두부 요리 목록
List of tofu dishes이것은 두부 요리 목록이다.두부라고도 불리는 두부는 두유를 응고시킨 다음 그 결과 생긴 컬을 부드러운 흰 덩어리로 눌러 만든 음식이다.그것은 많은 동아시아와 동남아시아 음식의 구성요소다.[1][2]
두부요리
- 아게다시도후
- 바이예
- 분 c
- 찬푸루
- 된장찌개
- 두화 시
- 두후나오
- 두부구이 – 구운 두부 직사각형[3]
- 두부찌개 – 두부찌개[4]
- 두부김치
- 두부튀김
- 간모도키
- 히야야야코
- 화이안핑차오두부
- 이나리즈시
- 쿠팟타후
- 마포두푸
- 피단두푸
- 문타후
- 사포타후
- 냄새나는 두부
- 순두부찌개
- 타호
- 타후아시
- 타후 캄푸르
- 타후 게이로트
- 타후 수메당
- 타후 고렝
- 두부 스킨 롤
- 토쿠트바보이
- 용타우푸
조미료
참고 항목
참조
- ^ 알에서 두보이스.(2008), 페이지 13-14
- ^ Knopper, (2002년 1월), 페이지 16
- ^ 실곤약야채무침과 두부구이 (in Korean). seoul.go.kr. Archived from the original on 2014-03-23. Retrieved 2013-04-12.
- ^ 서울 - 마틴 로빈슨 페이지 97.
참고 문헌 목록
- Du Bois, Christine M.; Tan, Chee-Beng.민츠, 시드니 윌프레드(2008) 일리노이 대학 출판부 소이의 세계, ISBN 0-252-03341-8
- 크노퍼, 멜리사(2002년 1월),콩의 기쁨, 로타리아어, 180권, 1번, 페이지 16, ISSN 0035-838X
외부 링크
- 위키미디어 커먼스의 두부 기반 식품 관련 매체