좌표: 33°58'35 ″S 18°34'11 ″E / 33.97639°S 18.56972°E / -33.97639; 18.56972
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음졸리의

Mzoli's
음졸리의
2006년 4월 음졸리 외곽 관광객들
Map
위치남아프리카 공화국 케이프타운 구글레투 타운
좌표33°58'35 ″S 18°34'11 ″E / 33.97639°S 18.56972°E / -33.97639; 18.56972
주인Mzoli Ngcawuzele
유형정육점
레스토랑.
나이트클럽
장르딥하우스
콰이토
케이프재즈
마림바
용량.몇백
열린2003
닫힘2021

음졸리의 집[note 1] 남아프리카 공화국 케이프 타운 외곽에 있는 구글레투에 있는 정육점이었습니다.[4] 2003년 초 음졸리가 문을 연 이래로 이 레스토랑은 케이프타운 주민들의 인기 있는 모임 장소이자 관광 명소가 되었습니다.[5] 구글레투의 주민들 사이에서 음졸리의 장소는 공공장소에서 술을 마시고 지역 사회에 대한 무례함으로 유명합니다.[6] 음졸리의 이름은 설립자이자 소유자인 음졸리 은카우젤레의 이름을 따서 지어졌습니다.[7] 식당은 2021년 5월 부분적으로 COVID-19 팬데믹의 영향으로 무기한 문을 닫았습니다.[8]

역사

이 시설은 2003년 초에 문을 열었습니다.[9] 주인 음졸리 은카우젤레는 흑인 소유의 사업체들을 지원하는 남아프리카 개발 은행으로부터 창업 자금을 얻었습니다.[2] 2006년 10월, 한 경제 연구에 따르면 음졸리는 "차고지에서 비공식적으로 고기를 파는 것에서 케이프타운에서 가장 인기 있는 행락지 중 하나를 소유하는 것으로 이동했다"고 합니다.[10]

2006년 11월 19일, 한 무리의 관광객들과 마시졸 음카셀라 민주동맹 의원을 포함한 40명 이상이 공공장소에서 술을 마신 혐의로 경찰의 급습으로 체포되었습니다.[11] 그 식당은 술을 팔지 않았지만, Ngcawuzele는 사람들이 그들의 술을 가져오는 것을 막을 수 없다고 설명했습니다.[11] 도널드 그로블러 치안판사는 음카셀라의 증거를 받아들였고 그는 경찰과의 민사 소송에서 승소한 후 10만 남아공 랜드를 받았습니다.[12]

므졸리의 주인이 부분적으로 소유한 사업체에 의해 건설되고 있는 오래 전부터 계획된 쇼핑몰 근처의 일부 지역 주민들은 2008년 그의 계획을 비난했습니다. 일부 사업체는 합법적으로 퇴거되거나 므졸리가 소유한 오래된 건물에서 퇴거 위협을 받았으며, 이후 새로운 부동산 개발을 위한 공간을 마련하기 위해 철거되었습니다.[13]

2018년, 음졸리의 집은 더 나은 주거를 위한 항의로 정육점 앞에 차에 불이 붙으면서 일시적으로 문을 닫았습니다.[1] 2020년, 음졸리 은카우젤레가 사망했다는 소문 속에서, 데일리 선은 그가 "아직 건강하게 살아있다"며 66번째 생일을 맞이하고 있다고 보도했습니다.[14] 2021년 5월, 식당은 무기한 문을 닫았습니다.[8] 음졸리 은카우젤레의 딸 시산다 망겔레는 "물리적 안전에서 경제 상태, 팬데믹의 제한에 이르기까지 많은 것들" 때문에 문을 닫았다고 말했습니다.[15]

접수처

2008년 제이미 올리버

케이프 타운의 중심에서 남동쪽으로 15킬로미터(9.3마일) 떨어진 흑인 거주지Guglethu 마을에 위치한 Mzoli's는 "직접 해보는" 시장이자 음식점으로, 손님들에게 고기를 팔았고, 손님들은 고기를 굽고 식사를 준비하기 위해 땋은 노점을 운영하는 독립적인 사업가들을 고용했습니다.[5] 음졸리는 또한 라이브 엔터테인먼트를 제공했으며 딥 하우스콰이토 음악의 장소로 주목받았습니다.[2] 현지인들뿐만 아니라 음졸리의 매력적텔레비전 스타들, DJ 프레시와 같은 DJ들, 토니 옌게니와 같은 정치인들, 사업가들, 관광객들, 그리고 대학생들.[2]

영국 요리사 제이미 올리버는 2009년 4월 그의 잡지 표지에 음졸리의 것을 실었습니다.[16][17] 그는 음졸리를 " 섹시하다"고 표현하고 구운 고기의 "믿을 수 없는 맛"을 칭찬했습니다.[3] 그는 남아프리카 공화국의 더운 기온 때문에 유럽처럼 고기를 매달 수 없기 때문에 고기를 죽이고 내장을 넣고 껍질을 벗긴 후 먹을 것이라고 덧붙였습니다.[18] 가디언지의 티나 월시(Tina Walsh)는 그것을 "열정적인 추종자를 가진 큰 야외 판잣집"이라고 불렀습니다.[19]

2016년, Travel Channel 쇼인 Secret Eats with Adam Richman은 케이프타운에서 촬영된 "시계와 단검" 에피소드 중 음졸리의 한 부분을 선보였습니다.[20]

참고 항목

Wikimedia Commons의 Mzoli 관련 미디어

메모들

  1. ^ 음졸리의 집,[1] 음졸리의 고기,[2] 음졸리의 정육점[3] 또는 콰몰리로도 알려져 있습니다.[3]

참고문헌

  1. ^ a b Lukas, Byron (5 May 2021). "Mzoli's Place closes its doors for now". Cape Town Etc. Archived from the original on 6 November 2021. Retrieved 6 November 2021.
  2. ^ a b c d Unathi Kondile. "Mzoli's Meat". Youth Radio. Archived from the original on 6 August 2007. Retrieved 17 September 2007.
  3. ^ a b c "Sizzling times at Cape Town's hottest hangout". CNN. 19 April 2010. Archived from the original on 10 April 2022. Retrieved 10 April 2022.
  4. ^ Adami, Kelly (25 August 2005). "They may be Legless, but they're going places". Financial Mail. Archived from the original on 26 September 2006. Retrieved 17 September 2007.
  5. ^ a b "Mzoli's - the ultimate user-generated restaurant". cherryflava. 2 May 2007. Archived from the original on 5 July 2007. Retrieved 17 September 2007.
  6. ^ "Gugulethu residents to protest against new Mall backed the famous Mzoli and Old Mutual". Western Cape Anti-Eviction Campaign. Archived from the original on 12 April 2009. Retrieved 18 March 2010.
  7. ^ "Where would we go if it shut down?". City Vision. 25 November 2004. Archived from the original on 15 April 2009. Retrieved 17 September 2007.
  8. ^ a b Masweneng, Kgaugelo (5 May 2021). "Tourism goes cold as popular shisanyama, Mzoli's Place, closes its doors". SowetanLIVE. Archived from the original on 6 November 2021. Retrieved 6 May 2021.
  9. ^ Mtyala, Quinton. "Some first sunset sundowner places in Cape Town". come2capetown.com. Archived from the original on 17 October 2007. Retrieved 22 January 2008.
  10. ^ Ana Deumert and Nkululeko Mabandla (18–20 October 2006). "Language, Communication Networks and Economic Participation, Towards an Inclusive Economy" (PDF). University of Cape Town. Archived from the original (PDF) on 28 February 2012. Retrieved 22 January 2008.
  11. ^ a b Nicholson, Zara; Williams, Murray (20 November 2006). "Restaurant raid nets DA councillor". Independent Online. Archived from the original on 10 April 2022. Retrieved 10 April 2022.
  12. ^ Witten, Jade (2 December 2009). "Cape Town's popular shisanyama, Mzoli's Place shuts down indefinitely". Cape Argus. Archived from the original on 10 April 2022. Retrieved 10 April 2022.
  13. ^ Joubert, Pearlie (20 November 2008). "David vs Goliath in Gugulethu". Mail & Guardian. Archived from the original on 10 December 2009.
  14. ^ Makora, Misheck (11 October 2020). "Mzoli: I'm still alive and well". Daily Sun. Archived from the original on 6 November 2021. Retrieved 6 November 2021.
  15. ^ Magadla, Mahlohonolo (6 May 2021). "Cape Town's popular shisanyama, Mzoli's Place shuts down indefinitely". News24. Archived from the original on 6 November 2021. Retrieved 6 November 2021.
  16. ^ "Issue 2 Jamie magazine". Issuu. 24 February 2009. Archived from the original on 10 April 2022. Retrieved 10 April 2022.
  17. ^ "'Mzoli's Place is heaven'". News24. 16 April 2009. Archived from the original on 10 April 2022. Retrieved 10 April 2022.
  18. ^ Fairbanks, Eve (9 July 2010). "At the World Cup, Searching for the 'Real' South Africa". The Atlantic. Archived from the original on 16 January 2021. Retrieved 10 April 2022.
  19. ^ Walsh, Tina (7 April 2016). "Barbecue and beats in Cape Town's Gugulethu township". The Guardian. Archived from the original on 7 November 2021. Retrieved 7 November 2021.
  20. ^ "Clock and Dagger". Cooking Channel. Archived from the original on 1 January 2022. Retrieved 1 January 2022.