딩가치
Dingač와인 지역 | |
공식명 | 딩가치 레드와인 병(위) 딩가치 |
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설립년도 | 1961 |
나라 | 크로아티아 |
의 일부 | 달마티아 |
하위 영역 | 두브로브니크네레트바 주 |
기후 지역 | IV |
토양 조건 | 카르스트 |
생성된 변수 | 플라백 말리 |
생산한 와인 | 딩가치 (와인) |
공식 명칭 | 비노고르제 |
딩가치는 크로아티아 달마티아 지역에 있는 펠제샤크 반도의 포도주 재배 지역이다.트르스니크와 포도부치의 작은 마을 사이 사브라다 산맥의 서남향 경사면에 위치하고 있으며, 오토치노키 크로아티아산 적포도인 플라바크 말리를 재배한 것으로 높이 평가받고 있다.[1]
이웃한 포스업 지역처럼 땅은 상층부가 거의 없는 매우 험준한 카르스트다.이러한 속성은 일조량(연간 2800시간) 외에도 45도 기울기, 날씨 등으로 인해 해수면에서 최대 300m까지 재배되는 이상적인 적포도주 재배 조건을 갖추게 된다.[1]이 지역에서 파생된 와인은 일련의 엄격한 요건을[2] 충족하고 17.6% 이상의 알코올에 도달할 수 있는 경우 "지리적 원산지 표시"를 받을 수 있다.[3]와인 지역은 1961년에 설립되어 크로아티아 와인 최초로 보호받는 지역이었다.[4]
그 지역은 접근성이 좋지 않지만 작은 시골길이 그 지역의 길이를 달리고 있다.또 포토제에는 1973년 포도를 직접 운송하기 위해 와인메이커들이 돈을 들여 만든 산을 관통하는 1차선 터널의 입구가 있다.이것은 그 산의 400미터 높이의 고갯길에서 수확한 포도를 나르기 위해 당나귀를 사용하는 오래된 시스템을 대체했다.[1]
딩가치 지역 와인의 주목할 만한 생산업체로는 마투슈코, 비나리자 딩가치, 부라-모칼로, 밀로시, 키리디자, 벤모체, 인디잔[5], 바르툴로비치 등이 있다.[1]
좌표:42°55′04″N 17°22′11″E/42.917778°N 17.369807°E
참조
위키미디어 커먼즈에는 딩가치와 관련된 미디어가 있다. |
- ^ a b c d Miquel Hudin & Elia Varela Serra (2011), Vinologue:Dalmatia, Vinologue, p. 225, ISBN 978-0-615-23217-1
- ^ 자콘오비누
- ^ "2011-07-20년 Wayback Machine Vina Madirazza에 보관"
- ^ "Dingach - vrhunsco vino, barrigue i arhivsko vino" 2011-09-29 Wayback Machine Izvorno Hrvatsko에 보관
- ^ "인디잔" 비나 인디잔