크레탄 와인
Cretan wine크레탄 와인은 그리스 크레타 섬에서 온 와인이다.[1] 청동기시대부터 미노안인들이 확실히 포도주를 만들고 있었던 것은 오랜 역사를 가지고 있다.[2] 크레타산 와인은 고전 그리스에서 특별히 귀중하게 여겨지는 와인들 중에는 없지만, AD 2세기 로마 제국 하에서는 이탈리아로 수출된 달콤한 포도주, 프로트로포스로 알려져 있었다.[3]
중세 말기 유럽에서는 14세기에서 16세기 사이에 비노 디 칸디아(Heraklion is modern di Candia)와 크레타(Crete)는 서유럽과 북유럽의 여러 출처에서 고평가된 와인 이름들로, 달콤하고 "핫"한 와인이었다(식사적 의미로 뜨겁다).[citation needed] 그리스 와인의 현재 분류 내에는 페자, 아르칸스, 다프네스, 시티아 등 크레탄 호칭이 몇 개 있다.[4]
참고 항목
참조
- ^ "Wines of Crete and Wine Tourism". WinesOfCrete.gr. Retrieved 2015-10-05.
- ^ Hamilakis, Y(1999) 식품 기술/신체의 기술: 청동기 시대의 와인과 석유 생산과 소비의 사회적 맥락 [1]
- ^ "Greek Wines Ancient and Modern". greekworks.com. Retrieved 2015-10-05.
- ^ "Greek Wines – Crete Region". greekwine.gr. Retrieved 2015-10-05.
