두레자

두레자
포도(비티스)
두레자 포도
종.	비티스비니페라
라고도 불립니다.	두레, 쁘띠 두레
기원.	프랑스 아르데슈
VIVC 번호	22231

두레자는 프랑스 중남부 론알페 지역에서 ^[1]생산되는 검은 껍질 와인 포도 품종입니다.이 포도는 시라의 아버지 포도나무로 가장 널리 알려져 있는데,^[2][3] 이것은 시라 포도나무가 프랑스가 원산지이며 추측대로 페르시아, 시칠리아, 이집트 또는 다른 곳에서 유입되지 않았음을 확인해 주는 발견이다.

두레자는 역사적으로 적포도주 생산에 사용되었지만, 이제는 거의 재배되지 않고 있으며, 프랑스 원산지 콘트롤레 와인의 허용된 포도 품종 목록에는 포함되지 않습니다.하지만, 일부 가격으로는 생산될 수 있습니다.1970년대 후반에는 두레자에 11헥타르가 심어져 있었는데 1988년에는 1헥타르가 남아있었다.그러나 이 품종의 시라와의 관계가 밝혀진 이후 두레자에 대한 관심이 높아지고 있습니다.Pascal Jamet은 북부 Rhodanienes vin de ^[2]pays라는 이름으로 와인을 만들기 위해 북부 Rohne Valley에 있는 Saint-Joseph AOC에 포도 재배를 도입했습니다.

역사

두레자 넝쿨은 포도 넝쿨의 비티스 비니페라 과의 일원입니다.이것은 프랑스 중남부의 북부 아르데슈 지역에서 자생하는 것으로 알려져 있다.이 포도나무는 드롬과 이세르 지역을 향해 동쪽으로 퍼져나갔습니다.왜냐하면 이 품종이 사보이 와인 포도 몽도즈 블랑슈와 접촉했을 가능성이 높기 때문입니다.이 두 품종은 국제적인 품종 시라가 ^[2]된 자연 교배를 만들었습니다.

Syrah 및 기타 변종과의 관계

1998년, 캘리포니아 데이비스 대학과 몽펠리에에 있는 국립 레체르체 아그로노미크 연구소에서 실시한 DNA 타이핑은 두레자가 시라 포도의 아버지이며,^[2][4] 몬도우스 블랑쉬가 어머니라는 것을 밝혀냈다.

몽도스 블랑슈는 사보이 지역 토종이지만, 아인, 오뜨 사보이, 이세르 주에서 발견되고 있습니다.아르데슈 품종인 두레자와 몽도즈 블랑쉬가 시라의 모종 덩굴 식물이었다는 DNA 증거는 시라가 론알페 지역 어딘가에서 유래한 토종 프랑스 포도 품종이라는 것을 확인하는 데 도움을 주었다. 포도 유전학자 캐롤 메레디스 박사는 북부 이세르 지역이 ^[2]출생지일 가능성이 높다고 추측한다.

DNA 매핑은 또한 이탈리아 북동부 트렌티노-알토 아디게/수트티롤 지역에서 재배된 이탈리아 와인 포도 품종 라그레인과의 관계를 밝혀냈지만 정확한 관계는 불분명하다.2006년에 완료된 스위스 포도 유전학자 호세 부일라모즈 박사의 가장 최근의 연구는 두레자가 라그레인에게 "삼촌"이고 또 다른 적포도인 테롤데고와 ^[2]관련이 있을 수 있다는 것을 시사한다.

20세기에, 암펠로지스트 루이 레바두와 (10년 후) 린다 비손은 두레자를 비아 블랑, 베클랑, 두리프, 엑스트라야트, 자케르, 주베르탱, 몽드 블랑, 펠랑, 펠랑과 함께 펠로르시앙 생태 지질 그룹의 일원으로 분류했다.

포도 재배

두레자는 높은 수확량을 낼 수 있는 힘찬 덩굴 식물로 알려져 있다.언어학자 자크 앙드레와 암펠로그래퍼 루이 르바두(Louis Levadoux)가 이 품종에 붙어 있는 동의어 세렌과 세린(Serene)을 설명할 수 있다고 지적한 바 있다.두레자의 비슷하게 늦게 익어가는 자손 시라(Syrah)와 더 밀접하게 관련되어 있는 두 동의어는 라틴어 serus의 어근인 "late"^[2]와 연결되어 있다.

다른 포도와의 동의어 및 혼동

두레자는 두레, 두레, 두레자(아르데슈의 안노나이 코뮤니티에서 재배된 경우)와 쁘띠 뒤레(드롬과 이세르 주)^[5]라는 동의어로도 알려져 있다.역사적으로 세렌과 세린은 코트 로티 ^[2]AOC에서 사용된 그의 자손 시라의 동의어로 더 널리 알려져 있다.

두레자는 때때로 두리프, 펠루신, 두레자, 두레자와 두레지라는 동의어로 알려져 있다.^[2]

레퍼런스