매기 웜

마귀벌레(스페인어: gusano del maguy, gu'sanos de maeej, listen)는 마귀벌레(Agave America)와 아가베 테킬라나(Agave tequilana)^{[1][unreliable source?][2][unreliable source?]} 식물에 서식하는 식용 애벌레의 2종 중 하나입니다.

흰매기벌레

메오퀼레로 알려진 하얀 매기벌레는 흔히 "테킬라 자이언트 스키퍼"^{[3][unreliable source?]}라고 불리는 나비 애벌레이다.

애기알레 헤스페리아리스는 보통 아가베 테킬라나 아가베 아메리카나(매기)와 같은 아가베과 식물의 잎에서 발견됩니다.그들은 종종 잘못 보고되는 선인장에서 발견되지 않는다.아가레 헤스페리아리스 나비는 아가브 잎의 중심에 알을 낳습니다.애벌레는 아가베 줄기와 뿌리의 살을 먹으며,^{[citation needed]} 때로는 아가베를 완전히 지겹게 하기도 합니다.

붉은매기벌레

붉은 매기벌레는 칠로쿠일레, 치니큐일레 또는 테콜레로 알려져 있으며 코마디아 레덴바체리 나방의 애벌레입니다.이것들은 종종 집단으로, 매기 식물의 핵심과 뿌리에 침투합니다.아가베 코딱지벌레 애벌레와 함께 붉은 매기벌레는 멕시코 ^{[citation needed]}오악사카 주에서 온 메즈칼 술병에서 발견되는 구사노 종류 중 하나입니다.

멕시코 요리

완전히 성숙하면, 이러한 애벌레는 살이 많은 붉은색을 띠며, 최대 65mm(2.6인치)까지 자랄 수 있습니다.그것들은 멕시코 요리에서 영양가가 높은 별미로 여겨진다.100그램의 1인분은 650칼로리가 넘으며, 이는 밥 두 접시에 해당하는 양이다.산 채로 생으로 먹기도 하지만, 그것들은 또한 튀기거나 삶아서 소금, 라임, 매운 소스로 간을 하고 또띠아에 ^{[citation needed]}제공되기도 한다.

레퍼런스

매기 웜: 멕시코 맛있는 간식