벌미컴포스트

Vermicompost
벌집포스팅은 쓰레기를 분해하고 영양분이 풍부한 "벌레 거름"을 만들기 위해 벌레를 사용한다.

벌집초(Vermicompost, vermi-compost)는 부패하는 식물성 또는 음식물쓰레기, 침구재, 벌레를 혼합하여 만들기 위해 보통 붉은색 위글러, 흰 벌레, 기타 지렁이 등 다양한 종의 벌레를 이용하여 분해 과정의 산물이다. 이 과정을 벌집포스팅이라고 하는 반면, 이러한 목적을 위한 벌레를 기르는 것을 벌집포스팅이라고 한다.

버미캐스트(Worm castings, worm humus, worm forture 또는 worm shat)는 지렁이에 의한 유기물 분해의 최종 산물이다.[1] 이러한 주조물들은 진핵포스팅 전 유기물질보다 오염물질의 수치가 감소하고 영양소의 포화도가 높은 것으로 나타났다.[2]

버미컴포스트(Vermicompost)는 수용성 영양소를 함유하고 있으며 영양소가 풍부한 우수한 유기농 비료와 토양조절제다.[3] 그것은 농업과 소규모의 지속 가능한 유기농 농업에 사용된다.

하수도 처리 시에도 진균포스팅을 적용할 수 있다.[citation needed] 그 과정의 변화는 폐수나 수세식 변기의 흑수에서 유기 물질, 병원균 및 산소 수요를 직접 제거하는 데 사용되는 vermifiltation(또는 vermidigenstion)이다.[4][5]

개요

벌미컴포스팅은 기존의 퇴비화에 비해 유기농 폐기물을 더 빨리 처리할 수 있는 방법을 제공하기 때문에 산업 및 가정 환경 모두에서 인기를 얻었다. 거름 퇴비화에서는 염도가 낮은 제품도 생산한다.[6]

지렁이 종(또는 퇴비화 지렁이)이 가장 많이 사용되지만, 유럽의 야행성 야행성(아이제니아 호텐시스, 동의어 덴드로바에나 베네타)과 적색 지렁이(룸브리쿠스 루벨루스)도 사용될 수 있다.[7] 붉은 위글러는 최고의 식욕을 가지고 있고 매우 빨리 번식하기 때문에 대부분의 허미컴포스팅 전문가들이 추천한다. 사용자들은 덴드로바에나, 덴드라스, 네덜란드의 나이트 크롤러, 벨기에의 나이트 크롤러를 포함한 다양한 다른 이름으로 유럽의 나이트 크롤러를 가리킨다.

수용성 영양소를 함유한 해충포스트는 식물이 흡수하기 비교적 쉬운 형태의 영양분이 풍부한 유기 비료와 토양 촉진제다.[3] 지렁이 주물은 유기 비료로 쓰이기도 한다. 지렁이는 광물을 갈아서 단순한 형태로 균일하게 섞기 때문에 식물은 광물을 얻기 위해서는 최소한의 노력만 필요하다. 이 벌레들의 소화기관은 특정 종의 미생물이 번성하게 하여 식물을 위한 "살아있는" 토양 환경을 조성하도록 돕는 환경을 조성한다.[8] 지렁이의 소화관을 거친 토양의 분수는 드릴스피어라고 불린다.[9]

참나무포스팅은 퍼머컬쳐에서 흔한 관습이다.[10][11]

설계 고려사항

적합한 웜종

모든 벌레는 퇴비를 만들지만 어떤 종은 이 목적에 적합하지 않다. 퇴비화에 가장 많이 사용되는 종은 다음과 같다.

이 종들은 보통 유럽과 북미 전역의 유기농이 풍부한 토양에서 발견되며 썩어가는 초목, 퇴비, 거름 더미에서 서식한다. 그들은 어떤 지역에서는 침습적인 종일지도 모른다.[1][13] 그들은 얕은 물에 잠기고 토양에서 부패하는 식물 물질을 먹고 살기 때문에, 벌레 통의 경계에서 음식물이나 식물 폐기물을 먹고 사는 것에 쉽게 적응한다.

퇴비화 벌레는 온라인에서 주문할 수 있으며, 유아 우편 주문 공급업체나 미끼로 판매되는 낚시 가게에서도 주문할 수 있다. 그것들은 퇴비와 거름 더미에서도 수집될 수 있다. 이 종들은 흙이 물에 잠길 때 보통 토양이나 포장도로에서 발견되는 것과 같은 벌레가 아니다.

룸브리쿠스 테레스트리스(가명) 캐나다산 야행성 야행성(미국)이나 일반 지렁이(영국)는 대부분의 퇴비통이 수용할 수 있는 것보다 더 깊게 파고 들어가기 때문에 권장하지 않는다.[14]

대형

캐나다, 이탈리아, 일본, 인도, 말레이시아, 필리핀, 미국에서 대규모의 참수포스팅이 행해지고 있다.[15] 참나무 기둥은 농경, 조경, 퇴비차 제작, 또는 판매용으로 사용될 수 있다. 이러한 작업 중 일부는 미끼 및/또는 가정용 벌레를 생산한다.

대형 해충포스팅은 크게 두 가지 방법, 풍로, 상승침대가 있다. 어떤 시스템은 풍선을 사용하는데, 풍선은 지렁이가 살 수 있도록 침구 재료로 구성되어 있고, 커다란 쓰레기통 역할을 하고 있다; 여기에 유기 물질이 첨가된다. 풍선은 벌레가 도망가는 것을 막을 물리적인 장벽이 없지만, 이론상으로는 벌레가 먹고 살 수 있는 유기 물질이 풍부하기 때문에 그렇게 해서는 안 된다. 종종 풍향은 포식자들이 벌레 개체군에 접근하는 것을 막기 위해 콘크리트 표면에 사용된다.

풍로 방식과 퇴비 풍로 방향 전환기는 텍사스 주 캐년의 퇴비 주식회사의 플레처 심스 주니어가 개발했다. 윈드로 퇴비화 시스템은 농부들이 유제품 폐기물을 관리할 수 있는 지속가능하고 비용 효율적인 방법으로 알려져 있다.[16]

웜베드를 통한 주조물 이동

두 번째 형태의 대형 해면포스팅 시스템은 상승 침대 또는 유량 투과 시스템이다. 여기서 지렁이들은 침대 위를 가로질러 1인치의 "벌레 차우"를 먹이고, 침대 밑부분을 이루는 큰 망사 스크린을 가로질러 차단봉을 잡아당겨 밑에서 주조물을 1인치의 수확한다.

붉은 지렁이는 끊임없이 새로운 식량원을 향해 이동하는 표면 거주자이기 때문에, 유동 투과 시스템은 포장하기 전에 지렁이를 주조물로부터 분리할 필요가 없다. 플로우 스루 시스템은 실내 시설에 잘 적합하기 때문에 추운 기후에서 운영하기 위해 선호되는 선택이다.

소규모

커뮤니티 가든 사이트에서 홈 스케일 웜 쓰레기통 시연(도색 합판)
가정용 벌레 퇴비화통 도표

집에서 참나무포스팅의 경우, 다양한 종류의 쓰레기통이 상업적으로 판매되거나, 다양한 개조된 용기를 사용할 수 있다. 그것들은 오래된 플라스틱 용기, 나무, 스티로폼 또는 금속 용기로 만들어질 수 있다. 작은 쓰레기통의 설계는 보통 개인이 쓰레기통을 어디에 보관하고 싶은지 그리고 그들이 벌레들에게 어떻게 먹이를 주고 싶은지에 달려있다.

웜빈 시공에서 일부 재료는 다른 재료보다 덜 바람직하지 않다. 금속 용기는 종종 열을 너무 쉽게 전도하고 녹슬기 쉬우며 중금속을 진미로 방출할 수 있다. 스티로폼 용기는 유기 물질로 화학물질을 방출할 수 있다.[17] 일부 삼나무, 황백나무, 삼나무는 퇴비화 조건에서 뛰어난 장수를 가지고 있지만,[18] 지렁이를 해칠 수 있는 수지 오일을 함유하고 있다. 헴록은 또 다른 값싸고 썩지 않는 나무 종으로 웜빈을 만드는 데 사용될 수 있다.[19]

빈은 aeration을 위해 구멍이나 그물이 필요하다. 어떤 사람들은 잉여 액체가 수거를 위해 쟁반에 물이 빠지도록 바닥에 주둥이나 구멍을 넣는다.[20] 가장 일반적인 재료는 플라스틱이다: 재생 폴리에틸렌과 폴리프로필렌과 나무.[21] 플라스틱으로 만든 웜 퇴비통은 이상적이지만 흡수가 되지 않아 나무보다 배수가 많이 필요하다. 하지만 나무통들은 결국 썩을 것이고 교체할 필요가 있다.

소규모의 벌집포스팅은 공간이 제한된 부엌 쓰레기를 고품질의 토양개정물로 만들기에 적합하다. 벌레들은 빈 퇴비를 만드는 데 필요한 인간의 추가적인 육체적 노력 없이 유기물을 분해할 수 있다.

붉은 가글러 아이제니아 페티다와 같이 쓰레기(쓰레기를 먹는 사람)인 퇴비화는 인식론적(표면 거주자)이며 공생 관련 미생물과 함께 음식물 쓰레기를 분해하는 이상적인 벡터다. 룸브리쿠스 테레스트리스와 같은 일반적인 지렁이는 음극(심층 굴착) 종이기 때문에 폐쇄된 시스템에서 사용하기 부적합하다.[22] 기여하는 다른 토양종에는 곤충, 다른 벌레, 곰팡이가 있다.[23]

기후 및 온도

기후에 따라 진균포스팅 방법에 차이가 있을 수 있다.[24] 사용한 원료나 사료용 원료가 퇴비를 일으켜 벌레통이 썩으면서 데워져 벌레가 죽게 되는 만큼 대규모 빈 시스템( 회수성이 높을 수 있음)의 온도를 감시할 필요가 있다.

퇴비화 시스템, 붉은 벌레(아이제니아 페티, 아이제니아 안드레이, 룸브리쿠스 루벨루스)에 사용되는 가장 흔한 벌레는 15~25℃(59~77℃)의 온도에서 가장 빠르게 먹이를 먹는다. 그들은 10 °C(50 °F)에서 생존할 수 있다. 30 °C(86 °F) 이상의 온도는 이들을 해칠 수 있다.[25] 이 온도 범위는 붉은 벌레가 있는 실내 벌집포스팅이 열대 기후를 제외한 모든 기후에서 가능하다는 것을 의미한다. 페리오닉스 굴착기와 같은 다른 벌레들은 따뜻한 기후에 적합하다.[26] 웜뱃을 바깥에 보관할 경우 직사광선을 피해 보호된 위치에 보관하고 겨울에 서리가 내리지 않도록 단열해야 한다.

공급원료

육류 폐기물과 유제품이 썩을 가능성이 높으며, 야외 쓰레기통에서는 해충을 유인할 수 있지만 벌집포스팅이 퇴비를 할 수 없는 음식물 쓰레기는 거의 없다. 녹색 폐기물은 쓰레기통을 가열하지 않도록 적당히 넣어야 한다.

소규모 또는 가정용 시스템

이러한 시스템은 보통 부엌과 정원 폐기물을 사용하며, "지렁이와 다른 미생물을 사용하여 부엌 찌꺼기와 같은 유기 폐기물을 소화한다"[27]고 한다. 여기에는 다음이 포함된다.

  • 모든 과일 및 야채(감귤 포함, 한정 수량)
  • 야채와 과일의 껍질과 끝
  • 커피 접지 및 필터
  • 티백(탄닌 수치가 높은 사람도 포함)
  • 빵, 크래커 및 시리얼과 같은 곡물(곰팡이 및 오래된 곡물 포함)
  • 계란 껍질(Rinsed off)
  • 잎 및 잔디깎기(농약[28] 살포 미포함)
  • 신문(신문에 사용되는 잉크는 대부분 독성이 없다)
  • 용지 견인(세척기 또는 화학물질과 함께 사용되지 않음)

대규모 또는 상업용

그러한 진미컴포스팅 시스템은 대량의 믿을 만한 식품 공급원을 필요로 한다. 현재 작동[29] 중인 시스템:

  • 젖소 또는 돼지 비료
  • 오수 슬러지[30][31]
  • 양조장 폐기물
  • 면방앗간폐기물
  • 농업폐기물
  • 식품 가공 및 식료품 폐기물
  • 구내식당 폐기물
  • 잔디깎기 및 목재칩

수확

수확되는 쓰레기통 벌레

퇴비화 속도에 영향을 미치는 요인으로는 기후와 퇴비화 방법 등이 있다. 퇴비가 완성됐는지 확인하기 위해 찾아야 할 표지판이 있다. 완성된 퇴비는 주위 온도와 어두운 색을 가지고 있을 것이고 습기가 찬 스폰지처럼 촉촉할 것이다. 이 과정이 끝날 무렵, 박테리아는 음식의 대사 속도를 늦추거나 완전히 멈춘다. 현 시점에서 퇴비에 어떤 고체 유기 물질이 남아 있을 가능성이 있지만 제거하지 않으면 앞으로 2년 동안 계속 부패할 수 있다. 퇴비는 완성된 후에 경화되도록 해야 산이 더 중립적이 될 수 있고, 이것은 최대 3개월이 걸릴 수 있고, 그 크기가 더 일정하게 될 수 있다. 숙성 퇴비를 땅에서 끌어올리면 원치 않는 식물 성장을 막을 수 있다. 퇴비는 지속적으로 약간 축축해야 하며 공기를 쐬어야 하지만 돌릴 필요는 없다. 양생 과정은 보관함이나 방수포에서 할 수 있다.[32]

방법들

벌미컴포스트는 불우한 음식이나 침구류 찌꺼기가 거의 없을 때 수확할 준비가 되어 있다.[27] 소규모 시스템에서 수확하는 방법으로는 "덤프 앤 핸드 소트", "지렁이들이 정렬을 하게 한다", "대체 용기", "분해와 덤프" 등 여러 가지가 있다.[33] 이것들은 관련된 시간과 노동의 양과 벌집 포스팅자가 수확한 퇴비에 갇히는 것을 가능한 한 많은 벌레를 구하고 싶은지에 따라 다르다.

지렁이 퇴비를 채취하는 피라미드식 방법은 소규모 해충포스팅에 흔히 사용되며, 단일층 빈의 경우 가장 간단한 방법으로 꼽힌다.[34] 이 과정에서 퇴비는 큰 덩어리로 분리돼 다시 퇴비로 옮겨져 더 이상 분해되지 않고 가벼운 퇴비는 계속된다. 이 가벼운 혼합물은 햇빛 아래 방수 위에 작은 더미 속에 넣어진다. 벌레들은 본능적으로 더미 밑바닥까지 파고든다. 몇 분 후, 피라미드의 꼭대기는 벌레들이 다시 보일 때까지 반복적으로 제거된다. 마운드가 대부분 벌레로 구성될 때까지 이런 일이 반복된다.

퇴비를 수확할 때 달걀과 고치를 분리해 쓰레기통에 돌려주는 것이 가능해 새로운 벌레가 부화되도록 한다. 고치는 작고 레몬 모양의 노란색의 물체로 보통 육안으로 볼 수 있다.[35] 고치들은 20마리까지 버틸 수 있다. (2-3마리가 가장 흔하지만) 고치들은 부화에 도움이 되지 않는 조건이라면 2년 동안 휴면할 수 있다.[36]

특성.

벌미콤포스트(Vermicompost)는 다른 퇴비화 방식으로 생산되는 퇴비보다 많은 영양소가 풍부한 것으로 나타났다.[37] 그것은 또한 영양소가 첨가된 상업용 식물성 매개체보다 뛰어났지만, pH와 마찬가지로 마그네슘의 수준도 조정이 필요했다.[38]

그러나, 한 연구에서, 집에서 만든 뒷마당 벌미컴포스트의 미생물 바이오매스, 토양 미생물 활동, 그리고 도시 퇴비보다 호밀그래스[39] 종의 수확량이 더 낮다는 것이 밝혀졌다.[39]

그것은 토양에 이미 존재하는 영양소를 식물이 가능한 형태로 바꾸는 미생물 생물이 풍부하다.

다른 퇴비와 달리 벌레 주물에도 벌레 점액이 함유되어 있어 첫 번째 물줄기로 영양분이 씻겨 나가는 것을 방지하고 담백한 토양보다 수분을 더 잘 잡아준다.[40]

질소 포스트의 총 질소 함량 증가, 사용 가능한 질소 및 인의 증가, 그리고 슬러지와 토양에서 중금속을 제거하는 증가가 보고되었다.[41] 중금속의 생체이용률 감소는 여러 연구에서 관찰되었다.[42][43]

혜택들

  • 토양 침식 개선
  • 미생물(인산염, 셀룰라아제효소 첨가)으로 토양 풍부화
  • 웜 주물의 미생물 활성도는 벌레가 섭취하는[44] 토양과 유기물보다 10~20배 높다.
  • 흙 속에 이미 존재하는 깊은 고통을 유인한다.
  • 수분 보유 능력[45] 향상

식물성장

  • 발아, 식물 성장 및 농작물 수확량 향상
  • 그것은 뿌리와 식물의 성장에 도움을 준다.
  • 토양을 풍부하게 하다.

유기체(Auxins, gibberellic acid 등의 식물 호르몬)[citation needed]

경제

  • 바이오와스테스 전환으로 쓰레기 매립지 유입 감소
  • 폐천에서 생물연료를 제거하면 단일 쓰레기통에 수집된 다른 재활용품의 오염을 줄일 수 있다(단일 스트림 재활용을 실천하는 지역사회에서 흔히 볼 수 있는 문제)
  • 로컬 수준에서 기술 수준이 낮은 작업 생성
  • 저자본 투자와 비교적 간단한 기술 덕분에 개발이 덜 된 농경지에서도 버미컴포스팅이 실용적이다.

환경

사용하다

중간 크기의 웜 빈(1m X 2.5m ~ 1m 깊이), 침구를 새로 채워 넣음

토양조절제

벌집포스트는 토양에 직접 섞거나 물과 섞어 벌레차라고 알려진 액상비료를 만들 수 있다.

일부 허미컴포스팅 시스템의 바닥으로 스며드는 짙은 갈색의 폐액, 즉 침출수는 웜 티와 혼동해서는 안 된다. 그것은 물이 풍부한 음식이 고장나 병원균과 독소를 함유할 수 있을 때 생기는 불편하지 않은 부산물이다. 추후 처리를 위해 수분이 더 필요할 때 폐기하거나 다시 쓰레기통에 바르는 것이 가장 좋다.[46][47]

이러한 비료의 pH, 영양소 및 미생물 함량은 벌레에게 공급되는 입력에 따라 달라진다. 분쇄된 석회석 또는 탄산칼슘을 시스템에 첨가하여 pH를 올릴 수 있다.

운영 및 유지관리

벌레와 과일은 집 벌레통 뚜껑 아래 번데기를 날린다.

냄새

잘 정비된 쓰레기통은 문을 닫으면 냄새가 나지 않고, 문을 열면 냄새가 거의 나지 않는다. 냄새가 있다면, 그것은 흙이다.[48] 냄새는 또한 쓰레기통에 첨가된 퇴비화된 물질의 종류에 따라 달라질 수 있다. 건강에 좋지 않은 웜 쓰레기통은 낮은 산소 조건 때문에 냄새가 날 수 있다. 지렁이는 기체 산소를 필요로 한다.[49] 산소는 쓰레기통의 공기구멍으로 공급될 수 있고, 가끔 쓰레기통의 내용물을 휘젓고, 너무 깊거나 너무 젖으면 일부 쓰레기통의 내용물을 제거할 수 있다. 만약 분해가 쓰레기통에 첨가된 과도한 습식 공급 원료로 인해 혐기성이 생기거나, 음식물 쓰레기의 층이 너무 깊어지면, 쓰레기통은 암모니아 냄새가 나기 시작할 것이다.

수분

수분 함량이 낮으면 웜 호흡을 지원하지 않고, 웜 사망률을 높일 수 있으므로 수분이 50% 이상 유지되어야 한다. 작동 습도-함량 범위는 70~90%여야 하며, 제안된 함량은 70~80%여야 한다.[50] 부패가 혐기성이 되었다면, 건강한 상태를 회복하고 벌레가 죽지 않도록 하기 위해서는 과잉 폐수를 줄여야 하며, 쓰레기통은 정상적인 수분 수준으로 되돌려야 한다. 그러기 위해서는 우선 수분 함량이 높은 음식 찌꺼기를 줄이고, 두 번째는 잘게 잘 섞은 신문지 등 신선하고 건조한 침구를 쓰레기통에 넣는다.[51]

해충종

설치류나 파리 같은 해충은 특정 물질과 냄새에 이끌리는데, 대개 다량의 주방 폐기물, 특히 육류에서 발생한다. 벌레통에서 고기나 유제품의 사용을 없애면 해충의 발생 가능성이 줄어든다.[52]

아프리카 국가에서는 포식 개미가 문제가 될 수 있다.[53]

따뜻한 날씨에 과일과 식물성 폐기물이 침구로 완전히 덮이지 않으면 통에 과일과 식초 파리가 번식한다. 이 문제는 최소 5 센티미터(2.0 인치)의 침구류로 폐기물을 철저히 덮음으로써 피할 수 있다. 쓰레기통의 정확한 pH(중립에 가까움)와 수분 함량(압착된 침구가 두어 방울 떨어지는 정도의 물)을 유지하는 것도 이러한 해충을 피하는 데 도움이 될 수 있다.

벌레가 탈출하다

지렁이는 일반적으로 쓰레기통에 머물지만, 처음 소개될 때, 또는 바깥의 습도가 높을 때 폭풍우 후에 쓰레기통을 떠나려고 할 수도 있다.[54] 처음 벌레들을 소개할 때 웜 쓰레기통에 적절한 조건을 유지하고 쓰레기통 위에 불을 붙이는 것은 이 문제를 제거해야 한다.[55]

영양 수준

상업용 버미컴포스터는 일관된 품질과 결과를 내기 위해 제품을 테스트하고 수정할 수 있다. 소규모와 가정 시스템은 다양한 공급원을 사용하기 때문에, 결과적인 벌슘 포스트의 질소, 인, 칼륨(NPK) 함량 또한 일관성이 없을 것이다. NPK 테스트는 정원에 진홍색 또는 차를 적용하기 전에 유용할 수 있다.

질소화상 등 과숙화 문제를 피하기 위해 진균포스트를 물과 함께 차 50:50으로 희석하거나 화분토양과 함께 고체를 50:50으로 혼합할 수 있다.[56]

게다가, 벌레들이 그들의 주물을 둘러싸고 있는 점막층은 모든 영양소가 한 번에 방출되는 것은 아니라는 것을 의미하는 "시간 방출" 효과를 허용한다. 이것은 또한 상업용 비료의 사용과 과용으로 흔한 것처럼 식물을 태울 위험도 줄인다.[57]

적용 예

벌미컴포스트(Vermicomposting)는 병원, 대학, 쇼핑몰, 교정시설 등 음식물 찌꺼기의 현장 제도적 처리에 널리 사용되고 있다.[58] 벌미컴포스팅은 대학이나 쇼핑몰에서 나오는 음식물 찌꺼기 등 중간 규모의 현장 기관 유기물 재활용에 사용된다. 재래식 처리보다 환경 친화적인 선택이나, 상업용 폐기물 제거 비용 절감을 위한 선택으로 선택된다.

폰디체리 대학의 연구원들은 벌레 퇴비가 중금속을 정화하는데도 사용될 수 있다는 것을 발견했다. 연구원들은 벌레들이 쓰레기로 배출되었을 때 중금속이 상당히 감소했다는 것을 발견했고 그것들은 , 아연, 카드뮴, 구리, 망간을 제거하는 데 효과적이다.[59]

참고 항목

참조

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추가 읽기

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외부 링크