네덜란드 치즈 목록
List of Dutch cheeses더치 치즈
크래커를 곁들인 에담 치즈
- 비엠스터 – 전통적으로 물레에 있는 바다 표면의 흙에서 풀을 뜯은 소의 단단한 우유 치즈.
- Boerenkaas – "농장 치즈", 살균되지 않은 생 우유를 사용하여 제조
- 에담 - 에담 마을의 이름을 딴 붉은 색의 반 경질 소의 밀크 치즈
- 그라스카스 - "그라스 치즈"는 봄에 소들이 목초지에 놓아진 후 처음으로 우유를 짜서 만든 제철 소의 우유 치즈다.
- 고다 - 고다에서 전통적으로 거래되던 반경질 소의 밀크 치즈로, 현재는 네덜란드식 치즈의 세계적인 총칭으로 자주 사용된다.
- Kanterkaas - "에지 치즈" - 쿠민과 정향으로 맛을 낸 변형 치즈와 함께 튀김랜드에서 생산되는 하드 치즈.
- Leerdammer – 에멘탈 스타일의 세미-펌프 소의 우유 치즈
- 레이든 - 쿠민 및 캐러웨이 시드가 첨가된 소의 밀크 치즈
- 림버거 - 전통적으로 림부르크의 이전 두치 지역에서 유래한 독특한 냄새를 가진 부드러운 치즈
- 마스랜더 - 후이젠으로 만든 상표의 고다 스타일의 치즈
- 마스담 - 에멘탈 스타일의 반강제 소의 밀크 치즈
- Nagelkaas - "클러브 치즈" - 프라이스랜드에서 나온 소의 우유 치즈 맛을 냈다.
- 올드 암스테르담 – 단단한 소의 밀크 치즈
- 파라노 – 고다 스타일의 세미 하드 치즈
- Prima Donna - 다른 회사에 의해 상표된 유사한 스타일의 치즈.
