하지 피루즈 테페

Hajji Firuz Tepe
하지 피루즈 테페
Hajji Firuz Tepe is located in Near East
Hajji Firuz Tepe
Near East 내에서 표시
Hajji Firuz Tepe is located in Iran
Hajji Firuz Tepe
하지 피루즈 테페(이란)
위치이란
지역서아자르바이잔 주
좌표36°59°40°N 45°28°28°E/36.9944°N 45.4744°E/ 36.9944; 45.4744좌표: 36°59°40°N 45°28 †28 E / 36.9944°N 45.4744°E / 36.9944; 45.4744
유형말하다
길이200 미터 (160 피트)
140미터(460피트)
높이10.3 미터(34 피트)
역사
기간신석기 시대, 칼콜리스 시대, 후기 청동기 시대/철기 시대, 이슬람
사이트 노트
발굴일1936, 1958, 1960, 1961, 1968
고고학자A. 스타인, C.버니, T카일러 영 주니어, R.H. 다이슨, 메리 M.뷰트

하지 피루즈 테페는 이란 북서부 아자르바이잔 주에 위치고고학 유적지로 자그로스 산맥의 북서쪽에 위치하고 있다.이 유적지는 1958년에서 1968년 사이에 펜실베니아 대학의 고고학인류학 박물관의 고고학자들에 의해 발굴되었다.이번 발굴을 통해 기원전 6천년 하반기에 포도만든 와인의 가장 오래된 고고학적 증거 중 일부가 도자기 [1][2]항아리 안에서 유기 잔여물의 형태로 발견된 신석기 마을이 밝혀졌다.

연구의 역사

하지 피루즈 테페는 1936년 아우렐 스타인 경에 의해 처음 발견되었는데, 그는 유적지 표면에서 도자기 조각들을 수집했다.이 유적지는 펜실베니아 대학 고고학 및 인류학 박물관이 실시한 대규모 하산루 프로젝트의 일환으로 네 번의 발굴 시기가 있었던 1958년과 1968년 사이에 더욱 철저히 조사되었다.이 유적지는 원래 인근 하산루의 점령 순서에서 증명된 초기 시기를 조사하기 위해 선택되었다.이 발굴은 찰스 버니(1958, 1961), T. 컬러 영 주니어(1961), 로버트 H.에 의해 감독되었다.다이슨과 메리 M.Voigt(1968).이 시기에는 발굴광장이 4곳에 열렸고, 가장 많이 노출된 곳은 [3]북동쪽 언덕이다.

사이트와 그 환경

하지 피루즈 테페는 이란 북서부 아자르바이잔 주의 가다르 강 계곡에 있다.그것은 바닥이 200x140m(660x460ft)이고 평야에서 10.3m(34ft) 높이에 이르는 대략적인 타원형 모양을 하고 있지만, 고고학적 퇴적물 또한 [3]평야의 현대 표면 아래 알려지지 않은 깊이까지 계속 남아 있다.하지 피루즈 테페가 위치한 평원은 자그로스 산맥 북서부 해발 1,300~1,350m(4,270~4,430피트)에 있다.가다르 강은 동쪽을 향해 흐르며 결국 우르미아 호수와 접한 습지로 끝난다.이 지역은 로완두즈아르빌거쳐 메소포타미아 [4]평원으로 향하는 쉬운 길을 포함한 모든 방향으로 이어지는 중요한 교차로입니다.가다르 강 계곡은 야생 포도의 근대와 고대 분포 지역(Vitis vinifera subsp)에 속합니다. 실베스트리스)와 테레빈스의.[2]

직업 이력

자그로스 산맥의 전경

발굴은 주로 신석기시대 유적지 층에 집중되었지만, 그 이후의 점령에 대한 증거도 입증되었다.신석기 점령이 가장 중요한 [5]직업이었던 것으로 보이지만, 다른 부분에서는, 칼콜리스기, 후기 청동기 시대/철기 시대, 이슬람 시대(서기 11세기)의 자료들이 발견되었다.신석기 시대의 점령은 12단계로 나뉘어져 있으며, A~L로 명명되었다.

하지 피루즈 시대

최근 연구에 따르면 이란 북서부의 하지 피루즈 시기는 기원전 6000-5400cal로 추정됩니다.그리고 나서, 짧은 시간 간격, 혹은 과도기가 있었다.

그 후 달마 전통이 생겨났다. 이 전통에 대한 새로운 방사성 탄소 날짜는 기원전 5000-4500cal이다.달마는 하지 피루즈 [6]시대부터의 긴 국지적 발전의 결과인 것 같다.

와인 제조의 증거

와인 제조의 증거는 고고학자들이 기원전 5400-5000년 사이에 거주했던 진흙 벽돌 건물의 부엌 구역으로 의심하는 바닥에 박혀 있던 6개의 9리터(2.4 미국 갤)짜리 항아리로 구성되었다.내부에는 황색 퇴적물이 있었으며 화학 분석 결과 주석산과 주석산칼슘이 잔류한 것으로 나타났다.또한 분석 결과 이 지역에서 야생으로 자란 테레빈스 나무(Pistacia terebinthus)에서 확인된 수지 침전물이 발견되었다.레치나는 현재도 생산되고 있는 그리스 와인 레치나와 같은 방법으로 방부제로 사용되었을 가능성이 있어 하지 피루즈 테페에서 와인 제조가 7000년 [7][8]이상 전에 의도적으로 이루어졌음을 시사한다.

검출의 의미

병에 남아 있는 잔류물은 와인 제조의 결정적인 증거는 아니지만,[9] 가능성에 대한 강력한 증거를 제공합니다.포도는 타르타르산의 몇 안 되는 천연 공급원 중 하나인데, 타르타르산은 와인에 가장 풍부한 산이며 종종 와인이 담긴 용기에 남아 있는 침전물로 결정화됩니다.포도는 또한 포도 껍질에 있는 효모가 포도 속의 당분을 알코올로 대사시키는 발효 과정으로 인해 알코올로 분해되는 자연스러운 성향을 가지고 있습니다.이 문제는 상온에 보관된 밀폐용기에서 가장 쉽게 발생합니다.그 행동이 의도적이었든 아니든, 포도를 바닥에 박은 병에 보관하는 것은 와인 [7]생산에 유리한 조건을 만들었을 것이다.

와인과 같은 용기에 테레빈스 수지 침전물이 들어 있는 것은 하지 피루즈 테페에서 와인 제조가 의도적이었음을 강하게 시사한다.수지는 고대 그리스에 의해 와인 제조와 관련되기 이전부터 고대 실란트 및 방부제로 사용되어 온 오랜 역사를 가지고 있습니다.저장량(54리터(14US gal))도 단순히 가정용 식품 보관을 넘어 대규모 생산량을 나타내는 것으로 보인다.또한, 고고학자들은 항아리의 개구부에 해당하는 크기의 점토 스토퍼를 근처에서 발견했는데, 이 점토 스토퍼는 공기 [7]노출로부터 장기적인 보존과 보호를 위한 의도적인 시도를 암시하기도 한다.

기타 발견

현대 이란과 아르메니아, 이라크, 터키를 구분하는 자그로스 산맥은 비티스과에 속하는 많은 야생 포도나무 종들의 서식지이다.야생 넝쿨이 수컷 넝쿨과 암컷 넝쿨로 구분되는 반면, 포도의 수분과 생산 가능성은 쉽게 일어날 수 있어 주민들이 포도에 접근할 수 있게 되었다.자그로스 산맥의 몇몇 고고학 유적지에서는 주석성 퇴적물과 와인 [9]잔류물이 함유된 항아리의 하지 피루즈 테페와 유사한 발견이 발견되었다.하지 피루즈 테페의 남쪽에는 신석기 시대(기원전 3500~3000년경) 직후에 살았던 것으로 보이는 고딘 테페가 있다.고고학자들은 30리터와 60리터(16리터)짜리 와인병뿐만 아니라 와인잔이 든 대형 분지로 대규모 와인 제조의 증거를 발견했는데, 이는 초기 와인 프레스 때 포도를 밟는 데 사용되었을 수도 있다는 것을 보여준다.항아리에 남아 있는 잔여물도 용기 바닥이 아닌 옆면에서 발견되었는데, 이는 이 항아리가 장기간 [7]보관된 것으로 보인다.

상대 연표

「 」를 참조해 주세요.

메모들

  1. ^ 하딩 2005, 페이지 7
  2. ^ a b 맥거번 외 1996년
  3. ^ a b Voigt 1983, 7-11페이지
  4. ^ Voigt 1983, 268–270페이지
  5. ^ Voigt 1983, 18페이지
  6. ^ Akbar Abedi, Behrooz Omrani 및 Azam Karimifar, 이란 북서부 기원전 제5천년과 제4천년기: 달마와 피스델리가 다시 방문, Documenta Praehistorica XLII, 2015, 페이지 323 - academia.edu
  7. ^ a b c d Phillips 2000, 페이지 2-3
  8. ^ 버코위츠 1996
  9. ^ a b 펠레치아 2006, 1~6페이지

레퍼런스

  • Berkowitz, Mark (1996), "World's Earliest Wine", Archaeology, 49 (5), retrieved 13 December 2010
  • Harding, G. (2005), A Wine Miscellany, New York: Clarkson Potter, ISBN 0-307-34635-8
  • McGovern, Patrick E.; Glusker, Donald L.; Exner, Lawrence J.; Voigt, Mary M. (1996), "Neolithic resinated wine", Nature, 381 (6582): 480–481, doi:10.1038/381480a0
  • Pellechia, T. (2006), Wine: The 8,000-Year-Old Story of the Wine Trade, London: Running Press, ISBN 1-56025-871-3
  • Phillips, R. (2000), A Short History of Wine, New York: Ecco, ISBN 0-06-621282-0
  • Voigt, Mary M. (1983), Hajji Firuz Tepe, Iran: the Neolithic settlement, University Museum Monograph, vol. 50, Philadelphia: University Museum, ISBN 0-934718-49-0

외부 링크