AIV 사료

AIV fodder
폼산을 함유한 AIV-카니스터가 사용을 기다리고 있다.

AIV 사료(fodder)는 일종의 실타래다. AIV 액체는 녹색 사료에 첨가되어 저장 공간을 개선한다. 이것은 긴 겨울 동안 특히 중요하다. 이 과정에는 새로 저장한 곡물에 묽은 염산이나 황산을 첨가하는 것이 포함된다. 산도가 높아지면 해로운 발효를 멈추고 사료나 사료에 먹이는 동물의 영양가치에 악영향을 미치지 않는다.[1]

핀란드 화학 농업 연구원인 아르투리 비르타넨(Arturi Ilmari Virtanen)이 이 방법을 발명해 그의 이니셜(Artturi Ilmari Virtanenen)을 따서 명명했다. 1929년 최초의 상용 AIV 사료 제품이 도입되었고, 이 방법은 1932년에 특허를 얻었다. 1945년 Virtanen은 "특히 사료 보존법으로 농업과 영양 화학에 관한 연구와 발명품"으로 노벨 화학상 수상자가 되었다.[2]

현대판 AIV 액체는 76% 포말산, 5.5% 포말산 암모늄, 그리고 물로 구성되어 있다. 액체는 강한 산성이므로 액체를 취급할 때 주의가 필요하다.[3]

초기에는 초록색 사료를 땅에 파놓은 구멍에 떨어뜨려 AIV 액체를 그 위에 쏟아 부었다. 오늘날 AIV 사료는 수확 기계에 의해 자동으로 만들어진다. 그 과정에서 액체가 녹색 사료에 첨가된다. 3000kg의 녹색 사료에는 약 5L의 AIV 액체가 필요하다. 준비된 AIV 사료는 피부를 자극할 수 있지만 그것이 먹이는 동물이나 인간에게는 위험하지 않다.[3]

참조

  1. ^ Peter J. VanSoest (1994). "Silage Additives". Nutritional ecology of the ruminant. Ithaca: Cornell Univ. Press. ISBN 978-0-8014-2772-5.
  2. ^ Matti Kreula (1974). "In memoriam Artturi I. Virtanen 1895–1973". Zeitschrift für Ernährungswissenschaft. 13 (1–2): 1–5. doi:10.1007/BF02025018.
  3. ^ a b "Assessing the Risk of Groundwater Contamination from Silage Storage" (PDF). Archived from the original (PDF) on 2010-01-11. Retrieved 2009-12-08.