두부 요리 목록

List of tofu dishes

이것은 두부 요리 목록이다.두부라고도 불리는 두부두유응고시킨 다음 그 결과 생긴 컬을 부드러운 흰 덩어리로 눌러 만든 음식이다.그것은 많은 동아시아동남아시아 음식의 구성요소다.[1][2]

두부요리

냄새나는 두부는 향이 강한 발효 두부의 일종이다.

조미료

참고 항목

참조

  1. ^ 알에서 두보이스.(2008), 페이지 13-14
  2. ^ Knopper, (2002년 1월), 페이지 16
  3. ^ 실곤약야채무침과 두부구이 (in Korean). seoul.go.kr. Archived from the original on 2014-03-23. Retrieved 2013-04-12.
  4. ^ 서울 - 마틴 로빈슨 페이지 97.

참고 문헌 목록

  • Du Bois, Christine M.; Tan, Chee-Beng.민츠, 시드니 윌프레드(2008) 일리노이 대학 출판부 소이의 세계, ISBN 0-252-03341-8
  • 크노퍼, 멜리사(2002년 1월),콩의 기쁨, 로타리아어, 180권, 1번, 페이지 16, ISSN 0035-838X

외부 링크