inive.org/members_area/medias/pdf/Inive/PalencAIVC2007/Volume1/PalencAIVC2007_035.pdf>
  4. ^ Pirog, Rich, Andrew Benjamin. "식품 주행 기록계 확인: 아이오와 기관의 로컬 생산물과 재래식 생산물 판매의 식품 마일리지 비교" 2003.
  5. ^ Lobell, David B. 외, 2008년, 2030년 식량 안보를 위한 기후 변화 적응 필요 우선순위 지정, Science, 319, 페이지 607.
  6. ^ "세계 환경 전망 4: 개발을 위한 환경." 국제 연합 환경 프로그램, 2007. 페이지 104, 116, 420.
  7. ^ 미국 EPA, 2004, 건물 및 환경: 통계 요약.
  8. ^ 카플로우, 테드, 비라지 푸리. "100% 재생도시에서 식량을 키우는 방법: 통합농업 구축" 드루게, 피터 100% 리뉴얼ABLE: 실제 에너지 자율성. 런던: Earthscan, 2009. 229–242.
  9. ^ 넬킨, 젠. "저에너지 냉각을 위한 건물통합형 온실 시스템" 제2차 PALENC 회의 및 제28차 저에너지 냉방 건축 AIVC 회의 및 n.d.
  10. ^ 윌슨, 알렉스 "현지에서 식량을 재배하는 중" 농업이 건설된 환경에 통합되는 것." 환경 건축 뉴스. 2009년 2월 1일. [1]
  11. ^ "Home". Inside Housing.
  12. ^ "뿌리 키우기: 일부 도시 거주자들은 옥상 농사가 열매를 맺기를 바라고 있다." 워싱턴 포스트, 2009년 9월 12일 [2]
  13. ^ 2011년 5월 18일 뉴욕타임스(NYT) "유리 아래 위와 지붕 위" (Cash Cash Crops Under the Up on the Loop]
  14. ^ "수직적으로 통합된 온실" 벅민스터 풀러 챌린지. 2010년 5월 5일. [4]
  15. ^ "Wilson, Geoff. "Food from the Roof". 5 May 2010".
  16. ^ "Eli Zabar's Customers Squeamish Over Roof Garden Veggies". The New York Observer. June 29, 1998.
  17. ^ 슈워츠, 아리엘"NYC에 최초로 수경재배 옥상농장을 건설한 고담그린스 건물." 2009년 6월 15일 [5]
  18. ^ http://brightfarmsystems.com/scheduled-for-construction/blue-sea-developments-new-york
  19. ^ 그로버, 삼미. "최초의 옥상농가 저렴한 주택사업" 트리허거. 2010년 2월 10일 [6]
  20. ^ "Green Career Profile: Greg Kiss. 6 May 2010". Archived from the original on June 8, 2010.
  21. ^ "Can we live with skyscraper farms?". Grist. April 24, 2007.
  22. ^ 보겔, 그레첸 "전통농장 업딩." 과학 (2008년 2월): 752–753.
  23. ^ Despommier, Dickson D. (August 23, 2009). "Opinion A Farm on Every Floor". The New York Times.
  24. ^ ARTRAT – 국가 지속 가능한 농업 정보 서비스. 2010년 5월 17일 [7] 웨이백 기계에 2010-05-04 보관
  25. ^ 이브소드, 브루스 "뉴 알케미 연구소의 온실 게시: 2년간의 운영 및 모니터링에 관한 보고서 연구보고서 제3호." 1986.
  26. ^ "Composting And Local Food Merge at Urban Garden". Archived from the original on 2010-12-14. Retrieved 2010-06-18.

외부 링크