요오드포르

Iodophor

요오드화합물은 계면활성제나 수용성 고분자와 같은 용해제 복합체로 구성된 요오드를 함유한 제제로서, 예를 들어 포비돈(포비돈-요오드 형성)과 같다.[1] 그 결과는 수용성 물질로, 용액에 있을 때 요오드를 자유롭게 방출한다. 요오드포저는 요오드를 용해제와 혼합하여 준비된다. 열은 반응 속도를 높이는 데 사용될 수 있다.

상업용

희석된 요오드포르는 양조업자나 와인 제조업자가 장비와 병을 소독하기 위해 사용하는 경우가 많다. 다른 살균제에 비해 큰 장점은 적절한 비율로 사용할 경우 헹굼이 필요하지 않다는 것이다. 그러나 플라스틱 부품과 장비에 접촉해 두면 눈에 띄지 않는 주황갈색 얼룩을 남길 수 있다. 그것은 종종 다른 농도로 공급되며 사용하기 전에 물로 더 희석된다. 라벨은 일반적으로 1:1000 또는 1:100의 적절한 희석비를 알려준다. 소독할 장비는 깨끗이 세척하고 최소 2분 이상 용액과 접촉하도록 해야 한다. 희석된 요오드포르는 유제품 산업에서 광범위하게 사용된다.

적용

요오드포저는 산성 매개체(pH 2 ~ pH 5)[2]에서 가장 효과적이지만 pH 7까지 효과적이다. pH가 4 이상으로 올라가면 단백질에 의해 점차 비활성화되고, 요오드가 기체로 쫓겨나면서 온도가 50℃ 이상으로 올라가면 비활성화된다. 최적의 농도는 200 mg/l 자유요오드(free ood)이며, 세척 및 건조 장비의 경우 접촉 시간은 2분, 100 mg/l 자유요오드는 100 mg/l이다.[citation needed] 비식품 접촉 애플리케이션에서 농도는 500 – 800 mg/l까지 상승할 수 있다.[3]

인간의 독성

[미국 EPA]는 이용 가능한 독성학 데이터를 검토한 결과 요오드 및 요오드포르 복합체가 경구, 피부 및 흡입 피폭 경로에 의한 독성이 매우 낮다는 결론을 내렸다.[4]

참고 항목

참조

  1. ^ Makhayeva, D. N.; Irmukhametova, G. S.; Khutoryanskiy, V. V. (2020-01-01). "Polymeric Iodophors: Preparation, Properties, and Biomedical Applications". Review Journal of Chemistry. 10 (1): 40–57. doi:10.1134/S2079978020010033. ISSN 2079-9799.
  2. ^ "Iodophors". Australian Government Department of Agriculture. 10 March 2010. Archived from the original on 14 February 2014. Retrieved 26 September 2014.
  3. ^ "Characteristics of Sanitizers". Cole-Parmer's Food Tech Source. Retrieved 26 September 2014.
  4. ^ "Reregistration Eligibility Decision for Iodine And Iodophor Complexes". July 2006.

외부 링크

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