에보라 와인

Evora wine

에보라(Evora)는 알렌테조(Alentejo) 지역의 에보라(Evora) 마을을 중심으로 한 포르투갈 와인 지역이다.이 지역은 초기에는 별도의 인디카상 데 프로벤티엔시아 레귤라멘타다(IPR) 지역이었으나, 2003년에는 알렌테조 DOC의 8개 하위 지역 중 하나가 되어 더 높은 Cruminasang de Origem Controlada(DOC) 지위를 가지고 있다.그것의 이름은 알렌테호(Alentejo-évora)와 함께 알렌테호(Alentejo-évora)로 표기될 수 있다.[1][2][3]

그 지역은 크림색이고, 속이 꽉 찬 레드 와인으로 알려져 있다.[4]

포도

에보라 지방의 원리 포도는 아라고네즈, 아린토, 페리키타, 라보 데 오벨하, 루페이로, 타마레즈, 틴타 카이다, 트린카데이라 등이 있다.[4]

참고 항목

참조

  1. ^ Jancis Robinson, ed. (2006). "Alentejo". Oxford Companion to Wine (Third ed.). Oxford: Oxford University Press. p. 11. ISBN 0-19-860990-6.
  2. ^ Jancis Robinson, ed. (2006). "Évora". Oxford Companion to Wine (Third ed.). Oxford: Oxford University Press. p. 263. ISBN 0-19-860990-6.
  3. ^ 특정 지역에서 생산된 품질 좋은 와인 목록 – 유럽연합 C 187/1, 8.8.19 (2009년 7월 31일 현재 상황을 반영)
  4. ^ a b T. 스티븐슨 "소더비의 와인 백과사전" 페이지 331 도링 킨더슬리 2005 ISBN 0-7566-1324-8