피코 (망고)

Pico (mango)
망지페라 '피코'
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불라칸의 익고 익지 않은 피코 망고
망지페라
컬티바'피코'
마케팅명피코
파데로
기원필리핀

파데로라고도 알려진 피코 망고필리핀다양망고다.카라바오 망고와 함께 필리핀에서 상업적으로 가장 많이 재배되는 망고 컬티바에 속한다.[1]

피코망고는 길이가 최대 12.5 센티미터(4.9 인치)에 이르지만 지름은 8 센티미터(3.1 인치) 정도에 불과한 고연장 과일이 특징이다.카라바오 망고와 비교하면 확연히 평평하다.잘 익은 과일은 연한 노랑색에서 연한 오렌지색이다.잘 익은 과일의 살은 달콤하고 색감이 풍부한 오렌지색이며, 보통 끝부분 근처에서 불그스름하게 변한다.살은 부드럽지만 카라바오 망고처럼 부드럽지는 않다.[1]

피코 망고는 다른 동남아식 망고와 마찬가지로 다항식 망고인데 반해 인도식 망고는 인도식 망고와는 대조적이다.결실의 계절은 5월부터 7월까지입니다.[1]

참고 항목

참조

  1. ^ a b c Western, Peter Jansen (1920). The Mango. Manila: Bureau of Printing.