스피드 랙

스피드 랙은 바텐더 아이비 믹스와 리넷 마레로가 공동 설립한 미국의 여성 스피드 바텐딩 대회입니다.2011년, Mix는 LUPEC(Ladies United for the Preserved Cretty)의 뉴욕 지부 회장인 Marreo에게 수공예 칵테일계의 ^[1]재능 있는 여성을 소개하는 콘테스트를 창설하는 것에 대해 문의했다.이 대회는 유방암 교육, 예방 및 연구를 위한 기금을 마련하는 한편, 주로 남성들이 추진하는 산업에서 ^[2]여성 바텐더를 홍보합니다.

이 대회는 뉴욕시에서 열리는 결승전에 앞서 전국의 다른 도시들에서 예정된 예선전을 통해 시작된다.대회의 모든 단계의 티켓 수익금은 다양한 유방암 자선단체에 기부되며, 이 대회는 지난 5년 ^[3]동안 35만 달러 이상을 모금했다.수익의 100%는 자원 ^[4]봉사자들에 의해 운영되는 동안, 물품과 장소가 기부되어 자선단체에 기부된다.Jameson, Stoli, Barcardi와 같은 주요 주류 회사들이 ^[5]스폰서이다.

스피드랙은 빠른 ^[6]칵테일을 만들기 위해 양주를 보관하는 바 아래 선반에서 이름을 따왔다.

경쟁 단계

이 대회는 예선을 위해 매년 전국에 8번 들른다.각 도시의 상위 8명만이 결승전에 진출하여 뉴욕시에서 결승에 진출할 승자를 결정한다.참가자들은 대회에 나올 수 있는 75개의 칵테일 목록을 받고, 그들에게 음료를 외우고 속도를 연습하고 ^[7]품질을 향상시킬 시간을 준다.출발 회전에서는 선수가 사전 결정된 목록에서 가능한 한 빨리 음료 10잔을 만들어야 한다. 그러면 각 ^[4][8]도시에서 경기장이 최종 8잔으로 좁혀진다.선수는 비록 가장 빠른 시간이 없더라도, 칵테일이 더 빠른 칵테일보다 낫다면, 여전히 경기에 진출할 수 있다.심사위원들은 가장 ^[9]빨리 만들어지는 칵테일을 그룹 중에서 가장 좋은 칵테일을 찾고 있다.

각 도시의 우승자는 미스 스피드 랙(시애틀이나 시카고 등)의 왕관을 쓰고 뉴욕에서 ^[10][4]열리는 결승전에 참가할 수 있는 티켓을 받는다.

경기 장소

• 2012
• 2013
• 2014
• 2015
• 2016년 - 내쉬빌, 시카고, 뉴욕, 보스턴, 라스베이거스, 샌프란시스코, 시애틀, 샌안토니오
• 2017년 - 시카고, 뉴욕, 시애틀, 샌프란시스코, 애틀랜타, 휴스턴, 보스턴, 덴버

바텐딩의 성별 편견

스피드 랙은 바텐딩에 ^[11]있어서 성별의 차이를 인식시키는 하나의 경쟁 또는 조직일 뿐입니다.Kate Gerwin은 2014년 볼스 바텐딩 챔피언이었고, 그 후 새로운 신진 여성 바텐더와 ^[11]멘토를 짝짓는 Girls with Bols를 설립했습니다.

샌안토니오 칵테일 콘퍼런스는 "Women Shaking It Up"을 주최하며 수익금은 ^[12]샌안토니오의 Girls Inc.에 기부된다.

LUPEC은 여성 바텐더를 ^[13]교육하고 힘을 실어주는 지부를 전국에 두고 있다.

레퍼런스

외부 링크

• 공식 웹사이트
• LUPEC 웹사이트