물린트백

Bite-Back
물린 등 상어와 해양 보존
BB 2017 square logo CMYK.jpg
설립됨2004
등록번호자선 제1137772호
초점해양보존
위치
방법영국에서 상어로부터 유래된 제품에 대한 수익 기회를 끝내고 위협받는 해양 생물에 대한 소비자 및 소매업체 수요를 낮추십시오.
후원자
스티브 백셜[1]
주요인
그레이엄 버킹엄[2]
웹사이트www.bite-back.com

물린-백은[3] 상어와 해양 보존을 위한 영국에 본사를 둔 자선단체로, 과도한 야생 물고기의 소비와 함께 남획이 해양세계가 직면하고 있는 가장 큰 위협이라고 믿고 있다. 그 일을[4] 통해, 그것은 슈퍼마켓이 비축하고 있는 유일한 야생 물품에[5] 직면하고 있는 문제에 대해 사람들을 교육시키고 그것의 지지자들에게 물고기가 소비되는 방식을 바꾸는 것을 도울 수 있도록 힘을 실어주려고 한다. 그 자선단체의 목표는 소매상들이 상업적인 것보다 보존을 우선하도록 장려하는 것이다.

2004년 그레이엄[6] 버킹엄에 의해 영국에서 설립된 이 자선단체의 온라인 캠페인은 주로 식당과 소매업자들에게 멸종 위기에 처한 어종의 판매를 중단하고 영국의 소매업자들을 상어로부터 해방시키도록 권장하는 데 초점을 맞추고 있다.[7] 물린-백은 상어 지느러미 수프, 상어 연골, 상어 턱, 상어 이빨, 기름 등 상어 및 상어 유래 제품 모두의 수익 기회를 끝냄으로써 죽은 상어를 '악취'하기 위해 노력하고 있다.[8]

소비자캠페인

슈퍼마켓 시위

슈퍼 마켓 캠페인에서 성과는 menu,[9]고무적인 슈퍼 마켓 업계의 거인인 Asda에서는 유통된 선반은 UK[10]과 메리 베리 – 영국 셰프의 GreatBritish베이크 오프 – 그녀의 요리법 책에서 상어 요리법을 제거하기에 음식 저널리스트와 심판을 가로질러 상어에 상어 제거할Japanese-inspired 레스토랑 체인 Wagamama을 설득해서 포함한다.k.[11]

해커드

영국에서 상어 지느러미 수프 판매를 중단하는 것을 목표로 하는 그것의 'Hacked Off' 캠페인은 런던에 위치한 미슐랭 스타 중국 식당인 학카산에게 이 논란이 되고 있는 수프 판매를 중단하도록 영감을 주었다.[12][13] 상어 지느러미 판매를 줄이기 위해 영국 전역에서 앞장섰던 이 자선단체는 2018년 상어 지느러미 수프를 제공하는 영국 식당의 수가 82%[14] 감소했다고 보고했다.

죽은 상어를 평가절하하고 영국 상어를 자유롭게 만들기 위한 이 기구의 탐구의 일환으로, 비트백은 그것의 지지자들에게 상어 제품을 계속 판매하고 있는 상점, 생선 장수, 레스토랑의 포괄적인 모음인 '상어 목격' 지도에 기여할 것을 권장하고 있다.

2014년에는 모금 파트너 중 하나인 씨라이프 런던 아쿠아리움과 함께 이 문제에 초점을 맞춘 특별한 메시지가 담긴 '미운 쿠키'를 배포함으로써 지지자들을 결집시키고 상어 지느러미에 대한 인식을 높이기 위해 중국의 새해를 활용했다.[15]

신고할 핀 없음

런던 레스토랑의 상어 지느러미 공급을 문제 삼기 위해 인디펜던트의 오스카 퀴인과[16] 협력한 후, 비트백은 무역 표준 및 웨스트민스터 시의회와 협력하여 그들의 출처를 조사했다. 로열 차이나 클럽은 이후 상어 지느러미를 볼 수프 하나에 38파운드에 불법으로 수입해 온 것으로 밝혀졌다.[17]

유럽에 입국하는 누구나 20kg의 마른 상어 지느러미를 가지고 올 수 있도록 한 유럽 법안의 허점을 노출한 이 자선단체는 2015년 4월 노핀 투 선언 캠페인을 시작했다.[18] 물린-백은 20kg마다 700그릇의 상어 지느러미 수프를 만들 수 있으며,[19] 1kg당 180파운드의 가치가 3,600파운드가 넘는다고 주장하고 있어, 식당들은 개인 수입 수당을 상어 지느러미를 식당 무역에 규제되지 않은 도입에 대한 '뒷문'으로 악용하게 만들었다.

이 자선단체는 현재 DEFRA와 그린 MEP 장 램버트의 해양종 보호팀과 협력하여 개인 수입 허용량을 변경하고, 법을 재평가하고, 상어 지느러미를 EU에 반입하는 것을 불법으로 만들기 위해 투표를 하고 있다.

미디어 활동

Mind Your Language

2018년 7월, 티백은 책임감 있는 상어 저널리즘 캠페인을 시작했는데,[20] 조스는 다큐멘터리가 아니었다고 상기시키며, 언론에 상어를 '킬러', '몬스터', '비스트'로 묘사하는 것을 중단할 것을 요구했다. 휴 폴린리-휘팅스톨과 스티브 백샬을 포함한 유명인사들의 지원을 받는 이 자선단체의 "미디어 가이드라인"은 상어 보호 계획을 좌절시키지 않는 방식으로 상어와 상어가 더 정확하고 정확하게 마주치는 것을 돕는 것을 목표로 하고 있다.

이 캠페인은 또한 죠스 작가 피터 벤글리의 [21]아내 웬디 벤글리의 지지를 받았는데, 그는 이 소설로 인해 촉발된 상어에 대한 과도한 공포를 극복하기 위해 그녀의 남편과 해양 보존 옹호자로 일했다.[22][23]

책임감 있는 상어 저널리즘에 영감을 주기 위한 비트백의 탐구는 전국 라디오 방송국의 많은 논쟁을 불러일으켰으며, 캠페인 책임자 그레이엄 버킹엄은 하트,[24] LBC를[25] 포함한 영국 방송국과 BBC 라디오 2 조찬 쇼에서 인터뷰했다.[26]

충격적인 상어 통계

2017년 11월 비트백에 의해 상어와 대양을 향한 태도에 대한[27] 의뢰를 받은 연구는 영국인들이 상어를 사랑하지만, 상어는 사랑하지 않는다는 것을 발견했다. 83%가 세계의 바다를 보호하기 위해 더 많은 것을 해야 한다고 생각하는 반면, 자선단체는 영국인들의 46%가 상어가 거미, 뱀, 설치류를 합친[28] 것보다 더 무섭다고 생각하는 반면, 거의 3분의 2(64%)는 상어가 존재하지 않는 것을 선호한다고 밝혔다.

정점 포식자에 대한 대중의 인식에 대한 조사는 인간이 연간 7300만 마리의 상어를 죽이는 상황에서 상어의 중요성을 강조하기 위한 교육적 노력의 필요성을 강조했다. 대중이 쉽게 이름을 붙인 세 마리의 상어 중, 그레이트 화이트(89%), 망치헤드(80%), 호랑이(67%)는 각각 지난 50년 동안 세계 일부 지역에서 개체수가 90%나 급감했다.[29]

인식

  • 2014년, Put-Back은 Sea London Aquarium과의 3년 파트너십 계약을 확보했으며, 여기에는 추가적인 교육 및 참여 프로그램 개발을 위한 자금 지원이 포함된다. 그 일환으로, 이 자선 단체는 캠페인 메시지를 전달하기 위해 유명한 방문객 명소에서 지정된 장소를 제공받았고 2014년 10월 VIP 생일 파티로 10주년을 기념하기도 했다.[30]
  • 2012년, 비트백은 "Fin - help the horror"라는 제목의 TV 광고를 제작하기 위해 국제 광고 회사인 Ogilvy & Mather와 협력했다. 상어를 죽이는 상어 사냥 관행을 강조하기 위해 만들어진 이 광고는[31][32] TV 시청에 너무 생생한 것으로 여겨졌다.[33] 18개의 인증된 영화 평점을 받은 이 흑백 광고는 같은 해 와일드스크린 페스티벌에서 '최고의 캠페인 영화'로 팬더상 후보에 올랐다.[34]
  • 비트백의 상어 지느러미 수프 캠페인은 고든 램지와 휴 폴린리 휘팅스톨을 포함한 유명 요리사들로부터 유명인사들의 지지를 받았다. The End of the Line: 남획이 세상을 얼마나 변화시키고 있는지, 우리가 먹는 것에 배우 마틴 클루네스를 더해서.[35][36]
  • 이 자선 단체의 설립자인 그레이엄 버킹엄은 두 개의 TEDx 행사에서 연설했는데, 첫 번째 행사는 2016년 11월 '지스 방어'에 관한 것이고, 두 번째는 2018년 1월에 '상어에 대한 무서운 진실'을 폭로한 것이다.
  • 매년 모금하는 달력은[37] 데이비드 듀빌렛, 브라이언 스커리, 알렉스 머스터드, 더그 페린 등 세계에서 가장 호평을 받은 수중 사진작가 몇 명을 하나로 묶는다.

참조

  1. ^ "Steve Backshall becomes Bite-Back patron". Bite-Back. Retrieved 1 October 2016.
  2. ^ "Team Bite-Back". Bite-Back. Retrieved 26 November 2017.
  3. ^ "Shark and Marine Conservation". Bite-Back. Retrieved 2013-12-01.
  4. ^ "Issue 17 Eco Chat with BiteBack from the Archives of the Tanked Up Magazine". Tankedupmagazine.co.uk. Retrieved 2013-12-01.
  5. ^ "We'Re Wild About The Marine Environment". Bite-Back. 5 February 2013. Retrieved 2013-12-01.
  6. ^ Earth (2009-06-09). "Elle McPherson joins celebrities fighting for the world's endangered fish". Telegraph. Archived from the original on 2009-06-13. Retrieved 2013-12-01.
  7. ^ "Make Britain's Retailers Shark-Free - Bite-Back". 2013-12-03. Archived from the original on 2013-12-03. Retrieved 2021-06-18.
  8. ^ "Shark Cartilage Capsules at Holland & Barrett". Vision Dive. Archived from the original on 2014-03-02. Retrieved 2014-02-23.
  9. ^ "Restaurant chain bans fish dish to help save sharks". Manchester Evening News. 2007-02-15. Retrieved 2013-12-01.
  10. ^ Clover, Charles (2004-11-09). "Asda ends shark sales". Telegraph. Retrieved 2013-12-01.
  11. ^ "Mary Berry pulls shark recipe from cookery book". Telegraph. Retrieved 2013-12-01.
  12. ^ Taylor, Jerome (2008-09-03). "Hakkasan drops its famed £40 shark fin soup over ethics - News - Food & Drink". The Independent. Retrieved 2013-12-01.
  13. ^ Paskin, Becky. "Hakkasan removes 'unethical' shark-fin soup from menu". BigHospitality.co.uk. Retrieved 2013-12-01.
  14. ^ Williamson, Harriet (2018-07-14). "Why are restaurants in the UK still serving shark fin soup?". Metro. Retrieved 2018-08-07.
  15. ^ Nelson, Kate (2014-02-02). "Shark fin soup protestors to rally at London Chinese New Year celebrations". London 24. Archived from the original on 2015-07-11.
  16. ^ Quine, Oscar (2015-01-27). "Pot of gold: tasting the world's most expensive tea". The Independent.
  17. ^ Quine, Oscar (2015-04-19). "Illegal shark fins discovered at exclusive London Chinese restaurant". The Independent.
  18. ^ "BITE-BACK EXPOSES SHARK FIN LOOPHOLE". Bite-Back. 2015-04-24. Retrieved 2021-06-18.
  19. ^ Coles, Sarah (2015-04-21). "Shark fin soup on sale in the UK - exploiting loophole". AOL Money.
  20. ^ "Mind Your Language". 30 July 2018.
  21. ^ Webster, Ben. "Stop demonising poor sharks, pleads widow of Jaws author Peter Benchley". The Times. Retrieved 2018-08-10.
  22. ^ Lea, Martin. "Describing sharks as 'monsters' and 'killers' is hampering conservation efforts". Dorset Echo. Retrieved 2018-08-10.
  23. ^ Dockerill, Lorna. "TV Presenters Back Shark Charity's Call for Responsible Journalism". Scuba Diver Magazine. Retrieved 2018-08-13.
  24. ^ "Stop calling sharks "Man-eaters"".
  25. ^ https://www.lbc.co.uk/radio/presenters/nick-ferrari/nick-ferraris-brilliant-response-sharks-cows/
  26. ^ "BBC Radio 2 - the Chris Evans Breakfast Show, 07/08/2018, Let's help our finned friends!".
  27. ^ https://www.bite-back.com/2017/11/26/shocking-shark-statistics/
  28. ^ "Without sharks the world's oceans would be ruined". 14 July 2018.
  29. ^ "Shark species face extinction amid overfishing and appetite for fins". TheGuardian.com. 18 February 2008.
  30. ^ "Now we're ten". Bite-Back. 2014-10-30. Retrieved 2021-06-18.
  31. ^ Avg.Score (2012-10-30). "Bite-Back 'fin' by Ogilvy & Mather London View ad creative on Campaign". Campaignlive.co.uk. Retrieved 2013-12-01.
  32. ^ "Ogilvy & Mather Advertising » Blog Archive » Ogilvy's Haunting Film for Bite-Back Exposes Gory Truth about Shark Fishing". Ogilvy.co.uk. 2012-11-19. Archived from the original on 2013-12-02. Retrieved 2013-12-01.
  33. ^ "Shark finning film too graphic for TV". Divernet. 2012-10-30. Archived from the original on 2013-12-03. Retrieved 2013-12-01.
  34. ^ ""Fin" - Campaign Film from Bite-Back Shark and Marine Conservation · Causes". Causes.com. Retrieved 2013-12-01.
  35. ^ "Bite-Back Celebrities - Bite-Back". 2013-12-03. Archived from the original on 2013-12-03. Retrieved 2021-06-18.
  36. ^ "Gordon fronts Bite-Back 'Soup-er' stars". Sportdiver.co.uk. Archived from the original on 2013-12-03. Retrieved 2013-12-01.
  37. ^ "2018 calendar captures beauty beneath the waves". Metro.news. 2017-11-24.

외부 링크