맥스 하디

Max Hardy
맥스 하디
태어난
막스셀 하디

(1983-12-05) 1983년 12월 5일
미국 미시간주 디트로이트
죽은2024년 3월 4일(2024-03-04)(40세)
직업셰프, 레스토랑 경영자

맥셀 하디(Maxcel Hardy, 1983년 12월 5일 ~ 2024년 3월 4일)는 미국의 요리사이자 레스토랑 경영자였습니다.

인생과 경력

맥셀 하디는 1983년 12월 5일 미시간주 디트로이트에서 태어났습니다.[1] 그는 10대 때 플로리다로 이사를 갔습니다.[2]

하디는 5년 동안 NBA 스타 Amar'e Stoudemire의 개인 요리사였습니다.[3][4]

2017년, 하디는 뉴욕 타임즈에 의해 "미국에서 음식을 바꾸는 16명의 흑인 요리사" 중 한 명으로 8위에 올랐습니다.[5][6] 다음 해, 그의 식당은 디트로이트 프리 프레스에 의해 "메트로 디트로이트 최고의 새로운 식당" 중 하나로 10위에 올랐습니다.[7]

하디는 2024년 3월 4일 40세의 나이로 세상을 떠났습니다.[1][8]

참고문헌

  1. ^ a b Risen, Clay (March 8, 2024). "Max Hardy, 40, Dies; Helped Bring Chef-Driven Cuisine to Detroit". The New York Times. Retrieved March 9, 2024.
  2. ^ Kurlyandchik, Mark (July 17, 2019). "2 Detroit chefs make list of black chefs changing food in America". Detroit Free Press. Retrieved March 9, 2024.
  3. ^ Kurlyandchik, Mark (July 12, 2017). "'Chef to the stars' Max Hardy to open three Detroit restaurants – and doors for more black chefs". Detroit Free Press. Retrieved March 9, 2024.
  4. ^ Selasky, Susan; Talley, Scott (March 2024). "Max Hardy, Detroit chef, restaurateur and community advocate, dies at 40". Detroit Free Press. Retrieved March 9, 2024 – via MSN.
  5. ^ Eligon, John; Moskin, Julia (July 16, 2019). "16 Black Chefs Changing Food in America". The New York Times. Retrieved March 9, 2024.
  6. ^ Kurlyandchik, Mark (March 12, 2021). "Food fighter: Detroit-born chef Max Hardy never wavered in commitment to feed hungry". Detroit Free Press. Retrieved March 9, 2024.
  7. ^ Kurlyandchik, Mark (February 12, 2018). "Best New Restaurant #10: River Bistro, Detroit". Detroit Free Press. Retrieved March 9, 2024.
  8. ^ "Detroit community mourns passing of beloved chef Max Hardy". WDIV-TV. March 5, 2024. Retrieved March 9, 2024.


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