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백설기

Buckeye chicken
벅아이
브리티시컬럼비아 주의 수탉
보전여부
원산지미국
특성들
체중
  • 남자:
    9lb([3]: 80 4kg)
  • 여성:
    6.5 lb(3 kg)[3]: 80
분류
APA아메리카의[4]
PCGB희귀한 부드러운 깃털: 무겁다[5]

벅아이(Buckeye)는 미국의 닭 품종입니다.그것은 19세기 후반 오하이오주에서 Nettie Metcalf에 의해 만들어졌습니다.깃털의 색깔은 오하이오 주가 '버키아이 주'라고 불리는 오하이오 주 버키아이 식물인 애스큘러스 글라브라의 씨앗 색깔과 비슷하게 하기 위한 것이었습니다.

고기와 달걀을 함께 먹을 수 있는 겸용 닭입니다.이것은 노란색 피부이고, 알은 갈색입니다.아메리칸 클래스에서 완두콩 빗을 가진 유일한 품종입니다.

역사

1896년에 이 품종을 만든 Nettie Metcalf

벅아이는 1896년 오하이오주 [6]: 56 워렌의 거주자인 Nettie Metcalf에 의해 처음 사육되고 개발되었습니다.비록 미국 [3]: 79 역사의 많은 부분을 통해 전통적으로 여성들이 농장과 가정에서 가금류 떼를 담당했지만, 그것은 여성에 의해 개발된 유일한 미국 품종으로 알려져 있습니다.Metcalf는 Buckeye를 만들기 위해 Barnd Plymouth Rocks, Buff Cochins, 그리고 검은 가슴을 가진 빨간 게임을 교배했습니다.그녀의 목표는 혹독한 중서부 지방의 겨울에도 잘 생산할 수 있는 기능성 품종이었습니다.일반적인 생각과는 달리, 벅아이 품종은 로드 아일랜드 레드 품종보다 먼저 만들어졌습니다.메트카프는 RIR 사육사들이 그들의 [3]: 79 품종을 향상시키기 위해 새들을 보냈습니다.

Buckeye는 1904년에 미국 가금 [3]: 80 협회의 완벽 기준에 승인되었습니다.이러한 승인은 협회에 의한 품종으로서 공식적인 인증을 의미하며, Buckeyes를 가금류 전시회에 참가시키고 품종 기준에 따라 판단할 수 있습니다(완벽성 기준에 명시되어 있음).

Buckeyes의 표준 인정은 Buckeyes의 [6]: 56 생존에 중요한 요인이 되었습니다.과거에는, 주로 색의 변화가 없었기 때문에, 벅아이는 특별히 인기 있는 전시 품종이 아니었습니다.20세기 후반부터 이 다목적 품종의 새에 대한 전시 가금류 팬시에 대한 관심이 높아지고 있습니다.벅아이는 일반적으로 상업적인 주요 사업이라기 보다는 더 작은 농장의 새였습니다.

오늘날 품종 현황은 미국 가축 품종 보호 협회(American Livestrict Breeds Conservancy)[3]: 80 가 시계로 지정하고 있으며, 시계는 다음과 같이 정의하고 있습니다: 미국에는 5,000마리 미만의 번식용 조류가 있으며, 10마리 또는 그 이하의 1차 번식용 조류가 있으며, 전 세계적으로 추정되는 개체수는 10,[3]: 19 000마리 미만입니다.이 품종은 [7]멸종 위기에 처한 유산 식품 목록인 슬로우 푸드 USA 맛의 방주에 포함되어 있습니다.

특성.

반탐 버키아이 암탉

벅아이 수컷의 몸무게는 평균 9파운드(4kg), 암탉의 몸무게는 6.5파운드(3kg)입니다.이 종은 노란색 피부를 가지고 있으며 갈색 알을 낳습니다.주요 색깔은 검은 꼬리를 가진 마호가니 빨간색이고, 수컷은 다른 어두운 깃털을 가지고 있습니다.품종 기준에 따르면, 벅아이의 깃털은 오하이오 벅아이의 씨앗과 이상적으로 닮아야 합니다.특히 암탉의 경우, 이 품종은 로드 아일랜드 레드와 생김새가 매우 비슷합니다.벅아이는 몸에 가까운 등깃에 슬레이트 색의 막대로 구별할 수 있습니다. 또한 몸은 훨씬 더 콤팩트하고 짧지만 넓은 [6]: 57 등을 가지고 있습니다.

벅아이는 완두콩 빗을 자랑하는 유일한 미국 품종이며, 이것은 다부진 체격과 결합되어 매우 차가운 강건성 [3]: 80 닭이 됩니다.미국에서 개발된 다른 종의 새들 (아메리카노카나와 같은)은 완두콩 빗을 자랑할 수도 있지만, 이 닭들은 주로 외래 조류로부터 사육되었습니다.그것은 틀과 성향에 있어서 게임새의 특징들을 가지고 있고, 성격에 있어서 단호하고 매우 좋은 먹이를 먹습니다.일반적으로 침착한 경우 드물게 닭새들은 공격적으로 변하기도 합니다.게임의 전통에도 불구하고, 그것은 감금을 잘 견뎌내지만, 풀밭에서 노닐게 허락된다면 훨씬 더 행복하고 더 나은 생산을 할 수 있을 것입니다.버키아이는 깃털을 따는 것에 거부감을 갖는다고 사육자들은 말합니다.고기를 잘 생산하고 [8]연간 150개에서 200개의 알을 낳는 Buckeye는 작은 농장과 뒷마당의 [6]: 56 양떼에게 적합한 다용도 닭입니다.

참고문헌

  1. ^ 바바라 리슈코프스키, 다피드 필링 (편집자) (2007).세계식량농업동물유전자원의 부속서인 Global Databank for Animal Genetic Resources for Food and Agriculture에 문서화된 품종 목록.로마: 식량농업유전자원위원회, 유엔 식량농업기구 ISBN9789251057629.2020년 6월 23일 보관.
  2. ^ 벅아이 치킨.가축 보호소.2022년 9월 24일 보관.
  3. ^ a b c d e f g h 캐롤 에카리우스 (2007)Story's Illustrated Guide to Pricy Breeds.노스 애덤스, 매사추세츠 주:Storyy Publishing.ISBN 9781580176675.
  4. ^ APA 인정 품종 및 품종: 2012년 1월 1일 기준.미국 가금 협회.2017년 11월 4일 보관.
  5. ^ 품종 분류.영국의 가금류 클럽.2018년 6월 12일 보관.
  6. ^ a b c d 크리스틴 하인리히스 (2007).닭 기르는 법.미네소타주 세인트 폴:보야지어 프레스.ISBN 97807603286.
  7. ^ 맛의 방주: 버키아이 치킨.슬로우 푸드 미국. 2010년 5월 4일 보관.
  8. ^ 생산성 향상을 위한 닭고기 평가.미국의 가축들은 보수성을 기릅니다.

Ekarius, Carol (2007), Storey's Illustrated Guide to Poultry Breeds, North Adams, MA: Storey Publishing, ISBN 978-1-58017-667-5

외부 링크

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