플로라 로즈

Flora Rose
플로라 로즈, 1916년
플로라 로즈(왼쪽)가 공동 감독이자 국내 파트너인 마사 반 렌셀라와 함께 오른쪽이 피처링했다.
플로라 로즈
로 알려져 있다.미국의 과학자, 영양학자, 코넬 대학교의 첫 전임 교수
파트너마르타 반 렌셀라이어, 클라리벨 나이

플로라 로즈(Flora Rose, 1874년 10월 13일 ~ 1959년 7월 25일)는 미국의 과학자, 영양학자,[1] 그리고 뉴욕 주립 인간생태대학이 될 것의 공동 책임자였다.[2]로즈는 마사 반 렌셀라이어와 함께 코넬 대학교의 첫 전임 여성 교수로 임명되었다.[3]

전기

로즈는 캔자스 주 농과대학에서 학사 학위를 받았다.졸업 후, 그녀는 스탠포드 대학교와 코넬 대학교에 편지를 써서 가정 경제 프로그램을 시작하자고 제안했다.[4]코넬은 그녀의 제안을 받아들였고, 마르타 반 렌셀라이어와 함께 급성장하는 가정경제학과를 시작하기 위해 그녀를 고용했다.[4]그녀와 마르타 반 렌셀러는 종종 "반 로즈 양"으로 불렸고, 그들은 1908년부터 반 렌셀러가 사망한 1932년까지 함께 살았다. 그들은 개인과 가정생활의 문제에 학문적이고 학구적인 접근을 하면서 그들의 일에 있어서 동등한 파트너였다.[5]

코넬에 대한 의무와는 별도로, 로즈는 뉴욕 주 식품 위원회의 식품 보존국 부국장으로 재직했다.이 위치에서 그녀는 저비용과 비타민이 풍부한 시리얼 생산의 연구 개발을 선도하는 데 일조했다.[4]벨기에의 알베르 1세 왕은 벨기에의 영양실조에 걸린 학령기 어린이들에게 식량구제를 위한 노력을 이끈 공로로 로즈 국장에게 훈장을 수여했다.[6]

명예

코넬의 플로라 로즈 하우스

동료 교수들은 그녀의 공헌을 기리기 위해 이 추모문을 썼다.

이어 "존재하는 사진은 생생함과 따뜻함, 침착함과 강인함, 열린 환대, 순간적이고 개인적인 관심, 충실한 우정의 한 장면"[4]이라고 덧붙였다.

반렌셀라에 대한 찬사는 모두 로즈를 그녀의 파트너로 언급하고 그들의 전문적이고 개인적인 관계를 에뮬레이션할 가치가 있는 것으로 축하한다.친구들과 동료들의 많은 계정들은 반렌셀라어와 로즈의 관계를 가정경제학 과정을 통해 그들이 주창했던 일종의 파트너쉽과 전문성을 보여주는 것으로 본다는 것을 보여준다.[5]

웨스트캠퍼스의 한 기숙사는 2008년 로즈의 이름을 따서 지어졌다.[7]

출판물

  • 세탁소, 1909
  • 우유 : 싼 음식, 1917년
  • 1923년 벨기에에서 온 플로라 로즈와 마사 반 렌셀라의 편지
  • 가정경제학의 선구자, 1948년

참조

  1. ^ Cook, Blanche Wiesen (2000). Eleanor Roosevelt, Volume 2: The Defining Years, 1933-1938. Penguin. ISBN 978-1101567456. Retrieved 2016-05-24.
  2. ^ "Meatless Mondays Wheatless Wednesdays". exhibits.mannlib.cornell.edu. Retrieved 2016-05-21.
  3. ^ "History". www.human.cornell.edu. Retrieved 2016-09-25.
  4. ^ a b c d "Faculty Legends: Flora Rose". ezramagazine.cornell.edu. Retrieved 2016-09-25.
  5. ^ a b Elias, Megan (January 2006). ""Model Mamas": The Domestic Partnership of Home Economics Pioneers Flora Rose and Martha Van Rensselaer". Journal of the History of Sexuality. 15 (1): 65–88. doi:10.1353/sex.2006.0052. JSTOR 4617244. S2CID 142247487.
  6. ^ "At Reunion, honoring Cornell's post-WWI work in Belgium Cornell Chronicle". www.news.cornell.edu. Retrieved 2016-09-26.
  7. ^ Elsen, Ben (15 September 2008). "Last West Campus House Named for Flora Rose". Cornell Daily Sun. Retrieved 31 March 2021.