론 마이엘

Ron miel
론미엘은 카나리아 제도에서 폴란드의 포즈난으로 데려왔다.
크림과 계피로 덮인 론 미엘의 샷

론미엘("Honey 럼")은 카나리아 제도에서 유래한 전형적인 술이나 사탕수수 당밀로 만든 다양한 럼주를 말한다.[1]최종 제품이 총 부피의 최소 2%의 꿀을 함유하고 있어 꿀 럼으로 알려져 있다.

알코올 중독자 졸업률은 20-30%이다.강렬하고 달콤한 맛이 일품이며, 색은 묵은 금에서 강렬한 마호가니에 이르기까지 다양하다.그것은 주로 주사를 통해 소비되며, 종종 라임 주스를 뿌린다.

2005년 카나리아 제도 정부 농림부는 "Ronmiel de Canarias"[2]라는 이름으로 꿀 럼주를 위한 특정한 지리적인 단위를 만들었다.

참조

  1. ^ Fred Minnick (2017). Rum Curious: The Indispensable Tasting Guide to the World's Spirit. Voyageur Press. p. 157. ISBN 978-0-7603-5173-4.
  2. ^ "Spanish Ministry Meets with Spanish Spirits Industry". Foods and Wines from Spain. 12 March 2015.