코야 파너
Khoya paneer코야 파너(Khoya panyer)는 파이너(인도 코티지 치즈), 코야(염유), 양파, 마늘, 생강, 토마토, 인도 향신료를 넣어 만든 북인도 인기 요리다.[1][2][3]
육즙이 많은 요리로 맛은 보통 맵다. 북인도 음식을 제공하는 식당과 다바에서 흔히 볼 수 있다. 이 요리는 보통 로티나 난 같은 인도 빵과 함께 먹는다.
참조
- ^ "khoya paneer recipe - how to make khoya paneer curry". Hebbarskitchen.com. 7 February 2018. Retrieved 8 September 2018.
- ^ "Khoya Paneer Recipe - How to Make Paneer Recipe - Paneer Dishes". Food.ndtv.com. Retrieved 8 September 2018.
- ^ "Khoya Paneer by Shaheen Ali". Betterbutter.in. Retrieved 8 September 2018.