헤라클럼 페르시쿰

Heracleum persicum
헤라클럼 페르시쿰
Illustration Heracleum sphondylium0.jpg
꽃과 잎
과학적 분류 edit
왕국: 플랜태
Clade: 기관지 식물
Clade: 혈관배양액
Clade: 유디코트
Clade: 별자리
주문: 아피아레스
패밀리: 뽕나무과
속: 헤라클룸
종류:
감나무
이항명
헤라클럼 페르시쿰
스칸디나비아 내 페르시아 돼지풀 분포

흔히 페르시아 돼지풀알려진 헤라클룸 페르시쿰당근과의 여러해살이 초본 식물인 돼지풀의 일종이다.그것은 이란과 몇몇 인접 지역의 습한 산악 지역에서 야생으로 자랍니다.1830년대에 도입되어 스칸디나비아 전역으로 퍼져나갔다.그것은 현재 노르웨이 북부에서 매우 흔하며, 그 이름 중 하나가 트롬쇠 [1]야자수이다.[2] 그 식물은 [3]스웨덴에서도 발견되었다.핀란드에서, 그것은 [4]침입종으로 선언되었다.

페르시아 돼지풀은 다발성 다년생 식물,[5][6] 즉 성숙한 식물의 꽃으로 계절마다 열매를 맺습니다.

침입 상태

유럽에서, 페르시아 돼지풀은 2016년부터 외래 외래 외래종 유니온 관심사 목록에 포함되어 있다.[7]이것은 이 종이 유럽 [7]연합 전체에 수입, 재배, 운송, 상품화, 심기, 또는 의도적으로 환경에 방출될 수 없음을 암시한다.

사용하다

식품 사용

그 씨앗은 페르시아 요리에서 향신료로 사용된다.매우 얇고 작은 메리카르프는 향기롭고 약간 쌉니다.그것들은 보통 가루 형태로 판매되며 종종 "엔젤리카 종자"로 잘못 판매된다.그 가루는 넓은 콩, 렌즈콩과 다른 콩류, 그리고 감자에 뿌려진다.골파르는 수프와 찌개에도 사용된다.그것은 종종 석류나무 [8]위에 뿌려진다.골파르는 또한 [citation needed]식초와 섞여서 먹기 전에 넓은 콩을 담근다.

골파르는 콩을 요리할 때 [9][failed verification][dubious ]콩 소비와 관련된 소화관의 가스 효과를 줄이기 위해 소량(파운드당 1~2티스푼)으로 사용될 수 있다.

갈은 골파(H. persicum)씨

페르시아 요리에서는 꽃잎이 밥 요리에 맛을 내기 위해 향신료 혼합물에 사용되며 닭고기, 생선,[citation needed] 콩 요리에도 사용된다.

부드러운 잎과 잎 줄기 또한 절일 수 있다.[citation needed]

공중 보건 및 안전

트롬쇠 팜의 수액에는 자외선과 결합하여 식물성 피부염으로 이어지는 [6]푸라노코마린이 함유되어 있습니다.광독성[1]관련하여 H. persicum이 H. mantegazianum보다 덜 위험할 수 있다는 몇 가지 일화 증거가 있다.

관리책

트롬쇠 팜과 싸우는 알려진 방법은 끊임없이 새싹을 잘라내는 것입니다.절단 시에는 보호장구를 착용하는 것이 좋으며, 금속 절삭공구는 즙이 [citation needed]산화되므로 사용 후 세척해야 합니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ a b Alm, Torbjørn (2013). "Ethnobotany of Heracleum persicum Desf. ex Fisch., an invasive species in Norway, or how plant names, uses, and other traditions evolve". Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 9 (1): 42. doi:10.1186/1746-4269-9-42. ISSN 1746-4269. PMC 3699400. PMID 23800181.
  2. ^ Straumsheim Grønli, Kristin (July 10, 2006), Bjørnekjeks tar kvelertak på naturen (Hogweed takes stranglehold on nature), archived from the original on 2011-09-23, retrieved September 12, 2011
  3. ^ "Heracleum mantegazzianum, Heracleum sosnowskyi and Heracleum persicum". EPPO Bulletin. 39 (3): 489–499. 2009. doi:10.1111/j.1365-2338.2009.02313.x.
  4. ^ "Jättiputket (Heracleum persicum -ryhmä) - Vieraslajit.fi". vieraslajit.fi.
  5. ^ a b Booy, Olaf; Cock, Matthew; Eckstein, Lutz; Hansen, Steen Ole; Hattendorf, Jan; Hüls, Jörg; Jahodová, Sárka; Krinke, Lucás; Marovoková, Lanka; Müllerová, Jana; Nentwig, Wolfgang; Nielsen, Charlotte; Otte, Annette; Pergl, Jan; Perglová, Irena; Priekule, Ilze; Pusek, Petr; Ravn, Hans Peter; Thiele, Jan; Trybush, Sviatlana; Wittenberg, Rüdiger (2005). The giant hogweed best practice manual: guidelines for the management and control of invasive weeds in Europe (PDF). Hørsholm: Center for Skov, Landskab og Planlægning/Københavns Universitet. ISBN 978-87-7903-209-5. Retrieved September 1, 2018.
  6. ^ a b Meier, Sophie; Taff, Gregory N.; Aune, Jens B.; Eiter, Sebastian (2017). "Regulation of the Invasive Plant Heracleum persicum by Private Landowners in Tromsø, Norway". Invasive Plant Science and Management. 10 (2): 166–179. doi:10.1017/inp.2017.11.
  7. ^ a b "List of Invasive Alien Species of Union concern - Environment - European Commission". ec.europa.eu. Retrieved 2021-07-27.
  8. ^ Fujimori, Sachi (December 12, 2013). "Get cooking with pomegranates, the super fruit that's in season". NorthJersey.com. Retrieved December 31, 2013.
  9. ^ "Gas in the Digestive Tract: Digestive Diseases - NIDDK". Archived from the original on 2014-10-11. Retrieved 2010-11-08.

외부 링크