갈호
Galho| 대체 이름 | 자우 |
|---|---|
| 원산지 | 인도 |
| 지역 또는 주 | 나갈란드 |
| 연합국 요리 | 나가 요리 |
| 작성자 | 앙가미 나가스 & 차케상 나가스 |
| 서빙온도 | 뜨겁다 |
| 주성분 | 쌀, 중국 매듭, 돼지고기 또는 쇠고기, 다양한 야채 |
갈호나 믹스 밥 요리는 쌀, 야채, 다양한 고기를 섞어 만든 나가 음식이다.주로 주재료와 함께 간단하게 제공되지만 갈호에는 다양한 재료를 넣거나 먹어볼 수 있다.[1][2]
일반 레시피
갈호는 쌀, 중국 매듭, 돼지고기 또는 쇠고기, 각종 야채 등 다양한 재료를 사용한다.
참고 항목
참조
- ^ "Naga cuisine: Organic is a way of life for Nagas". Indian Express. 3 April 2018. Retrieved 6 August 2021.
- ^ "Recipe of Galho – Yummy Rice Dish from Nagaland". Roots and Leisure. 30 July 2017. Retrieved 6 August 2021.
