조고이모모

Xogoi Momo
조고이모모
유형모모
원산지티베트
주성분감자, 다진 고기, 빵가루

티베트 음식에서, xogoi 모모는 으깬 감자를 반죽과 함께 사용하는 모모의 일종으로, 공 모양으로, 다진 고기 속과 함께 빵가루와 함께 제공된다.[1]

참고 항목

참조

  1. ^ Li, Tao; Jiang, Hongying (2003). Tibetan customs. 五洲传播出版社. p. 35. ISBN 978-7-5085-0254-0. Retrieved 5 August 2011.