메이슨 도레 (파리)

Maison dorée (Paris)

좌표:48°52′18.61″N 2°20°12.85°E/48.8718361°N 2.3369028°E/ 48.8718361; 2.3369028

Maison dorée is located in Paris
Maison dorée
메이슨 도레
메종 도레(Maison dorée), 왼쪽에는 카페 토르토니(Tortoni), 오른쪽에는 카페 리치(Riche)가 있다(c. 1900).

메종 도레(Maison Doré, "Gilded House")는 파리 이탈리엔스 20번가에 위치한 유명한 식당이었다.

시작

메종 도레 이야기는 후에 탈리엔 부인이 살았던 컴테 드 슈타인빌-초이슬에 알려진 이 장소의 전 하이텔 미립자로부터 시작된다.[1]그녀는 프랑스 디렉토리(1795–99년) 당시 괴팍하고 미친 듯이 패셔너블한 여성들로 구성된 메르빌레우스 중 가장 유명한 "테르미도르의 우리 여인"으로 알려져 있었다.

나폴레옹 제국 시절 유명한 카페 하디(Cafe Hardy)와 함께 번드 드 간드(Bouled de Gand, 현재 Bouled des Italiens)와 루 세루티(현재의 루 라피트)가 만나는 곳에 설립되었다.카페 하디에서는 "파리 최고의 찹과 송로버섯으로 속을 채운 오믈렛을 먹을 수 있다"고 전했다.죽어가는 사람에게 식욕을 줄 수 있을 거야"[2]

"하디에서 식사를 하려면 부유해야 하고 리치에서 식사를 하려면 대담해져야 한다"("하디"는 프랑스어로 "볼드"를 의미하며 카페 리치는 후레 라피트의 반대편에 있었다)는 현대 신문이 예고한 파리에서 가장 비싼 식당이었다.

이 재산은 1836년 하멜 형제에게 매우 비싼 가격에 팔렸는데, 하멜 형제들은 이미 팔레 로얄르그란트 베푸로 유명한 카페 드 샤르트르를 소유하고 있었다.이 구조물은 1839년에 크게 재건되었다.[3]

메이슨 도레

건축가 겸 기업가인 빅토르 르메르가 1839년 지은 '라 메종 도레'의 유명한 식당은 1841년 개관한 루이 베르디에가 거점을 두고, 이후 아들 어니스트와 찰스가 경영했다.초기에는 '시테의 레스토랑'으로 불렸지만, 고급스러운 디자인에 회화와 거울, 발코니와 발코니에 금을 입힌 탓에 대중들은 '메종 도레, 길드 하우스'[4]라고 이름 붙였다.

A la Maison Dorée - 피에르 비달 (c. 1893년)

그 식당은 대로에서 접근 가능한 한 구간, 일반인을 위한 한 구간, 부유한 고객을 위한 루 라피트(Rue Laffitte)를 통해 접근 가능한 다른 구간 등 두 구간으로 나뉘었다.이 구역에는 고급스럽고 별개의 "카비네트" 즉 개인실이 있었다.가장 바라는 것은 6번 내각이었는데, 매우 부유한 사람들뿐만 아니라 귀족들을 위한 자리였다.8만 병의 와인이 들어 있는 이 식당의 웅장한 와인 창고에는 파리의 부유한 흥청객과 파티 참석자들이 몰려들었다.

그곳에서 식사를 한 사람들은 미래의 왕 에드워드 7세, 리처드 시모어 콘웨이, 허트포드의 마퀘스 4세, 생크릭 남작 등을 포함했다.당시 소설가들은 그곳에서 발견될 수 있었는데, 가장 유명한 발작의 등장인물인 루시엔루벤프레가 그곳에서 식사를 한다.소설 '잃어버린 시간을 찾아서'에서 마르셀 프루스트의 캐릭터 스완이 오데트를 찾아 식당으로 들어간다.그는 그곳에서 그녀를 발견하지 못하자 깊은 사랑에 빠진다.[4]식당은 아놀드 베넷의 소설 '노처녀 이야기'에도 언급되어 있다.

요리 투르네도스 로시니는 단골손님인 작곡가 조아치노 로시니의 레시피를 만든 메종 도레 요리사 카시미르 모아송에 의해 만들어졌다는 주장이 제기됐다.

식당 위 건물에는 여러 신문사가 편집국을 열었다.1853년 알렉상드르 뒤마는 그의 신문 르 무스케레의 사무실을 건물로 옮겼다.

1886년 5월 15일에 열린 제8회 인상파 회화전 및 마지막 회화전이 있던 자리도 같은 건물이었다.1874년 35번 대로 데카푸치네에서 시작된 인상주의는 12년 후 대로 데 이탈리엔스에서 막을 내렸다.

끝.

BNP-파리바 본사, 2009년

메종 도레는 1902년에 마침내 문을 닫았다.그 건물은 몇 개의 사무실과 가게로 나뉘어져 있었다.1909년 건물의 일부가 우체국이 되었다.

1974년과 1976년 사이에 BNP 파리바스는 회사 본사를 건물로 옮겼다.당시 프랑스 문화부 장관이었던 모리스 드루온은 인근 보존위원회의 압력에 직면해 이 건물의 역사적 외관을 유지하도록 회사를 독려했다.BNP의 건축가는 "오래된 타이머에 대한 분노의 하루 속에서" 완전히 새로운 인테리어를 역사적인 전면으로 통합할 것을 제안하는 새로운 프로젝트를 만들었다.이것은 파사디즘이라고 불리는 매우 논란이 많은 운동이 된 것의 첫 번째 변혁을 나타냈다.[5] [6]

메모들

  1. ^ Paris Pittoresque: Rue Laffitte.
  2. ^ 그리모드 드 라 레이니에르, 알마나흐구르망즈, 1804년
  3. ^ "...카페 리치, 단스 unful quious remplace, depuis 1839, l'ancien hteltel de Mme Laferriere... (Paris pittoresque)
  4. ^ a b Vassor, Bernard (21 November 2005). "La traversée du XIX° siècle. La Maison Dorée. Le nombril du monde" (in French). Terres d'écrivains. Retrieved 4 November 2017.
  5. ^ "9e". Parisbalades.com.
  6. ^ "PSS / Bureaux de la BNP". Paris-skyscrapers.fr.

원천