폴라키우스 비렌스

Pollachius virens
"코피쉬"는 캐나다에 있는 아노플라로마 핌브리아(새치)의 일반적인 이름은 "코피쉬"입니다.
사이테
Pollachius virens.png
Pollachius virens 01.jpg
과학적 분류 edit
왕국: 애니멀리아
문: 챠다타
클래스: 악티노프테르기
주문: 가디폼목
패밀리: 가디과
속: 폴라키우스
종류:
P. 비렌스
이항명
폴라키우스 비렌스
(린내, 1758년)
동의어
  • 가두스 비렌스 린네, 1758년
  • 메를랑구스 비렌스 (린내, 1758년)
  • 카보나리우스 린네, 1758년
  • Merlangus carbonarius (Linnaeus, 1758)
  • 폴라키우스 카르보나리우스 (린내, 1758년)
  • 가두스콜리누스 레이스페드, 1800년
  • 가두스 세이 레이스페드, 1800년
  • 가두스 자반목 미칠, 1814년
  • 메를랑구스푸레우스 (Mitchill, 1814)

폴라키우스 비렌스(Pollachius viens)[3]는 폴라키우스속에 속하는 해양 물고기의 일종이다.[1][2]P. pollachius와 함께 미국에서는 보통 pollock으로 불린다.다른 이름으로는 영국의 [4]보스톤 블루, 콜피쉬/콜리, 사이테 등이 있는데, 스코틀랜드와 [5]잉글랜드 북부에서는 어린 물고기들이 포들리로 불린다.

묘사

이 종은 위턱과 아래턱의 상대적인 길이를 보면 P. 폴라키우스로부터 분리될 수 있다.P. pollachius는 아래턱이 긴 반면, P. virens는 위턱과 아래턱 길이가 거의 같다.이것은 머리에 매우 다른 프로파일을 줍니다.일반적으로 P. pollachius는 갈색 또는 황금색이며 뒷면은 어두운 색이고 P. virens는 밝은 은색이며 뒷면은 매우 어두운 녹색입니다.P. virens는 일반적으로 비교적 작은 눈을 가지고 있는 것으로 보인다.P. pollachius의 옆줄은 가슴지느러미 위에 눈에 띄게 구부러져 있는 반면, P. virens의 옆줄은 더 곧다.

코랄피쉬(P. virens)의 살은 어두운 색이며(따라서 통칭) 폴라키우스(P. pollachius)의 살은 대구과의 다른 동물들과 비슷하다.이 신선한 익히지 않은 살의 어두운 색은 이 물고기가 먹기에 좋지 않다는 부당한 평판을 이끌어 냈을지도 모른다.

그것은 비스케이 만과 팔마스 알타스 캠퍼스를 포함한 북대서양 북부 지역에서 흔하다.성체는 일반적으로 최대 16-20년까지 살 수 있고 100-120cm(39-47인치)까지 자랄 수 있지만, 개체는 최대 130cm(51인치)와 최대 32kg(70파운드 9온스)까지 포획되었다.[6]어린 개체는 해안, 특히 암반 지역에서 발견되는 경향이 있으며, 자라면서 더 깊은 바다로 이동하는 경향이 있습니다.현재 IGFA 올태클 세계기록은 노르웨이 솔트스트라우멘에서 잡힌 22.7kg(50파운드 1온스)이다.

노르웨이 과학자들은 사이테가 양식장 주변에 모여 [7]우리 그물 벽을 뚫고 들어오는 먹지 않은 연어 사료를 먹는 습관을 들이고 있다고 기록했습니다.

재생산

사이테는 4-9세에 성숙기에 이르며, 확실한 [8]번식력을 가진 반복성 일괄 산란자이다.암컷은 크기에 따라 50만에서 900만 개의 알을 낳는다.직경 1.[9][10]0~1.3mm(5µ128~7µ128인치)

어업

동부(위)와 서부 대서양(아래)의 상업 착륙.NOAA 및 캐나다 수산해양[citation needed] 국제탐사협의회 자료

사이테는 덴마크 세느 그물, 트롤어선, 긴 줄, 자망 등의 장비를 사용하여 연중 어획되며, 대구나 흰자루 등 다른 광어종과의 잡종 어업에서 종종 잡힌다.동대서양의 주요 어장은 바렌츠해, 아이슬란드 주변, 페로 제도 주변, 북해와 켈트해에 있다.1980-2017년 동안 동부 대서양 상륙은 약 300-70,000 미터톤(30,000-690,000 롱톤, 33,000-770,000 쇼트톤)으로 변동했다.동대서양 지역의 모든 어획량은 국제해양탐사협의회(ICES)에 의해 평가되며, ICES는 연간 총 허용 어획량에 대한 권고안을 발표한다.

서대서양에서의 사이테의 상업적 어획량은 미국과 캐나다에 의해 포획되며 1980년부터 2018년 사이에 연간 약 5-45,000 미터톤(4,900-44,300 long t; 5,500-49,600 short t)의 변동이 있었다.서부 대서양에 있는 개체수는 미국 해양 대기청(NOAA)과 캐나다 수산 해양에 의해 평가된다.

동대서양에서 평가된 4개의 가축과 서대서양에서 평가된 가축은 모두 지속가능하게 수확되고 있으며, 많은 사이타이트 어장이 해양관리위원회에 의해 지속가능하다고 인증되었다.

음식으로

코알피쉬는 식용이고 상업적 가치가 있지만 대구나 [11]해덕과 같은 고급 흰 생선보다는 상당히 가치가 낮다.연어 같은 오렌지 색을 내기 위해 소금에 절여 훈제할 수 있습니다.독일에서, 이 물고기는 어떤 연어와도 밀접한 관련이 없지만, 일반적으로 실라크(말 그대로 '바다 연어')로 판매된다.

유럽에서 소비되는 많은 어획량이 영국 영해에서 잡히지만, 그곳 소비자들에게 인기 있는 물고기는 아니다.영국산 어획량의 대부분은 프랑스로 수출되어 널리 [12]먹힌다.

사이테는 집고양이의 먹이로도 사용됩니다.

레퍼런스

  1. ^ "saithe". English Online. Oxford Dictionaries. Retrieved 29 January 2014.
  2. ^ "Key to pronunciations (US English dictionary)". Oxford Dictionaries. Retrieved 29 January 2014.
  3. ^ "saithe". dictionary.reference.com/. dictionary.com/. Retrieved 29 January 2014.
  4. ^ Davidson, Alan (1999). Oxford Companion to Food. Oxford University Press. p. 682. ISBN 0-19-211579-0.
  5. ^ "Definition of 'podley'". HarperCollins. Retrieved 4 April 2018.
  6. ^ Froise, Rainer; Pauly, Daniel (ed.) (2010).FishBase의 "Pollachius virens"입니다.2010년 10월판
  7. ^ 양식장 부근의 품질은 2016년 8월 24일에 문서화되어 2021년 1월 17일에 접속되었다.nofima.no
  8. ^ Murua, H; Saborido-Rey, F (December 2003). "Female Reproductive Strategies of Marine Fish Species of the North Atlantic". Journal of Northwest Atlantic Fishery Science. 33: 23–31. doi:10.2960/J.v33.a2. ISSN 0250-6408.
  9. ^ Storozhuk, A. Y.; Golovanov, A. V.; Golubyatnikova, I. P. (1974). "On the fecundity of Saithe (Pollachius virens) in the NorthSea" (PDF). ICES Document CM. 1974/F:13.
  10. ^ Skjaeraasen, J. E.; Devine, J. A.; Godiksen, J. A.; Fonn, M.; OtterÅ, H.; Kjesbu, O. S.; Norberg, B.; Langangen, Ø.; Karlsen, Ø. (January 2017). "Timecourse of oocyte development in saithe Pollachius virens: Oocyte development in p. virens". Journal of Fish Biology. 90 (1): 109–128. doi:10.1111/jfb.13161. hdl:10852/61262. PMID 27734466.
  11. ^ "Coalfish". British Sea Fishing. Retrieved 11 December 2015.
  12. ^ Lichfield, John (31 August 2019). "A 'Brexit bonanza' for UK fishing? That's a fishy tale with an unhappy ending". The Guardian. Retrieved 10 March 2020.

추가 정보

외부 링크