살리코니아

Salicornia
살리코니아
Salicornia europaea MS 0802.JPG
솔리코르니아 유로페아
과학적 분류 e
왕국: 플랜태
Clade: 기관지 식물
Clade: 혈관배양액
Clade: 유디코트
주문: 카리오필랄레스
패밀리: 아마란투스과
서브패밀리: 솔리코르니오이데아과
속: 살리코니아
l.
종.

텍스트 참조

솔리코니아는 아마란스과의 다육질 할로피(소금 내성) 현화식물로 염습지, 해변, 맹그로브 숲에서 자란다.샐리코니아 종은 북미, 유럽, 중앙아시아, 남아프리카가 원산지입니다.이 속에는 글라스워트, 피클위드, 피클그래스,[1] 습지 샘파이어가 속칭으로 쓰이고 있다.캐나다 대서양에서 프랑스어를 사용하는 사람들에게, 그들은 구어적으로 'titines de souris' (마우스 젖꼭지)로 알려져 있다.주요 유럽 종은 영국에서 습지 샘파이어라고 불리며, 주요 북미 종은 때때로 식료품점에서 팔리거나 해두, 샘파이어 그린 또는 바다 아스파라거스로 식당 메뉴에 등장합니다.

묘사

솔리코니아 마리티마 삽화

Salicornia 종은 작은 한해살이 초본이다.그들은 일어서기 위해 엎드려서 자란다. 그들의 단순하거나 분지된 줄기는 다육질이고 털이 없으며 관절이 있는 것처럼 보인다.반대편 잎은 마른 가장자리가 좁고 털이 없으며 밑부분이 뭉쳐 있는 작은 살코기 비늘로 강하게 축소되어 줄기 주위에 다육질의 칼집을 형성하고 있어 마치 관절이 있는 [2]: 522 [3]세그먼트로 이루어진 것처럼 보인다.많은 종이 녹색이지만 가을에는 잎이 붉게 변한다.오래된 줄기는 약간 목질일 수 있다.

모든 줄기는 스파이크처럼 접합된 꽃차례로 끝납니다.각 조인트는 2개의 반대편 미세 브로크로 구성되어 있으며, 주축의 캐비티에 단단히 박혀 있고 부분적으로 브로크에 가려져 있습니다.꽃은 삼각형으로 배열되어 있으며, 양쪽 꽃은 중앙 꽃 아래에 있다.암수동물의 꽃은 거의 반지름대칭이며, 세 개의 다육질 원추꽃차례가 정점에 거의 결합되어 있다.1-2개의 수술과 2개의 스티그마가 [3]있는 난소가 있다.

과일은 주위가 오래 간다과실벽(초록)은 막질이다.수직 종자는 타원체이고, 황갈색 막질의 털이 있는 종자 외피를 가지고 있다.그 씨앗에는 배추(수유 [3]조직)가 포함되어 있지 않다.

Salicornioideae 아과의 대부분의 종들처럼, Salicornia 종들은 주변 [4]대기의 이산화탄소를 흡수하기 위해 C 탄소 고정 경로를3 사용합니다.

분류법

솔리코르니아 유로페아

Salicornia속은 1753년 Carl Linnaeus에 [5]의해 처음 기술되었다.Salicornia Europaea가 [6]모식종으로 선정되었다.

이 속은 아마도 지중해 분지와 중앙아시아 사이의 지역에서 마이오세 시대에 유래했을 것이다.여러해살이풀로 서리에 민감한 이전 속(지금은 측문증으로 [7]표시됨)에서 진화한 이 한해살이풀은 플리오센 후기부터 플레이스토세 초기까지 다양해졌다.대륙간 분산의 영향으로, 그들은 남아프리카에 두 번, 북미에 적어도 세 번 도착했다.두 개의 사배체 계통이 빠르게 확장되었고, 염습지의 낮은 띠를 그들의 이배체 친척들보다 식민지로 만들 수 있었다.근친교배와 지리적 고립으로 인해 많은 수의 번식성 고립종들이 약하게 [8]분화되었다.

이 속의 분류학적 분류는 매우 어렵다(한 논문은 이것을 "택소노믹 악몽"[8]이라고 부른다).비전문가들에게는 종의 결정이 거의 불가능해 보인다.이러한 어려움의 이유는 약한 형태학적 분화와 높은 표현형 변이성으로 인한 습관의 감소이다.다육식물은 건조 중에 그 특성을 잃기 때문에 허브 표본은 종종 확실하게 결정되지 않고 분류학 [8]연구에 적합하지 않다.

분자 계통학 연구는 정기적으로 그 속의 범위를 수정해 왔다.그것은 2007년과 2012년 [8][9]연구에서 사르코르니아와 구별되는 것으로 간주되었다.2017년 연구에 따르면 사르코르니아는 살리코르니아로 가라앉았고, 이는 4개의 [7]아속으로 나뉘었다.

종.

식염수 내륙 서식지의 S. 루브라

2022년 4월 현재, Plants of the World Online은 다음 종을 받아들였습니다.

분포 및 서식

캘리포니아 남부 발로나 습지의 살리코니아

살리코르니아 종은 북반구와 아프리카 남부 지역에 널리 분포하며 아북극 지역에서까지 분포한다.뉴질랜드에는[10] 1종이 있지만 호주와 남미에는 [8]없다.

그들은 해안의 소금 습지와 [8]소금 호수 해안과 같은 내륙의 짠 서식지에서 자란다.솔리코니아 종은 할로피 식물이며 일반적으로 소금물에 담그는 것을 견딜 수 있습니다.

생태학

살리코르니아 종은 콜레오포라균과 살리코르니아균을 포함한 일부 살리콥테라균의 유충에 의해 식용 식물로 사용된다. 살리코르니아균은 살리코르니아균만을 먹이로 한다.

사용하다

요리의

비겔로비이

S. europaea는 S. roubra와 [12]S. defa와 마찬가지로 조리되거나 [11]생으로 먹을 수 있다.영국에서, S. europaea는 샘파이어로 알려진 여러 식물들 중 하나이다; 샘파이어라는 용어는 "성 베드로의 허브"[13]를 의미하는 생피에르라는 프랑스 이름에서 유래한 것으로 여겨진다.

'바다 아스파라거스'로 알려진 하와이에서는 종종 데쳐서 샐러드의 토핑이나 [14][15]생선의 반주로 사용된다.

S. europaea와 더불어 S. bigelovii의 씨앗은 식용유를 생산한다.S. bigelovii는 특정 조건에서 [11]독성이 있는 사포닌을 함유하고 있기 때문에 식용성이 다소 저하된다.

우마리 키라이는 요리해서 먹거나 절인 것입니다.그것은 또한 소, 양, [16]염소의 사료로도 사용된다.스리랑카 칼피티야에서는 당나귀에게 먹이를 주는 데 사용됩니다.

캐나다 동부 해안에서 이 식물은 '삼파이어 그린'으로 알려져 있으며 지역 별미이다.알래스카 남동부에서는 해변 아스파라거스로 알려져 있다.캐나다 노바스코샤에서는 까마귀발 녹색으로 알려져 있다.브리티시컬럼비아에서는 바다 아스파라거스로 [17]알려져 있다.미국에서는 요리로 사용될 때 '바다콩'으로 알려져 있다.다른 이름으로는 바다콩, 바다피클, 습지 샘파이어 [18]등이 있다.

인도에서는 중앙 소금 해양 화학 연구소의 연구원들이 S. braciata에서 요리용 소금을 생산하는 방법을 개발했습니다.그 결과 나온 제품은 식물성 소금으로 알려져 살로니라는 [19]상표명으로 판매된다.

탈수, 분쇄된 살리코니아는 소금 대체물로 "그린 솔트"라는 상표명으로 판매되고 있는데 소금 대체물은 식탁용 소금만큼 짜지만 나트륨은 [20][21]적다고 알려져 있다.

약리학적 연구

국내에서는 피토사가 염분 축적 식물인 에우로페아에서 저나트륨 염을 추출하는 기술을 개발했다.이 회사는 자연유래 식물성 [23]소금이 나트륨 섭취를 줄여 고혈압과 지방간[22] 질환 치료에 효과적이라고 주장한다.이 회사는 비만과 동맥경화 [24]치료에 효과가 있다고 알려진 항산화제와 항혈전 폴리페놀 성분이 함유된 탈염성 살리코니아 분말도 개발해 세계적인 식량난 [25]해소에 도움을 주고 있다.

환경 용도

피클위드는 식물 추출에 사용된다.토양에서 셀레늄을 제거하는 데 매우 효과적이며, 셀레늄은 식물에 의해 흡수된 후 대기로 방출되어 [26]우세한 바람에 의해 분산됩니다.피클위드(S. bigelovii)는 다른 [27]종보다 평균 휘발률이 10-100배 높은 것으로 밝혀졌다.

산업용

이력

다음 항목도 참조하십시오.소다수와 바릴라
솔리코르니아 버진리카

유리그릇과 소금기름 식물의 재와 다시마의 재는 오랫동안 유리 제조와 비누 제조를 위한 소다재(주로 탄산나트륨)의 공급원으로 사용되었다.19세기 전반에는 소다재의 산업 생산을 위한 르블랑 공정의 도입이 식물 자원의 사용을 대체했다.

우마리 키라이는 종이공장과 [16]판자공장에서 원료로 사용되고 있습니다.

컨템포러리

참고 항목: 바이오디젤

S. bigelovi는 소금물을 이용해 재배할 수 있고 씨앗에는 높은 수준의 불포화유(30 중량%, 대부분 리놀산)와 단백질(35 중량%)[28][29]이 함유되어 있어 동물성 사료 생산 및 재래식 작물 재배가 불가능한 해안 지역의 바이오 연료 공급원료로 사용될 수 있다.바닷물에 질소 기반 비료를 추가하면 식물의 [30]생장 속도와 최종 높이가 증가하는 것으로 보이며, 해양 양식(예: 새우 양식)에서 유출되는 유출물이 이러한 목적을 [28]위해 권장된다.

살리코르니아는 바이오디젤 생산을 목표로 라스 알-자우르([29]사우디아라비아), 에리트레아(동북아프리카), 소노라(멕시코 [31]북서부)에 실험장을 심었다.Sonora(글로벌 시터) 실험의 책임자인 이 회사는 225갤런에서 250갤런의 BQ-9000 바이오디젤을 헥타르([32]약 2.5에이커)당 생산할 수 있다고 주장하고 있으며, 바이아 데 [33]키노에 1만2000에이커(49km2) 규모의 살리코니아 농장을 만들기 위한 3500만달러 규모의 계획을 추진하고 있다.

S. braciata 식물의 줄기와 뿌리는 셀룰로오스 함량이 높은 반면(약 30 중량%), 부드러운 줄기 끝은 셀룰로오스 함량이 낮다(9.2 중량%).[34]S. braciata는 rhamnose, 아라비노스, 만노스, 갈락토스, 포도당의 지배성을 드러냈으며, 구조 다당류에는 [35]리보스와 자일로스가 거의 없었다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

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