티로크프레스티

Tirokafteri

케이티피티(그리스어: χτυπηηηααααα)[needs IPA]는 일부 지역(그리스어: υρρααααρρήήήήή)에서도 티로크페스트로 알려져 있는 으로 그리스에서 치즈근거한 스프레드다.[needs IPA][1] 음식의 준비는 지역마다 다를 수 있지만, 가장 일반적으로 재료는 페타 치즈(때로는 하나 이상의 다른 종류의 부드러운 하얀 치즈와 결합되기도 한다), 고추(홍체고추 등), 구운 고추, 올리브 오일, 레몬 주스, 마늘, 요구르트, 오레가노를 포함한다.[2] 그것은 보통 따뜻한 피타 빵 조각과 함께 메즈 접시의 일부로서 또는 그 자체로 먹는다.

참고 항목

참조

  1. ^ Steves, R. (2014). Rick Steves' Greece: Athens & the Peloponnese. Rick Steves Series. Avalon Travel Publishing. p. 28. ISBN 978-1-61238-060-5. Retrieved June 1, 2017.
  2. ^ Recipe by Kim127. "Ktipiti Feta And Hot Pepper Dip) Recipe - Genius Kitchen". Food.com. Retrieved 2018-03-27.