블랙 쿠민

Black cumin
엘웬디아 페르시카
니겔라 사티바

검은 쿠민은 향신료로 사용되는 상당히 다른 두 식물 중 하나의 씨앗을 가리킬 수 있다.

  • Elwendia persica, black cumin은 caraway와 비슷한 것으로 여겨지지만, 그들은 확연히 다른 두 개의 식물이다. 씨앗은 모양, 색깔, 크기가 극적으로 다르다.
  • 나이젤라 사티바, 검은 캐러웨이는 칼론지 또는 니겔라라고도 불리며 극동, 중동, 미데스트, 방글라데시, 인도, 아프리카에서 더 흔하다.