케밥 터키 바바 라피

PT 바바 라피 인도네시아
케밥 터키 바바 라피
형식자회사
산업케밥 가게
설립됨2003; 18년(2003) (원래)
2005; 16년 전(2005년) (1998년)
창시자[1]
본부인도네시아 남부 자카르타 실란닥폰독 라부
위치수
1,200+ (2015)
서비스 영역
상품들케밥, 햄버거, 샌드위치, 로티 카나이, 음료, 크리픽, 냉동식품
부모바바 라피 엔터프라이즈
웹사이트www.babarafi.com

PT 바바 라피 인도네시아, d/b/a Kebab Turki Baba Rafi(약칭 KTBR)는 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 방글라데시에서 1200개 이상의 매장을 운영하고[2] 있는 세계 최대 규모의 케밥 전문점 체인점이다. 인도네시아에 본사를 둔 이 사업은 2003년 젊은 기업가 닐람 사리와 헨디 세티오노가 운영하는 카트로 시작됐다.[1] 2005년, 이 사업은 프랜차이즈 제도를 적용했다. 창업자들이 자사 회사인 바바 라피 엔터프라이즈를 통해 소유하고 있는데, 이 회사는 피라미자, 베벡 가랑, 볼라! 360' 통신사를 소유하고 있다.[1]

아울렛은 가맹점이 운영하거나 법인이 직접 운영한다.[3] 인도네시아 샤리아 투자 프랜차이즈의 선구자이기도 하다. 푸드 카트, 상점, 부스, 실내, 24시간 무정차 아웃렛 등 다양한 아웃렛 유형이 사용된다.

케밥 터키 바바 라피는 주로 도너 케밥, 햄버거, 샌드위치(샤워마, 핫도그 등), 크리픽, 로티 카나이, 냉동식품 등을 판매한다.[4][5]

필리핀 아울렛은 또한 마차, 레모네이드, 타마린드와 같은 음료도 제공한다.

역사

이 사업은 2003년 인도네시아 수라바야 응인덴 세몰로 거리에서 부부팀 닐람 사리와 헨디 세티오노가 운영하는 카트로 시작됐다. 그들은 카타르 여행과 터키식 도너 케밥이나 샤와르마의 많은 판매자들로부터 영감을 받아 사업을 만들었다. '바바 라피'라는 이름은 아랍어에서 따온 것으로, 아버지를 뜻하는 '바바'는 첫째 아이의 이름인 라피 다르마완에서 영감을 얻은 것이다.

2005년, 이 사업은 사업을 성장시키기 위해 프랜차이즈 제도를 적용했다. 말레이시아까지 확대되면서 그 확장이 성공했다. 이 아울렛은 인도네시아뿐만 아니라 말레이시아필리핀에서도 운영되고 있다.[6] 이후 케밥 투르키 바바 라피는 인도, 홍콩, 네덜란드, 방글라데시 등 세계 각국으로의 확장을 이어갔다.

본부

케밥 투르키 바바 라피 본사 단지 그라하 바바 라피(Graah Baba Rafi)는 남부 자카르타 폰독 라부 칠란다크(Pondok Labu Cilandak)에 위치하고 있다. Nginden Semolo, Surabaya 및 그 시설에서 사무실은 2008년에서 2009년 사이에 자카르타로 이전했다.

참조

  1. ^ Jump up to: a b c Foo, Vivian (25 April 2017). "World's biggest kebab chain Baba Rafi in talks to divest large stake - Reuters". Reuters. Archived from the original on 3 January 2019. Retrieved 2019-01-03.
  2. ^ "World's biggest kebab chain, Baba Rafi, could be coming to NZ". Stuff. August 26, 2015. Retrieved December 16, 2017.
  3. ^ Rachmadi, B.N. (2007). Franchising - Membedah Tawaran Franch.: (in Indonesian). Gramedia Pustaka Utama. p. 84. ISBN 978-979-22-2762-8. Retrieved December 16, 2017.
  4. ^ "Kebab franchise plans to open 200 more outlets in next five years - SME - The Star Online". www.thestar.com.my. Retrieved 16 December 2017.
  5. ^ "How digital fuelled Baba Rafi's globalisation". 7 January 2016. Retrieved 16 December 2017.
  6. ^ "Kebab Baba Rafi Rambah Malaysia dan Filipina - Suara Pembaruan". Retrieved 16 December 2017.

외부 링크