러시 먼로의 집

Rush Munro's
러시 먼로의 집
유형사적인
산업식품제조
설립1926
창업자
  • 프레드릭 찰스 러시 먼로
  • 캐서린 러시 먼로
제공되는 면적
뉴질랜드
상품들아이스크림
웹사이트rushmunro.co.nz

러쉬 먼로는 뉴질랜드에서 가장 오래된 아이스크림 가게입니다. 본사는 호크스 베이이며 [1]아이스크림은 슈퍼마켓, 카페, 레스토랑 및 아이스크림 가게에서 판매됩니다.[2] 이 회사는 여전히 방부제나 식품 착색료를 함유하지 않은 [3]설립자 프레드릭 찰스 러쉬 먼로의 1926년 요리법을 사용합니다. 이 회사는 재료를 현지에서 [4]조달하고 바나나 껍질을 벗기고 과일 펄핑을 수작업으로 수행합니다.[3]

러쉬 먼로에서 가장 많이 팔리는 맛은 바닐라 빈, 메이플 월넛, 패션 프루트, 더블 초콜릿과 호키 포키입니다. 초콜릿 민트와 녹차와 같은 새로운 맛은 매출에서 차지하는 비중이 작습니다. 이 아이스크림 가게는 연간 260,000에서 300,000 리터의 아이스크림을 생산합니다.[3] 2015년 캔스타 블루가 뉴질랜드인 1797명을 대상으로 실시한 설문조사에 따르면 러쉬 먼로는 뉴질랜드가 가장 선호하는 브랜드 중 하나로 팁 탑(Tip Top) 및 패밀리 브랜드 오브 오가닉(Oob Organic)과 거의 비슷한 수준의 만족도에 도달했습니다.[5]

역사

러시 먼로는 1926년 헤이스팅스에서 영국인 프레드릭 찰스 러시 먼로와 그의 아내 캐서린에 의해 처음 문을 열었습니다.[1][6] 러시 먼로는 1926년 호크스 만에 도착했습니다. 그의 기술은 제과업을 하는 아버지로부터 배운 것이라고 보도된 반면,[6] 먼로의 손녀는 그의 기술이 어머니로부터 전해진 것 같다고 말했습니다.[7] 이 아이스크림 가게는 1931년 호크 만 지진 때문에 옮겨야 했습니다. 이사 후, 그들은 금붕어 연못, 장미, 그리고 마당이 있는 정원을 만들었습니다.[8][9][10][3] 1949년 프레더릭은 병이 나서 전 영국 공군 조종사 존 콜튼에게 회사를 팔았습니다. 프레데릭은 6개월 동안 머물렀고 이후 1976년에 사망했습니다.[7]

2001년에 Rush Munro's는 John Bostock에 의해 구입되었습니다.[2] 2016년 11월 19일, 그들의 90번째 생일을 축하하기 위해, 그 아이스크림 가게는 사람들이 그들만의 90년 생일 맛을 만드는 대회를 시작했습니다.[7] 일주일 동안 90세 이상의 어린이들이 무료로 식사할 수 있도록 했고, 90센트 할인도 해주었습니다. 러쉬 먼로는 또한 90 리터의 아이스크림을 나누어 주었으며, 11월 19일에는 한정판 맛을 판매하는 파티가 열렸습니다.[11]

2017년 12월, Rush Munro's는 오네카와에 있는 신세계 슈퍼마켓에서 특종으로 이용할 수 있게 되었습니다.[12] 새로운 유기농 제품군을 발표한 지 한 달 후인 2018년 11월, Pak'n Save, New World, Four Square 슈퍼마켓 체인점의 주인인 Foodsurts는 34,300개의 욕조 또는 6개월 치의 Rush Munro's 아이스크림을 구입했습니다. 새로운 유기농 제품 라인을 광고하기 위해 러쉬 먼로는 두 대의 카라반을 개조하여 북섬을 돌아다니며 뉴질랜드 사람들에게 맛 테스트를 해 주었습니다.[13]

보스톡은 2019년 러시 먼로의 총지배인 본 커리에게 회사를 매각했습니다. 이 때 회사는 맛 횟수를 25회에서 36회로 늘릴 것이라고 발표했습니다.[2]

2022년 9월 러시 먼로는 집주인이 임대를 갱신하지 않아 헤이스팅스에 있는 위치에서 이사할 것이라고 발표했습니다.[1][4] 러시 먼로는 그해 5월 임대 해지 통보를 받았습니다. 그 땅은 한 개발업자에게 팔렸고, 그는 그것을 주유소로 바꾸자고 제안했습니다.[1] 한 지방의원은 이미 충분한 주유소가 있고, 구에서 주유소를 두는 것을 허용하는 것은 "실망스럽다"며 이 제안을 비판했습니다.[10] 이 정원의 금붕어들은 투키투키 강에 새로 생긴 습지로 옮겨졌습니다.[8] 아이스크림 가게와 정원의 철거는 2022년 12월에 시작되었습니다.[14]

2022년 11월, 러시 먼로는 헤이스팅스 도심 근처 앨버트 스퀘어 공원에 있는 새로운 가게로 이사했습니다. 첫 번째 고객은 초콜릿 맛을 선택한 4살짜리 아이였습니다.[4] 의회는 공원의 한 구역을 전대했고 새로운 가게는 6미터 길이(20피트)의 컨테이너 두 개로 만들어졌으며 러쉬 먼로는 그들이 2년 동안 이 장소에 있을 것으로 예상했습니다.[9]

상

2014년 러쉬 먼로는 단풍나무와 호두나무 아이스크림으로 뉴질랜드 아이스크림 어워드에서 부티크 제조업체 최고상을 수상했습니다.[4] 2015년에는 Canstar Blue 고객 만족도 조사에서 최고상을 수상했습니다.[4]

참고문헌

  1. ^ a b c d Schwanecke, Gianina (20 October 2022). "Iconic ice cream shop frozen out of site after 90 years". Stuff. Retrieved 19 October 2023.
  2. ^ a b c "Owner of Hawke's Bay ice cream brand Rush Munro's sells to company's GM". Hawke's Bay Today. 13 September 2019. Retrieved 20 October 2023.
  3. ^ a b c d Hunt, Megan (10 November 2016). "Iconic Kiwi ice cream brand made the same for 90 years". Stuff. Retrieved 21 October 2023.
  4. ^ a b c d e Hamilton-Irvine, Gary (4 November 2022). "Scoop of history as Rush Munro's opens new shop". Hawke's Bay Today. Retrieved 19 October 2023.
  5. ^ Yeoman, Scott (30 November 2015). "Family-owned brands cream big competition". The New Zealand Herald. Retrieved 21 October 2023.
  6. ^ a b Moroney, Roger (31 December 2015). "Ice cream a taste of summer". Hawke's Bay Today. Retrieved 20 October 2023.
  7. ^ a b c "Rush Munro's reveals age-old secrets". Hawke's Bay Today. 6 November 2016. Retrieved 20 October 2023.
  8. ^ a b Pang, Jie (1 November 2022). "Local Focus: Rush Munro's goldfish to get their own new wetland". Hawke's Bay Today. Retrieved 20 October 2023.
  9. ^ a b Hamilton-Irvine, Gary (2 September 2022). "Hastings ice cream company Rush Munro's on the move after 90 years". Hawke's Bay Today. Retrieved 2 September 2022.
  10. ^ a b Hamilton-Irvine, Gary (20 October 2022). "'Disappointing': Plan to turn 90-year-old Hastings ice cream icon into petrol station". Hawke's Bay Today. Retrieved 20 October 2023.
  11. ^ "Famous Hawkes' Bay ice cream parlour turns 90". Stuff. 3 November 2016. Retrieved 21 October 2023.
  12. ^ "Rush Munro's icecream by the scoop at New World Onekawa". Hawke's Bay Today. 17 December 2017. Retrieved 21 October 2023.
  13. ^ Ashton, Andrew (5 November 2018). "Foodstuffs gobbles six months of Hawke's Bay organic ice cream in one sitting". Hawke's Bay Today. Retrieved 21 October 2023.
  14. ^ "Demolition underway of 90-year-old Rush Munro's icecream shop". Hawke's Bay Today. 10 December 2022. Retrieved 20 October 2023.