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말번 워터(병수)

Malvern Water (bottled water)
말번 워터
Burrows Malvern Water.jpg
나라잉글랜드
출처말번 힐스
유형천연샘물
리터 당 밀리그램(mg/L), 단위가 없는 pH

말번 워터는 영국 헤어퍼드셔 주와 우스터셔 주 사이의 경계를 표시하는 말번 힐스 산맥의 에서 얻은 생수 브랜드다.[1]물은 매우 단단한 화강암 바위로 이루어진 언덕에서 나오는 천연 샘물이다.바위의 틈새에는 빗물이 남아 있는데, 빗물은 샘에서 빠져나와 천천히 스며든다.[2]그 샘들은 1분에 평균 60리터를 방출한다.[3]유량은 강우에 따라 다르며 분당 36리터(8갤런)에서 분당 350리터(77갤런) 이상까지 다양할 수 있다.[4][5]

슈베페스는 1850년 상업적인 규모로 물을 병입하기 시작했고, 1851년 대전에 처음 판매되었다.[6]2010년 11월 코카콜라 엔터프라이즈가 콜월 공장을 폐쇄한 이후, 말번 워터는 조용하고 반짝이는 (탄소된) 형태로 물을 제공하는 홀리웰 말번 스프링 워터라는 가족 소유의 홀리웰 워터 컴퍼니에 의해 소규모로 독점적으로 병입되었다.

역사

20세기 초기의 말번 물(St. 앤스 웰) 병.

말번 워터는 16세기부터 영국과 해외에서 병으로 유통되어 [2]왔으며, 1622년 성우에서 병입한 물이 기록되었다.[6]19세기에서 20세기 초까지 다양한 지역 그로머들이 말번 물을 병에 담아 유통시켰으나, 1850년 말번 웰스의 홀리웰에 병아리를 개업한 슈베페스에 의해 대규모 상업적 규모로 처음 병입되었다.이 물은 슈베페스에 의해 Malvern Soda로 처음 소개되었고, 후에 1856년에 Malvern Seltzer Water로 이름을 바꾸었다.[7][8]1890년 슈베페스는 홀리웰을 떠나 콜월 가문과 계약을 맺고 1892년 마을에 병입식물을 지었다.[7]그 후 홀리웰은 존과 헨리 커프스에게 임대되었다. 그는 1960년대까지 그곳에서 병으로 살았다.[9]

홀리웰은 복권 유산 보조금의 도움으로 홀리웰 말번 샘물의 하루 생산량이 1200병씩 독립된 가족 소유 회사에 의해 재기명될 때까지 버려졌다.[10]말번 웰즈의 홀리웰 스프링 워터社에서 말번 샘물을 계속 판매하고 있는데, 이 회사는 직원 3명이 하루에 약 1,200병을 생산하고 있다.[11]이 우물은 세계에서 가장 오래된 병입식물로 여겨진다.[12]

1850년대에 Malvern Water는 그레이트 Malver의 Belle Vue Teras에 있는 Robson Ward's의 마당에 있는 Bottling Works Spring에서 John과 William Bear에 의해 병에 걸렸다.보틀링은 1950년대에 여기서 중단되었고 이전의 보틀링 작업은 현재 가게, 커피 하우스, 주방 쇼룸의 선택이다.Botling Works Spring을 위한 물은 St Ann's Well에서 송유된다.[13]

생수가 처음 상업적인 규모로 병든 성우.이 우물은 이 단어에서 가장 오래된 병입식물로 여겨진다.

1927년 슈베페스는 콜월 마을에서 약 2마일 떨어진 이퍼드셔 비콘 서쪽의 콜월(Colwall)에 있는 버로우 가문인 Pewtress Spring(Pewtress Spring)으로부터 획득했다.[7][14]근원은 실루리아식 추력과 그 위에 있는 프레암브리안 디오르마이트화강암 사이의 단층선에서 나타난다.[7]그 샘은 프라임즈웰 스프링으로 이름이 바뀌었고, 1929년에 슈베페스는 병입에 들어갔다.[14]그 공장은 연간 2600만 병을 병에 담은 25명을 고용했다.[15]코카콜라 엔터프라이즈가 운영했으며, 이 물은 슈베페스 브랜드 이름으로 판매되었다.[16]

2011년부터 홀리웰에서 병에 든 말번 물

2010년 10월 20일, 말번 브랜드를 소유한 코카콜라 엔터프라이즈는 말번社가 전체 물 시장에서 차지하는 시장 점유율 하락으로 인해 2010년 11월 3일 물 생산이 중단될 것이라고 발표했다.2011년 10월 28일, 콜월 병입공장은 부동산 개발업자에게 매각될 것으로 보고되었다.[17]공장이 철거되고 토지에 주택용지가 들어섰다.한 건물은 1892년에 지어진 2급 전차 가옥으로 남아 있다.[18]

말번 웰즈의 홀리웰 스프링 워터社에서 말번 샘물을 계속 판매하고 있는데, 이 회사는 직원 3명이 하루에 약 1,200병을 생산하고 있다.[11]2011년 홀리웰은 상공회의소로부터 2011년 Heryfordshire & Worcestershire에서 Most Promise New Business를 수상하였다.[19]

순도

2012년 슈베페스 공장, 철거 후 주택용지로 대체

자연 미처리수는 일반적으로 모든 미네랄, 박테리아, 부유물이 없어 증류수의 순도에 근접한다.1987년 말번호는 순수함과 품질의 표시인 천연 미네랄 워터로 EU의 공식 지위를 얻었다.그러나, 정기적인 품질 분석에도 불구하고, 2006년 동안 물을 여과하는 바위가 말라 버렸을 때, 말번의 순결성에 대한 평판은 타격을 입어서, 폭풍이 불어오는 물이 너무 빨리 흘러 자연 여과 과정이 효율적으로 이루어지지는 못했다.[20]약간의 불순물 때문에 슈베페스 브랜드의 제조업체인 코카콜라 회사는 유럽 연합법에 따라 물을 샘물로 재분류하는 여과 장비를 설치해야 했다.[3][21]결과적으로, 라벨은 원래의 영국 미네랄 워터에서 원래의 영국 물[3] 읽는 것으로 변경되었다.

1998년 코카콜라 슈베페스는 탄산음료 제조업체에 가스를 분배하는 브리스톨 인근의 테라 질소회사에서 병입공장에 납품된 이산화탄소에서 벤젠이 검출된 흔적을 이유로 탄산음료 제조회사 말번워터 주식을 회수했다.[22]

로열티

말번 워터는 몇몇 영국 군주들에게 취해왔다.[23]엘리자베스 1세 여왕은 16세기에 공공장소에서 그것을 마셨고, 1558년에 그녀는 여행자와 순례자들이 계속해서 성우 샘에서 물을 끌어낼 수 있다는 조건 하에 그 땅을 사용할 권리를 천주교 주교이자 마노르의 영주인호놀드에게 주었다.[6]왕실의 영장은 1895년 메리 애들레이드 공주와 1911년 조지 5세 왕에 의해 수여되었다.[3]빅토리아 여왕은 그것 없이 여행하는 것을 거절했고 엘리자베스 2세 여왕은 여행할 때마다 그것을 가지고 간다.[24]

참조

  1. ^ 52°06′27″N 2°19′48″w/52.10737°N 2.32994°W/ 52.10737; -2.32994
  2. ^ a b Smart, Mike (2009), The Malvern Hills, London: Frances Lincoln Ltd, p. 17, ISBN 978-0-7112-2915-0
  3. ^ a b c d James Connell (11 April 2007), "MALVERN: Why taste of the hills is no longer called mineral water", Worcester News, retrieved 3 July 2010
  4. ^ Blyth, Francis George Henry (1967), A Geology for Engineers, Edward Arnold, p. 273, retrieved 23 June 2010 첫 번째 조각 보기 두 번째 단편적 견해
  5. ^ "Hydrology and Fluvial Geomorphology", Area Geology, Abberley and Malvern Hills Geopark, archived from the original on 21 July 2011, retrieved 12 July 2010
  6. ^ a b c "Welcome to Malvern Wells Parish Council". Worcestershire County Council. Retrieved 3 September 2016.
  7. ^ a b c d Official Malvern Water brochure. Coca-Cola Enterprises Limited. 2009.
  8. ^ "Schweppe's Malvern Seltzer Water", Medical Times and Gazette Advertiser, 12 – New series (301): 328, 5 April 1856, retrieved 14 July 2010
  9. ^ Richardson, Linsdall (1930), Wells and springs of Worcestershire, (Memoirs of the Geological Survey, England and Wales), London: HM Stationery Office, p. 119, retrieved 16 July 2010
  10. ^ "MALVERN HERITAGE PROJECT". Malvern Spa Association. Retrieved 12 September 2016.
  11. ^ a b Morris, Steven (21 October 2010). "Malvern Water to cease production". The Guardian. Guardian News & Media Limited. Retrieved 4 October 2021.
  12. ^ Al Rasheed, Tarik (9 November 2009). "Historic bottling plant at Holy Well open for business again". Malvern Gazette. Newsquest Media Group. Retrieved 3 September 2016.
  13. ^ Springs and Spouts of the Northern Hills. (MHAONBWaterleafletNorthernHillsrevised,Oct10_000.pdf brochure) Retrieved 2 September 2016, Malvern Hills Conservators (UK Government), 16 June 2003
  14. ^ a b Schweppes & Malvern Water, Malvern-Hills.Co, archived from the original on 11 July 2012, retrieved 14 July 2010
  15. ^ "Coca-Cola GB and Ireland receives stewardship award for Malvern Water". Coca-Cola GB, Press Office. 1 September 2008. Archived from the original on 14 March 2012. Retrieved 10 September 2016.{{cite web}}: CS1 maint : bot : 원본 URL 상태 미상(링크)
  16. ^ "CocaCola Scwheppes Water web page". Retrieved 14 July 2010.
  17. ^ "Hopes for revival of Malvern Water dashed". Malvern Gazette. Newsquest Media Group Ltd. 28 October 2011. Retrieved 28 October 2011.
  18. ^ Thomas, James (22 July 2021). "What could happen to last building at Malvern Water plant". Malvern Gazette. Newsquest Media Group Ltd. Retrieved 3 October 2021.
  19. ^ "Chamber Business Awards Previous Winners". Herefordshire & Worcestershire Chamber of Commerce. Retrieved 4 October 2021.
  20. ^ "PRIVATE WATER SUPPLIES (ENGLAND) REGULATIONS 2016". Worcestershire Regulatory Services. 2016. Archived from the original on 13 August 2016. Retrieved 12 September 2016.
  21. ^ Van Der Aa, Monique (2003). "Classification of mineral water types and comparison with drinking water standards". Environmental Geology. 44 (5): 554–563. doi:10.1007/s00254-003-0791-4. hdl:10029/11409. S2CID 97428950.
  22. ^ "Leading soft drinks withdrawn", BBC News, 1 June 1998, retrieved 14 July 2010
  23. ^ Parliamentary Debates (Hansard). Vol. 37. House of Commons. 15 February 1983. col. 268–274.
  24. ^ Wallop, Harry (21 October 2010). "Queen's favourite Malvern Water stops production". The Telegraph. Telegraph Media Group Limited. Retrieved 2 September 2016.

참고 문헌 목록

외부 링크