알리야 리콩

Aliya LeeKong
알리야 리콩
태어난 (1978-02-18) 1978년 2월 18일 (44세)
국적.아메리칸
교육컬럼비아 대학교
직종.연예인 셰프
로 알려져 있다텔레비전 퍼스낼리티
웹 사이트http://www.aliyaleekong.com

Aliya LeeKong은 미국의 요리사, 텔레비전 탤런트이며 요리책 Exchantic Table - 전 세계의 맛, 영감, 레시피 - to Your Kitchen의 저자입니다.

초기 생활

알리야 리콩은 뉴욕에서 태어나 중부 [1]플로리다에서 자랐다.미국인 1세대인 그녀의 부모는 인도-파키스탄과 탄자니아 [2]이민자들이다.리콩은 브라운 대학과 컬럼비아 경영 대학원을 졸업한 후,[1] 요리하는 법을 찾기 전에 뉴욕에서 일을 했다.

직업

LeeKong은 국제 요리 센터에서 훈련을 받았고, 지난 10년 동안 30개 이상의 나라를 여행하며 국제적인 가정 [3]요리사 밑에서 공부했습니다.국가에는 브라질, 인도, 태국, 터키, 칠레, 남아프리카, [4]페루가 포함됩니다.LeeKong은 처음에 뉴욕시의 Jean Georges, Devi, 그리고 Per [5]Se에서 일했다.2011년 3월부터 2014년 1월까지 인도 레스토랑 Junoon의 [6]셰프 겸 요리 크리에이티브 디렉터를 역임했습니다.TV 탤런트 리콩은 푸드 네트워크의 "비트 바비 플레이", 셰프 마크스 더 스팟, NBC 위크엔드 투데이, CBS 뉴욕, 남성 건강: 가이 고메 뉴잉글랜드 케이블 뉴스 페기의 부엌 치료법, 줄리안나는 무엇을 할까, 그리고 니르말라의 향신료 월드 on Veria Living.리콩은 키친[7] 카지노에도 출연했다.

어린이들이 요리를 쉽게 접할 수 있고 교육적으로 만들기 위해, 리콩은 사용자들이 다른 나라의 음식 종류와 문화에 대해 배우기 위해 전 세계를 디지털로 여행할 수 있는 이자(Issa)의 식용 모험이라고 불리는 앱을 만들었다.LeeKong은 다문화주의에 [8][9]대해 가르치기 위해 딸과 함께 했던 게임에서 영감을 받았다.

사생활

리콩은 남편, 두 딸, 두 마리의[10] 개와 함께 뉴욕에서 살고 있다.LeeKong은 교육 기회 스폰서 및 패밀리 센터와 제휴하고 있습니다.

출판물

레퍼런스

  1. ^ a b Blackmore-Dobbyn, Andrew (6 October 2011). "Aliya LeeKong: Behind a Michelin Star". Huffington Post. Retrieved October 6, 2011.
  2. ^ LeeKong, Aliya (November 2013). Exotic Table: Flavors, inspiration, and recipes from around the world--to your kitchen. Adams Media. p. 3. ISBN 978-1440550041.
  3. ^ Martin, Richard. "Peruvian Clams a la Parmesana". Food Republic. Archived from the original on April 19, 2014. Retrieved November 15, 2013.
  4. ^ Blackmore-Dobbyn, Andrew (6 October 2011). "Aliya LeeKong: Behind a Michelin Star". Huffington Post. Retrieved October 11, 2011.
  5. ^ Leong, Richard (July 1, 2014). "World Chefs: Aliya LeeKong adopts global flavors for home kitchens". Reuters. Retrieved July 1, 2014.
  6. ^ Stahl, Jason. "Junoon's Super Chef Aliya LeeKong's Menu of Downtown's Best Restaurants". Downtown Magazine. Archived from the original on April 21, 2013. Retrieved April 18, 2013.
  7. ^ "The New Series Kitchen Casino Mixes Luck and Strategy in a High-Stakes Game of Chance".
  8. ^ "Food52: A Cooking App for Kids So Fun You'll Want to Use It Yourself". 5 April 2018.
  9. ^ "MSNBC: Elevator pitch: Issa's Edible Adventures".
  10. ^ "Encantos Partners With Award-Winning Chef Aliya LeeKong to Develop New Food-Inspired Preschool Brand ISSA'S EDIBLE ADVENTURES™". Business Wire. 6 Feb 2020.

원천

외부 링크