프링가

Pringá
빵을 으깨고 난 후 안달루시아푸치히로프링가 전통 요리.

프링가는 안달루시아에서 인기 있는 스페인 음식이다.구운 쇠고기돼지고기, 초리조모르실라 등의 경화 소시지, 고기가 잘 부서질 때까지 몇 시간 동안 천천히 익힌 쇠고기나 돼지고기 지방으로 구성되어 있습니다.딱딱한 빵 조각들은 약간의 고기, 소시지, 그리고 지방을 빼내기 위해 사용된다.그것은 가족 [1]저녁 식탁에서 먹는 사교적인 음식이다.

프링가는 보통 다른 요리의 일부이며, 병아리콩에 가장 많이 첨가되어 수프로 먹거나 액체와 함께 먹습니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ 스페인 세비야 CIEE 국제 연구 프로그램 - 1999 (학생 저널)