파키스탄의 과자와 디저트
List of Pakistani sweets and desserts이것은 파키스탄의 단것과 디저트 목록이다. 파키스탄 요리에는 많은 종류의 디저트가 있다. 일부 단것들은 두 나라가 문화유산을 공유했기 때문에 인도의 단것과 같거나 비슷하다. 자세한 내용은 인도의 과자 및 디저트 목록을 참조하십시오.
파키스탄의 단것과 디저트
이름 | 이미지 | 주성분 | 설명 |
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안드라사 | |||
아크로트카할와 | |||
발 미타이 | 우유, 설탕공 | 인도 아대륙의 달콤한 과자인 바피의 일종이다. 담백한 바피는 연유와 설탕이 굳을 때까지 조리하여 만든다. 바피의 많은 종류에는 베산바피, 카주바피, 피스타바피 등이 있다. 바피는 겉모습이 얼음/눈과 비슷해 차갑게 제공되기 때문에 '눈'을 뜻하는 페르시아 단어 바프에서 유래한 이름이다. | |
팔루다 | 아이스크림, 우유 | 파키스탄, 인도, 방글라데시, 스리랑카, 미얀마, 중동 전역에서 인기 있는 여름 음료. 그것은 종종 식당이나 해변의 노점에서 구할 수 있다. | |
카라치할와 | 옥수수, 우유 | 터키의 즐거움과 비슷한 과자. | |
칼라칸트 | 우유, 설탕 | ||
라두 | |||
피르니 | 우유와 쌀가루 기반 디저트. | ||
굴라브 자만 | 우유, 코야, 샤프란 | 우유 고형 단맛이나 우유 고형물로 주로 만든 미타이 종류로 전통적으로 코야다. 그것은 또한 파키스탄 정부에 의해 공식적으로 파키스탄의 국가 디저트로 선언된다.[1] | |
샤카르 파레 | 반죽, 시럽, 설탕 | 볼 | |
소한할와 | 옥수수 가루, 기, 건과일 | ||
소한 파디/파티사 | 베산 | 바피 |
참고 항목
참조
- ^ "Gulab Jamun is now officially the national dessert of Pakistan". Daily Times. January 6, 2019.