뉴트랄로아프
Nutraloaf![]() 소스를 곁들인 야채 기반의 너트롤로아프 | |
대체 이름 | 밀로프, 감옥 빵, 징계 빵, 음식 빵, 락업 빵, 감금 빵, 세그로프, 그루, 특별 관리 식사, 토사 빵, 벌로프, 빵, 빵 |
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유형 | 식사 |
코스 | 메인 |
원산지 | 미국, 캐나다 |
서빙온도 | 뜨겁다 |
뉴트랄로프(Nutraloaf, sealing loop, 징계로프, food loop, lockup loop, reclosed loop, seg loop, grue 또는 특별 관리 식사로도 알려져 있음)[1]는 예를 들어 교도관이나 동료 수감자들을 폭행하는 등 미국 및 캐나다에서[2] 현재 수감되어 있는 수감자들에게 제공되는 음식이다.[3]식감은 미트로프와 비슷하지만 재료는 다양하다.교도소 빵은 보통 싱겁고, 어쩌면 불쾌할지도 모르지만, 교도소 교도관들은 뉴트롤로아프가 기구를 발행할 필요 없이 죄수들을 건강하게 유지하는데 충분한 영양분을 제공한다고 주장한다.[4]
준비
야채, 과일, 고기, 빵 또는 다른 곡물로부터 다양한 음식들을 포함하는 많은 요리법이 있다.재료가 섞여서 단단한 덩어리로 구워진다.한 버전에서, 그것은 간 쇠고기, 야채, 콩, 빵 부스러기를 포함한 재료들의 혼합으로 만들어진다.다른 버전에는 기계적으로 분리된 가금류와 "요정 혼합물"[5]이 포함된다.
법적 과제
뉴트랄로아프는 미국의 많은 교도소 시설에서 발견될 수 있지만, 그 사용은 논란이 되고 있다.1978년 미국 연방대법원이 후토 대 피니 사건에서 아칸소 형벌 제도의 조건이 잔인하고 특이한 형벌에 해당한다고 판결하면서 언급한 것이다.죄수들은 "고기, 감자, 올레오[마르가린], 시럽, 야채, 달걀, 양념 등을 반죽에 넣고 팬에 구워서 만든 물질"로 묘사되는 "회색"을 먹었다.스티븐스 대법관이 내린 다수결은 제8 순회법원의 그뤼트 다이어트를 중단하라는 명령을 지지했다.[6]
교도소를 인가하는 미국 교정협회의 기준은 음식 사용을 징계 수단으로 삼지만, 이 기구의 식품 기준을 준수하는 것은 자발적인 것이다.[7][8]수감자 음식을 처벌로 부인하는 것은 법원에 의해 위헌으로 밝혀졌지만,[9] 빵 덩어리가 일반적으로 영양학적으로 완전하기 때문에 적절한 식사 거부보다는 '다이어트 조정'으로 정당화될 때도 있다.[7]
뉴트랄로아프와 관련된 소송은 일리노이,[10] 메릴랜드, 네브라스카, 뉴욕, 펜실베이니아, 워싱턴, 웨스트버지니아 등 여러 주에서 일어났다.[3][11]2008년 3월, 죄수들은 버몬트 주 법이 음식을 처벌로 사용하는 것을 허용하지 않기 때문에 뉴트랄로아프를 메뉴에서 제거해야 한다고 주장하며 버몬트 연방대법원에 소송을 제기했다.[12]버몬트 대법원은 뉴트랄로프와 물 다이어트는 적응하지 못하도록 고안된 것이고, 그렇게 해서 결론을 강요한 것이기 때문에 처벌에 해당한다고 판결했다.[13]2010년 4월 애리조나주 마리코파 카운티의 보안관 조 아르파이오는 뉴트랄로아프의 합헌성에 찬성하는 연방판결을 받았다.[11][14]2015년 12월 뉴욕주는 주 전역의 교도소에서 뉴트랄로아프의 사용을 중단하기로 결정했다.[15]고든 대 바넷 사건에서 워싱턴 서부지방법원은 비록 잔인하고 특이한 것은 아니었지만 뉴트롤로아프는 처벌이며 죄수들은 그에 걸리기 전에 적법한 절차를 밟을 권리가 있다고 판결했다.[11]
참고 항목
- 그루엘
- 군과 해군의 하드택, 딱딱한 빵
- 가난한 사람들이 먹는 유럽식 빵인 말빵
- 인도주의적 일일 배급량
- 한국 감옥의 주식인 콩밥, 쌀, 곡물, 완두콩, 콩의 다양한 혼합물
- 다이어트 목록
참조
- ^ "33-602.223 : Special Management Meal - Florida Administrative Rules". www.flrules.org. Florida State Department of Corrections. June 30, 2013. Retrieved February 10, 2018.
- ^ "Food in hospitals and prisons is terrible – but it doesn't have to be that way". Globe and Mail. May 10, 2016.
- ^ a b Greenwood, Arin (June 24, 2008). "Taste-Testing Nutraloaf: The prison food that just might be unconstitutionally bad". Slate.
- ^ "Food for Thought: Is Nutraloaf Punishment?". WCAX-TV News. Retrieved March 26, 2008.
- ^ "ARNETT, CARPENTER (CARTER), JOHNSON, SMALLEY, WILLIAMS, and WUEBBELS v. SNYDER". APPELLATE COURT OF ILLINOIS FOURTH DISTRICT. Retrieved March 11, 2013.
- ^ Hutto v. Finney, 437 U.S. 678, 10 (미국 1978년) ("불결하고 과밀해진 세포와 '회색'의 식단은 며칠 동안 견딜 수 있고 몇 주 또는 몇 달 동안 참을 수 없을 정도로 잔인할 수도 있다.")
- ^ a b Purdy, Matthew (August 4, 2002). "What's Worse Than Solitary Confinement? Just Taste This". The New York Times. Retrieved March 24, 2008.
- ^ Gay, Malcolm (March 19, 2008). "Cruel and unusual punishment: Malcolm sentences himself to Prison Loaf". Riverfront Times. Archived from the original on March 25, 2008. Retrieved March 24, 2008.
- ^ "Prisoner Diet Legal Issues" (PDF). AELE (Americans for Effective Law Enforcement) Law Journal. July 2007.
- ^ 아넷 대 스나이더 사건 331일App. 3d 518(2001)
- ^ a b c Greenwood, Arin (July 2010). "It's What's for Dinner". ABA Journal. Retrieved August 21, 2018.
- ^ "Vermont inmates call food foul, sue over it". NBC News. Retrieved March 26, 2008.
- ^ "Vermont Supreme Court: 'Nutraloaf' Diet Is Punishment That Requires Hearing". Prison Legal News. Retrieved August 15, 2009.
- ^ "Arpaio Wins Summary Judgment in Federal Court" (PDF) (Press release). MCSO. Archived from the original (PDF) on June 12, 2010. Retrieved April 13, 2010.
- ^ McKinley, Jesse (December 17, 2015). "New York Prisons Take an Unsavory Punishment Off the Table". The New York Times.
외부 링크
- 시카고 잡지 식사평론가는 2010년 9월 뉴트랄로아프를 시험해 보았다.
- 클라크 카운티 감옥의 요리법
- "Loaf Without Parole". Slate.com. December 23, 2002. "더 로프"의 레시피가 들어있다.
- 코헨, 아담"음식이 잔인하고 특이한 처벌이 될 수 있을까?"타임. 2012년 4월 2일.
- 그린우드, 아린."맛 테스트 누트로프."2008년 6월 24일 화요일
- "아칸소 교정국의 징계 미트로프 조리법 " (아카이브).아칸소 타임즈.2016년 2월 25일.
- 푸치, 에린."너트랄로아프: 이 반란을 일으키는 음식은 감옥에서 처벌로 사용된다."비즈니스 인사이더.2013년 6월 25일.
- 음식이 너무 안 좋아서 반은 재미로 감옥에서 금지되어 있다.2021년 1월 7일