카르미나 유저로스

Carmina Useros
카르미나 유저로스
Carmina Useros horno de leña.png
무어식 오븐이 달린 카르미나 유저로스
태어난
카르미나 우세로스 코르테스

(1928-02-24) 1928년 2월 24일
알바세테, 스페인
죽은2017년 3월 23일(2017-03-23) (89세)
알바세테, 스페인
모교마드리드 콤푸텐세 대학교
직종.작가, 도예가, 화가, 문화 매니저
배우자마누엘 벨몬테 곤살레스
아이들.

카르미나 우세로스 코르테스(Carmina Useros Cortés, 1928년 2월 24일 ~ 2017년 3월 23일)는 스페인의 작가, 도예가, 화가, 문화 관리자이다.알바세테의 미식, 장인, 문화적 전통을 연구한 그녀는 스페인 [1][2][3]최초의 여성 미식가 중 한 명이었다.

그 친치야 드 Montearagón 국립 도자 미술관[에스], 알바세테학 중앙 연구원[에스],[4]은 Castilian-Manchego Gastronomy Academy,[1]의 창설 회원은 아테나 에움 알바세테[에스]의 Cueva 드 라 Leña 미술관의 이사, 그리고 Gastronomi의 대통령의 명예 회원의 멤버의 그녀는 대통령이었다.c 앗소그녀의 이름을 가진 양이온.

전기

Carmina Useros는 알바세테 사범학교에서 교사 자격증을 취득했다.그녀는 마드리드 대학에서 철학과 문학을 공부했다.1950년대에 그녀는 여성들에게 읽고 쓰는 법을 가르쳤다.1972년까지 그녀는 알바세테 자선 기관의 예수님의 성심을 위해 요리했다.1970년대에 그녀는 반프랑코주의자 플라타준타에 대한 지지 서한에 서명한 유일한 여성이었다.[1]

그녀는 안과의사 마누엘 벨몬테 곤살레스와 결혼했고 1968년 알바세테주를 돌며 알바세테의 [5]문화유산을 연구하고 복원하기 시작했다.그녀는 이러한 경험을 바탕으로 1971년 요리책 Mil recetas de Albacete y su provincia (Albacete와 [6]그 지방의 천가지 요리법)와 1973년 En busca de la Artesania de Albacete (Albacete [7]공예품을 찾아서)와 같은 출판물을 썼다.이 커플은 이후 이베리아 반도벨레아 군도와 카나리아 군도로 여행을 확대했다.벨몬테 우세로스 컬렉션을 구성하는 재료는 신석기 [8]시대부터 점토가 작업되어 온 지역인 몬테라곤 친칠라에 있는 국립 도자기 박물관 기초가 될 것입니다.1970년에 그들은 아구제로 데 친칠라 동굴을 복원하여 [2]미술관이 되었다.

Useros는 1971년 "Ruta del Quijote"를 조직하면서 돈키호테보급과 독서에 집중했다.1995년에 그녀는 매달 첫 일요일에 라만차의 카사 델 올리바르 마을에서 열린 키호테의 낭독을 시작했고, 참석한 사람들에게 키호테 음식을 제공했다.

Useros와 Belmonte는 Manuel, Pilar, Jose Pablo, 정치인 Carmina Belmonte, 소프라노 Elisa Belmonte [2]5명의 자녀를 두었다.

2017년 3월 23일 알바세테에서 오랜 [1][3]투병 끝에 사망했다.

남편과 함께 만든 박물관의 카르미나 우세로스

출판물

  • 코키나 데 알바세테 Mil recetas de Albacete y su provincia (1971, 1992, 2001), ISBN9788493207601
  • En busca de la Artesania de Albacete, ISBN 9788440063854
  • 마누엘 벨몬테 곤살레스와 함께 라 기아 가스트로노미아 데 라 만차(1975)
  • Fiestas populares de Albacete y su provincia (1980), ISBN 9788430031153
  • Guia de la Artesania de Albacete(1986년), 카를로스 비야산테 파레하, ISBN 9788477880110[7][9]

수상과 우수성

2002년 카르미나 유저오스는 호세 [10]보노 카스티야만차 대통령으로부터 알바세티안 올해의 상을 받았습니다.

소설가이자 미식가 마누엘 바스케스 몬탈반은 그의 소설 '라 로사알레한드리아'에서 그녀를 "훌륭한 카르미나 유저오스"[11]라고 언급한다.

레퍼런스

  1. ^ a b c d "La desconocida gastrónoma que situó Albacete en el mapa" [The Unrecognized Gastronome Who Put Albacete on the Map]. La Vanguardia (in Spanish). 26 March 2017. Retrieved 26 March 2019.
  2. ^ a b c "Carmina Useros, pasión por la alfarería y la gastronomía tradicional, una historia ligada al Museo de Cerámica Nacional de Chinchilla, colección única de alfarería popular" [Carmina Usersos, Passion for Pottery and Traditional Gastronomy, a History Linked to the National Ceramic Museum of Chinchilla, Unique Collection of Popular Pottery]. La Cerca (in Spanish). 25 December 2008. Retrieved 26 March 2019.
  3. ^ a b Aznar, Kiko (24 March 2017). "Muere Carmina Useros" [Carmina Useros Dies] (in Spanish). Albacete: Cadena SER. Retrieved 26 March 2019.
  4. ^ La creación del Instituto de Estudios Albacetenses y la nueva etapa de la revista 'Al-Basit' [The Creation of the Institute of Albacete Studies and the New Stage of the Magazine 'Al-Basit'] (PDF) (in Spanish). Centro de Estudios de Castilla-La Mancha. p. 11. Retrieved 26 March 2019 – via University of Castilla–La Mancha.
  5. ^ "Manuel Belmonte González, oftalmólogo" [Manuel Belmonte González, Ophthalmologist]. El País (in Spanish). 4 October 1985. Retrieved 26 March 2019.
  6. ^ Martínez Llopis, Manuel (1995). Historia de la gastronomía española [History of Spanish Gastronomy] (in Spanish). Val de Onsera. p. 437. ISBN 9788449101151. Retrieved 26 March 2019 – via Google Books.
  7. ^ a b Díaz Arenas, Ángel (15 December 2017). La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán) [The New Physiology of Taste (According to Vázquez Montalbán)]. Editorial Verbum. pp. 62–63. ISBN 9788490745991. Retrieved 26 March 2019 – via Google Books.
  8. ^ Hernández, Felipe Julián (1984). La Transición Política en Murcia: Crónica Del Proceso Autonómico [The Political Transition in Murcia: Chronicle of the Autonomic Process] (in Spanish). Ediciones Mediterráneo. p. 402. ISBN 9788485856398. Retrieved 26 March 2019 – via Google Books.
  9. ^ Mendoza Díaz-Maroto, Francisco (1989). Introducción al romancero oral en la provincia de Albacete [Introduction to Oral Ballads in the Province of Albacete] (in Spanish). Institute of Albacete Studies. pp. 98, 103. ISBN 9788487136085. Retrieved 26 March 2019 – via Google Books.
  10. ^ "José Bono entregó el premio Albaceteño del año a Carmina Useros Cortés" [José Bono Presents the Albacetian of the Year Award to Carmina Useros Cortés] (in Spanish). Government of Castilla-La Mancha. 22 February 2003. Retrieved 26 March 2019.
  11. ^ Díaz Arenas, Angel (1995). "Platos y vinos" [Dishes and Wines]. Introducción a la lectura de la obra narrativa de Manuel Vázquez Montalbán [Introduction to the Reading of the Narrative Work of Manuel Vázquez Montalbán] (in Spanish). Edition Reichenberger. p. 95. ISBN 9783930700257. Retrieved 26 March 2019 – via Google Books.

외부 링크