리치 데이비스
Rich Davis리처드 E. 데이비스(1926년 – 2015년 10월 6일)는 KC Mastercle 바비큐 소스를 설립했다.[1]
데이비스는 아동 정신과 의사, 강사, 작가로서의 경력을 시작했다. 그의 학위에는 이스턴 버지니아 의대 정신건강의학과 교수와 이사장 직무대행, 이후 노스다코타대 의대 학장 등이 포함됐다. K.C. 걸작 바비큐 소스의 창작자. 1986년, 그는 이 소스를 클로록스사의 킹스포드 사에 팔았다.
조기생활과 교육
데이비스는 미주리 주 조플린에서 태어나 1944년 토페카 고등학교를 졸업하고 1년 6개월의 군 복무를 했다. 제2차 세계 대전 후 워시번 대학, 컬럼비아 대학, 콜로라도 대학에 다녔다. Washburn에 있는 동안, 그는 Phi Delta Teta의 캔자스 베타 지부로 입문했다. 그는 1954년 캔자스 대학에서 의학 학위를 받았다.
학계와 의료계
이사회 인증 성인 및 아동 정신과 의사.
1972-1986년 정신의학과 신경학과의 이사회 심사관.
버지니아 주 노퍽에 있는 이스턴 버지니아 의과대학 부학장으로 공동학술 설립자.
노스다코타 대학의 보건부총장 겸 의대 학장이었던 그는 4년제 의과대학으로 인정받는 데 도움을 주었다.
미국 정신의학 저널에 게재된 데이비스는 어린 시절의 매니큐어 우울증[비극성] 증후군과 그 치료법을 확인했다. 1983년 빈에서 열린 세계정신건강의학대회에서 치료제로 리튬 사용을 제시했다.
비즈니스
1977년 캔자스 시티로 이주하여 머쉬업(케첩과 겨자의 합성어), 딜링 머쉬업, K.C.소울 스타일 바비큐 소스 등 다양한 요리 컨셉의 마케팅을 시작했다.
머스첩과 딜리밍 머스첩이 잘 팔린 반면 캔자스시티에서는 바비큐 소스가 3000상자를 팔 정도로 가장 인기가 많았다. 그는 그 이름을 KC 걸작 바비큐 소스로 바꾸었다.
1986년 그는 이 소스를 전국으로 바베큐 소스를 가져간 클로록스 회사의 킹스포드 사업부에 팔았다.[2] 현재 제조사는 이 제품이 국내 프리미엄 바비큐 소스를 판매하는 1위라고 주장하고 있다. 그는 자신이 개발할 식당에서 소스를 사용할 권리를 가지고 있었다. 절정기에는 6개의 레스토랑이 운영 중이었으나, 이후 모두 문을 닫았다.
조지 H.W. 부시는 백악관의 사우스 잔디밭에서 매년 바비큐 파티를 열었는데, 이 파티에는 모든 대의원과 상원의원, 대통령과 부통령, 그리고 그들의 가족들이 참여했다. 데이비스와 그의 아들들은 1992년 조지 H.W.부시를 위해 그리고 2004년 조지 W.부시를 위해 두 번 바비큐를 준비했다.
미완성 사업
Food World: 캔자스시티를 위한 세계적인 비율이 있는 아이디어. 캔자스 시티 스타. 더크 슈틸. 1990년 2월 28일.
음악
피아노 신동 Davis는 많은 재즈와 블루스를 작곡했다. 그는 미국 청소년 봉사단의 국가를 위해 단어와 음악을 만들었다.
그는 또한 '테마에 관한 두 개의 피아노 소나타'를 작곡했고, 월리 브래드포드가 작사했으며, 몇몇 중서부 대학에서 공연했다.
1992년 데이비스는 그래미 후보 제이 맥샨과 함께 2피아노 재즈 세션을 기록했다.
영예와 상
- UMKC 헨리 W. Bloch 1995년 경영 지역 기업가 학교: 리치 데이비스, K.C. 걸작 바비큐 [1]
- 미국 청소년 봉사단 이사회의 창립 의장.
- 간질 연구 연합 이사회의 창립 회장.
- 데이비스는 2002년 캔자스 대학에서 공로 표창을 받았다.[3]
- 폭력 연합상, 킨데스트 캔자스 씨티안상, 1991.
- 데이비스 박사와 아내 콜린은 1993년 구세군 윌리엄 부스상을 수상했다.
- 미국 로얄 바비큐 명예의 전당 레거시 인덕티[2]
- KC Mastercle은 1980년 미국 로얄 바비큐 소스 콘테스트에서 "지구상에서 가장 좋은 소스" 상을 받았다.
도서 및 물품
- 올 아메리칸 바비큐 북 (1988) 리치 데이비스 & 시프라 스타인, 빈티지 북스, 랜덤 하우스
- Bar-B-Q 캔자스 시티 스타일 (1985) 리치 데이비스 & 시프라 스타인, 바르바코아 프레스
- 1986년 6월 16일 포브스 매거진 그릴 워즈
- 1984년 8월 레이디스 홈 저널 베스트 바비큐 립스 (리치 데이비스)
- 1985년 8월 플레이보이 매거진 캔자스 시티 스타일 바비큐 립 (Rich Davis)
- 1985년 8월 19일 피플 매거진. 제24권 제8호. 캔자스시티 최고의 바비큐 소스에 자신의 브랜드를 붙이기 위해 정신과 의사를 포기한 리치 데이비스 박사
- 소스 닥터 리치 데이비스—R.아이피 Barbecuebible.com. Steven Raichlen. [3]
- 캔자스 시티 스타. KC 걸작과 바비큐 전설의 창시자 리치 데이비스가 세상을 떠난다. [4]
- Legacy.com. [5]
참조
- ^ "Rich Davis, Creator of Kansas City Masterpiece Barbecue Sauce, Dies". 8 October 2015.
- ^ https://www.youtube.com/watch?v=H61GBmxFR_I
- ^ "Distinguished KU alumni, benefactor to receive Distinguished Service Citations". archive.news.ku.edu. Retrieved 2020-11-23.
외부 링크
- KC 명작 텔레비전 광고: https://www.youtube.com/watch?v=H61GBmxFR_I
- 미국 로얄 명예의 전당 전기 http://www.barbecuehalloffame.com/p/getconnected/legacy-inductees/236
- KC 마스터피스 설립자 리치 데이비스가 89세로 별세한다. 폭스 4 캔자스시티 [6]