치코롤

Chiko Roll
치코롤 인백

치코롤은 프랭크 맥켄로에 의해 발명된 호주의 맛있는 간식으로, 중국 춘권 롤에서 영감을 얻어 1951년 치킨 롤로 처음 판매되었다.[1]그 과자는 접시나 식기류 없이도 이동 중에 쉽게 먹을 수 있도록 고안되었다.1995년부터 치코롤은 Simplot Australia에서 제조되고 있다.

치코롤의 속은 주로 양배추와 보리, 당근, 녹두, 쇠고기, 소고기, 밀 시리얼, 셀러리,[2] 양파입니다.충전재는 부분적으로 펄프되어 있고 두꺼운 계란과 밀가루 반죽 튜브에 싸여 있어 축구 경기에서의 취급에도 견딜 수 있도록 설계되었습니다.롤은 전형적으로 식물성 기름에 튀겨진다.

1960년대와 1970년대에 그 인기가 최고조에 달했을 때, 치코 롤은 호주에서 연간 4000만 개가 팔렸다.그 제품은 호주의 문화적 [3][4][5]아이콘으로 묘사되어 왔다.

현재 치코 브랜드로 판매되고 있는 다른 상품으로는 콘잭스, 하와이안 및 수프림 피자 서브, 스퍼드, 양파링, 어묵, 야채 너겟 [6]등이 있다.

역사

발전

치코롤은 빅토리아주 벤디고 출신보일러 메이커 프랭크 맥켄로에 의해 개발되었으며, 그는 축구 경기나 다른 야외 행사에서 [7]케이터링에 눈을 돌렸습니다.1950년 맥켄로는 리치몬드 크리켓 그라운드 에서 중국식 찹수이롤을 파는 경쟁자를 보고 비슷한 제품을 자신의 라인에 추가하기로 결정했다.맥엔크로는 중국 롤은 비공식적인 야외 환경에서 쉽게 다루기에는 너무 허술하다고 느꼈고, 훨씬 더 크고 튼튼한 롤이 합리적으로 실속 있고 쉽게 다룰 수 있는 빠른 식사를 제공할 수 있는 아이디어를 떠올렸다.그 결과는 1951년 [8][9][10]와가 와가 와가 농업쇼에서 첫선을 보인 치코롤이었다.

인기

1960년대에 McEncroe는 가족과 함께 멜버른으로 이사했고 그곳에서 적응된 소시지 기계를 사용하여 롤을 만들기 시작했다.이 제품이 인기를 끌자 맥엔크로는 에센던 교외에 있는 더 큰 공장으로 생산을 옮겼다.그는 후에 Floyd's Iceworks라고 불리는 지역 회사와 그의 사업을 합병하여 프로즌 푸드 인더스트리 Pty Ltd를 설립했습니다.그 새 회사는 1963년에 상장했다.1965년까지, 많은 호주 테이크 아웃 레스토랑, 특히 생선이나 감자튀김 가게에서는, 가게 주인들이 치코 롤을 냉동고로부터 꺼내 프라이어에 넣고, 상표 부착 봉투에 넣을 수 있는 편리함을 나타내는 마케팅 슬로건 「Grab a Chiko」를 내걸고, 치코 [8]롤을 취급했다.1970년대에 인기가 최고조에 달했을 때, 치코 롤은 호주 전역에서 매년 4000만 개가 팔려 일본에 [5]100만 개 이상이 수출되었다.

근년

1995년부터 치코 브랜드는 Simplot Australia가 소유하고 있습니다.모든 치코롤은 현재 뉴사우스웨일스주 배서스트에서 페이스트리와 충전재를 동시에 긴 롤로 제조하고 있습니다.그런 다음 그것들은 자동으로 잘려지고, 그 다음 독특한 끝부분이 접힙니다.

최근 수십 년간 호주 테이크아웃 식품 시장의 경쟁이 치열해지면서 치코롤의 프로필은 감소해 [11]2011년에는 연간 1,700만 개까지 소비가 감소했습니다.하지만, 그것들은 스포츠 행사에서 여전히 인기 있는 간식으로 남아 있고, 여전히 호주 전역의 생선 및 감자튀김 가게와 슈퍼마켓에서 널리 구할 수 있습니다.

2016년 9월 호주 의회에서 치코롤의 기원에 대한 의견 충돌이 일어났다.칼레어 앤드류전국위원, 벤디고 리사 체스터스 노동당 의원, 리베리나 마이클 맥코맥 의원 은 모두 이 과자가 각자의 [12]고향에서 유래했다고 주장했다.

치코롤의 탄생 50주년을 기념해, 현재의 메이커는 벤디고와 와가바가[13]도시에 금도금 레플리카를 선물했습니다.

치코 병아리

1950년대부터, 치코 롤스는, 「치코 롤은 갈 수 없습니까」라고 하는 슬로건과 함께 오토바이를 탄 매력적인 여성 「치코 "」캐릭터를 등장시켜 광고되고 있다.[8][14]1980년대 초반에는 "You can cannot the roll"이라는 구호가 함께 사용되었습니다.

2008년, 동사는, 새로운 「치코 칙」의 전국적인 검색을 개시해, 보다 건전한 「옆집 소녀」[3][4]의 이미지를 위해, 전통적인 발랄한 외모를 경시하고 싶다고 생각하고 있다.2008년 7월 17일, 새로운 광고 포스터는 아네트 멜튼이 새로운 [10]얼굴로 등장하는 와가 와가 와가 쇼그라운드에서 공개되었습니다.

레퍼런스

  1. ^ "Chiko Rolls". CooksInfo.com. Retrieved 12 January 2016.
  2. ^ "Chiko Rolls Products Chiko". Chiko Rolls. Retrieved 18 November 2021.
  3. ^ a b Chiko의 롤모델 검색은 2008년 2월 25일 Wayback Machine 웹사이트 news.com.au에서 아카이브되었습니다.
  4. ^ a b '치코롤 향수' 2009년 6월 21일, 나인 네트워크의 시사 뉴스 매거진 프로그램의 TV 스토리, 웨이백 머신에 보관.
  5. ^ a b McEncroe, Francis Gerard (Frank)– David Dunstan, 호주 전기 사전 온라인
  6. ^ "Chiko – Products". www.chiko.com.au. Retrieved 21 January 2016.
  7. ^ "The Chiko Roll: aussie snack icon". Wagga Wagga City Council. Museum of the Riverina. Archived from the original on 24 July 2008. Retrieved 25 July 2008.
  8. ^ a b c "The Chiko Roll". Up From Australia. Retrieved 3 April 2008.
  9. ^ "Fun Facts". Wagga Wagga Guide. Retrieved 3 April 2008.
  10. ^ a b Davies, Laura (18 July 2008). "Chiko chick is back". Fairfax Media. The Daily Advertiser. Retrieved 10 August 2016.
  11. ^ Pitt, Helen (15 August 2012). "Farewell to surfie molls and panel vans". The Sydney Morning Herald. Fairfax. Retrieved 15 August 2012.
  12. ^ "Three regional MPs at war over the origin of the Chiko Roll". News.com.au. Retrieved 4 September 2017.
  13. ^ "The Gold Chiko Roll". Wagga City Council. Retrieved 12 October 2013.
  14. ^ Chiko는 2008년 7월 20일 Simplot Australia의 Wayback Machine 웹사이트에서 50년간 승승장구하고 있습니다.

외부 링크