톰 피츠모리스
Tom Fitzmorris톰 피츠모리스 | |
|---|---|
| 태어난 | 1951년 2월 6일 |
| 배우자 | 메리 앤 코넬 피츠모리스 |
| 아이들. | 2 |
| 경력 | |
| 쇼 | 푸드쇼 |
| 스테이션 | WGSO 오전 990 |
| 시간 간격 | 2pm - 4pm Central |
| 스타일 | 음식 |
| 나라 | 미국 |
| 웹사이트 | www |
톰 피츠모리스(Tom Fitzmorris, 1951년 2월 6일 출생)는 뉴올리언스 음식 평론가, 라디오 진행자, 작가다.IACP의 공인 요리 전문가인 피츠모리스 씨.[1]그는 1977년에 뉴올리언스 MENU라는 뉴스레터를 발행하기 시작했다.[2]이 뉴스레터는 그의 웹사이트인 NOmenu.com에서 오늘날까지 계속된다.그는 현재 뉴올리언스에서 매일 오전 990시에 방송하고 있으며, 이 쇼는 오후 2시부터 오후 4시까지 평일 오후 4시까지 방송된다.[3] 1975년부터 '더 푸드쇼'는 지속적으로 방송되고 있다.[2]
참고 문헌 목록
- 200개의 뉴올리언스 식당:외식 선택 가이드(1981)
- 뉴올리언스 10대 요리법: & 100개 이상(1984)
- La Cucina Di Andrea's New Orleans Extra-virgin Recipes (편집자) (1989)
- 뉴올리언스 식사 책(1991)
- 뉴올리언즈행 에크렉틱 고메 가이드(2001)
- Tom Fitzmorris의 New Orleans Food: More Than 225 Best Recipes to Cook at Home(2006); 2018, 개정 및 확장판(Emeril Lagasse의 서문 포함)
- 뉴올리언즈 비공식 가이드 (W/Eve Zibart & Will Coviello)(2007)
- 톰 피츠모리스의 헝그리 타운: 음식이 거의 다 있는 도시 뉴올리언스의 요리사(2010)[4] 2014 PBK판
참조
- ^ "Inside the Beltway". Washington Times. 2007-02-08. Retrieved 2009-03-19.
- ^ a b St. John, Robert (2007-08-21). "A singular culinary career". Meridian Star. Retrieved 2009-03-19.
- ^ "WGSO 990 AM Lineup". wgso.com. Retrieved 2020-10-13.
{{cite web}}: CS1 maint : url-status (링크) - ^ "Amazon.com: Tom Fitzmorris: Books". Retrieved 2010-08-01.
