쇼콜라테라

Chocolatera
스페인의 박물관 소장품 쇼콜라테라

쇼콜라테라(Chocolatera)는 스페인, 중남미, 필리핀(tsokolatera)에서 전통적인 핫초콜릿 음료 준비에 사용되는 투수와 같은 모양의 고목 금속 냄비의 일종이다.이것은 초콜릿을 거품을 내기 위해 몰리닐로 바톤과 함께 사용된다.[1][2]

참고 항목

참조

  1. ^ "Batidor, Batirol, Molinillo, Chocolatera, atbp". Market Manila. Retrieved 13 December 2018.
  2. ^ Garcia, Bianca. "How to Make Tsokolate (Filipino Hot Chocolate)… and a Giveaway!". Confessions of a Chocoholic. Retrieved 13 December 2018.