타이베프

ThaiBev
"타이 음료"는 여기서 리디렉션된다. 문화 음료는 태국 음료를 참고하십시오.
타이 음료
유형공공의
SGX: Y92
산업음료
설립됨2003년 10월 29일; 18년 전(2003-10-29)[1]
창시자차룬 시리바다나바하크디
본부태국 방콕
서비스 영역
월드와이드
주요인
Tapana Sirivadhanabhakdi 사장 겸 CEO
브랜드장, 아르카, 페더브라유
수익Decrease 2534억 8천만 바트 (1998년)
Decrease 260억 6천만 바트 (1998년)
총자산Increase 4,235억 2천만 바트 (1998년)
자회사프레이저와 니브
셈숙
오이시 그룹
인터베브 그룹
사베코 맥주
웹사이트www.thaibev.com

타이베브(Tai: ไทยเบฟ)로 더 잘 알려진 타이음료는 태국 최대, 동남아시아 최대 음료 회사 중 하나로 태국, 영국, 중국에 증류소를 두고 있다. 그것은 태국의 억만장자 사업가인 차룬 시리바다나바하크디가 소유하고 있다. 싱가포르 증권거래소에 상장된 타이 음료 plc는 시가총액이 130억 달러를 넘는다.

2013년 1월, 그 회사는 대기업 프레이저와 니브를 인수하기 위한 미화 112억 달러에 성공했다고 발표했고, 그룹의 자산 포트폴리오를 추가했다.[3]

역사

타이베브는 2003년 10월 29일 58개 맥주와 양주업체가 통합되어 설립되었으며, 이 중 장맥주는 싱하에 이어 맥주 시장 2위다. 중국계 이민자 챠룬 시리바다나바하크디가 소유하고 있다. 타이베브 브랜드에는 녹차 음료 오이시와 콜라 녹차인 에스트 등이 있다. 태국음료에 대한 시리바다하나바하크디 일가의 지분은 30% 정도다. 차른은 회장이며 그의 아들 타파나가 회장 겸 CEO를 맡고 있다. 태국음료는 태국 증권거래소(SET)가 주류 관련 주식의 상장을 금지하면서 싱가포르 증권거래소에 상장돼 있다.[4]

개요

타파나 시리바다하나바하크디 사장 겸 CEO

태국음료공영회사는 장맥주, 메콩, 상섬럼 럼주를 포함한 몇몇 주요 브랜드를 소유하고 배포한다. 영국 스코틀랜드의 5개 증류소에서 맥아 스카치 위스키, 보드카, 진, 리큐어를 생산하는 등 유럽에서 상당한 영업을 하고 있다. 2013년 초, 샤로엥 시리바다나바하크디는 싱가포르의 식음료, 양조, 부동산, 출판 산업 재벌인 프레이저와 니브, 리미티드사를 그의 음료와 재산 제국에 추가했다.[5]

1995년 3월 아유타야 성 방반구의 한 양조장에서 생산을 시작한 창맥주는 태국에서 가장 많이 팔리는 브랜드다. 이전 선두 브랜드인 싱하와 치열한 시장 다툼 끝에 태국에서 60%의 시장 점유율을 가까스로 거머쥐었다. 조사회사 카나데안에 따르면 2006년 이 회사의 맥주 시장 점유율은 49퍼센트였다.

맥주

2015년 신창 클래식 맥주

창

ThaiBev brews Chang (or Chang Beer) (Thai: เบียร์ช้าง), a pale lager. '창'(Thai: ช้าง)은 태국에서 문화적, 역사적 의미를 지닌 동물인 코끼리를 뜻하는 태국어다. 그 로고는 두 마리의 코끼리가 얼굴을 마주보고 있는 모습을 묘사하고 있다. 2006년에 이 회사는 창 라이트, 4.2퍼센트의 ABV, 그리고 5퍼센트의 ABV로 병을 넣은 장 드라우트를 출시했다. 그들은 2015년에 단종되었다.[citation needed]

2015년 타이베브는 창 맥주 20주년을 기념했다. 이 자리를 위해 타이베브는 창클래식에서 모든 창 브랜드를 통합했다. 타이베브는 장 라이트, 장 드라우트, 장 수출의 생산을 중단했다.[6] 게다가, 새 병은 에메랄드 그린으로 소개되었다. 창 클래식의 생산은 타이베브의 3개 양조장과 공유된다. 이전에는 국내 버전 6.4%에서만 사용되던 쌀을 포함하도록 조리법이 변경되었다. 태국의 ABV는 5.0(현재 2018년)이다.[7]

타이베브의 대표 브랜드 창 비어(Chang Beer)는 매년 몬드 셀렉션이 주관하는 2018 세계품질선발대회의 맥주, 물, 청량음료 부문에서 3차례 금품질상을 수상했다.[8]

아르카

2004년에는 ABV가 5.4%인 아르카(Tai: อาาา '말') 맥주를 선보였다. 아르카는 2007년 호주 국제 맥주 시상식(AIBA)에서 금메달을 땄다. ABV는 2014년에 5%로 낮아졌다. 태국 외 지역에서 최초로 아르카 맥주를 유통한 시장은 싱가포르로, 2012년 인터베브(싱가포르)가 성공적으로 출시했다.[9]

페더브라유

페더브라유는 독일산 수입 맥아를 이용해 양조하는 독일산 맥아로, 양조 과정에서 맥아 한 가지 소스만을 사용한다. 페데르브레우는 부피로 환산하면 5%의 알코올이다.[10]

창/칼스버그

2000년 12월 칼스버그와 장은 아시아에서 중요한 양조 회사를 설립하기 위해 50 대 50의 합작회사인 칼스버그 아시아를 설립했다.[11] 칼스버그의 영향력은 고전적인 칼스버그 맥주([12]Carlsberg Beer)와 닮은 '베어 창' 로고의 타이포그래피에서 확인할 수 있다. 2005년 칼스버그는 계약상 의무 불이행으로 인해 장씨와의 라이선스 계약을 해지했고, 이에 따라 장씨는 25억 달러의 손해배상을 청구했다.[11] 그 후 칼스버그는 1억 2천만 달러의 최종 합의금을 지불했다.[citation needed]

사이공과 333년

타이베브는 2018년 사베코 주식의 과반수를 48억 달러에 매입했다. 사베코는 베트남에서 사이공맥주와 333개 맥주 등 유수의 맥주 브랜드를 보유하고 있다. 인수 당시 사베코의 베트남 시장 점유율은 40% 아래로 떨어진 상태였다.[13]

영혼들

타이베브는 럼주를 포함한 갈색과 흰색의 정령을 생산한다.

타이베브의 가장 유명하지만 가장 잘 팔리지 않는 정신은 메콩으로 1941년 방콕 서쪽 방기칸 증류소에서 유래되었다. 원래 국유 양조장이었던 이곳은 200년 이상 거슬러 올라가 현재의 차크리 왕조 시대로 거슬러 올라간다. 메콩(쌀이 첨가된 럼주)의 출시는 고급 태국정신을 생산해 외국산 주류 수입 증가를 막고 결국 수입 브랜드를 대체하기 위한 것이었다. 하지만, 상솜은 2006년까지 29년 넘게 태국 전체 갈색 양주 시장의 거의 50% 점유율을 차지하며 한국에서 가장 인기 있는 정령 브랜드였다. 또 멍코른 퐁과 홍퉁을 생산하고 블렌드285, 크라운99, 블루 등 위스키를 기반으로 한 브랜드와 V.S.O.P 브랜디의 브랜드인 메리디안, 핸키 배니스터, 핀위니 로얄 스카치위스키 등 스카치 위스키 브랜드도 생산하고 있다.

흰 정령은 당밀에서 혼합물이나 색깔 없이 만들어지며, 28, 30, 35, 40%의 네 가지 알코올 성분으로 생산된다. 이 회사의 가장 많이 팔리는 백령들은 루앙 콰오다. 라벨은 알코올 강도를 반영하기 위해 색상으로 구분되어 있지만 브랜드 이름이 인쇄되어 있지 않다. 이 카테고리의 다른 브랜드는 니얌타이, 화이트타이거 입니다.

생산

당밀은 타이베브의 정령 생산에 사용되는 주요 원료로, 제품 대부분이 럼주의 범주에 속할 정도로 생산성이 높다. 모든 증류수의 경우와 마찬가지로 증류수는 처음 증류할 때 결정적으로 맑다. 황색과 짙은 갈색의 정령들은 노화 중에 참나무 통에서 추출한 추출물과 천연색소제인 카라멜로부터 색깔을 얻는다.

발효에 사용되는 타이베브의 효모 배양액은 자체 연구실에서 재배되고 효모 전파 탱크에서 전파된다. 효모, 물에 희석된 당밀, 곰팡이(설탕을 만들기 위해)를 뿌리고 4일 동안 배양한 찐쌀, 그리고 물을 발효기에 넣고 혼합물을 약 72시간 동안 발효시킨다. 발효 과정이 끝날 때 남아 있는 액체를 발효 매쉬라고 한다.

증류주는 증류기둥과 항아리에서 발생하는데, 이것은 큰 구리 또는 스테인리스 주전자다. 증류에는 "발효된 매시"를 끓이고 증기를 응축하는 것이 포함된다. 냄비에 남아 있는 사용후 슬러지는 아직 제거하여 처리한다. 회사의 백령들은 백령 블렌딩 탱크에서 원하는 알코올 함량으로 탈염수로 희석되어 여과 후 포장되어 병에 넣도록 보내진다.

갈색 정령들은 제염수로 희석된 후 상표에 따라 3~8년 동안 오크통에서 숙성된다. 그리고 나서 숙성된 술은 병에 담기 전에 탈염수로 더 희석된다. 주류 농축 알코올과 캐러멜 컬러가 더해졌다. 갈색 정령들은 필터를 통과하고 나서 병에 담아 포장된다. 타이베브는 또한 치앙춘과 수아덤으로 낙인찍힌 중국 약초를 만든다. 이것들은 술, 백령, 설탕, 캐러멜, 한약재를 섞은 다음 그 혼합물을 탈염수로 더욱 희석시켜 생산된다.

에버턴창

장은 에버턴 FC의 스폰서가 된다.

2004년에 장 선수는 영국 프리미어 리그 에버턴 축구 클럽의 후원자가 되었다. 그들은 태국의 쓰나미 재난의 여파로 다섯 개의 프로젝트를 함께 시작했다.

에버턴-창은 태국 팡엔가 주 카오락 해안에 있는 마을이다. 50개의 집과 축구장으로 이루어져 있다. 그것은 2004년 이 지역을 강타한 쓰나미에 이어 지어졌고 기존의 반나안켐 마을을 파괴했다. 지역 유소년 팀들이 창 에버턴 컵을 놓고 경쟁한다. 에버턴 FC와 장 비어사의 관계자들이 이 프로젝트에 참여했다. 이들은 함께 장 에버턴 풋볼컵을 후원하고 유망한 태국 축구선수들을 리버풀에 보내 에버턴과 함께 재판을 받게 한다.

비판과 항의

2005년 타이베브는 불교 수도회 등 종교단체에 의해 태국에서 전국적인 비난의 대상이 되었다. 당시 태국음료는 태국 역사상 가장 큰 상장이 될 태국 증권거래소(SET)에 상장하겠다는 의사를 밝힌 바 있다.[14][15] 승려들의 시위를 금지하려는 국가불교청(정부기관)의 시도에도 불구하고 왓 프라담마카야 출신 승려 2000명이 증권거래소 앞에서 불교 교재 구호를 조직해 타이 음료의 IPO를 중단시켰다.[16][17][note 1] 전례 없는 협력적인 노력으로 이 절에는 전 블랙 메이 반란의 지도자인 참롱 시무앙과 산티 아소케 운동이 함께 했다. 이어 122개 종교사회단체도 반대파에 가세해 1만여 명의 시위대에 이르렀다. 이 단체들은 일부 시위 지도자들이 태국 사회의 "건강과 문화에 심각한 위협"이라고 표현한 것에 대해 탁신 시나왓 총리의 회사 중단을 위한 협조를 요청했다.[16][17][18] SET가 상장의 경제적 이익을 지적한 반면 반대자들은 태국 사회의 알코올 남용이 증가하고 있어 유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 알코올 소비량 5위를 차지했다. 결국 시위는 거래소에 의해 무기한 상장을 연기하는 결과를 초래했다.[19][20] 태국음료는 그 결과 태국 증권거래소장이 사임함에 따라 대신 싱가포르에 상장하는 것을 선택했다.[21][22]

참고 항목

메모들

  1. ^ 이 사찰은 "태종 승려 국가 조정 센터"[17]라는 프로젝트 이름을 사용했다.

참조

  1. ^ "About Us". ThaiBev. Retrieved 10 August 2015.
  2. ^ a b c ThaiBev Annual Report 2020 (PDF). Bangkok. 2020.
  3. ^ Khettiya Jittapong (22 January 2013). "Thai billionaire Charoen Sirivadhanabhakdi builds empire with F&N takeover". Reuters. Archived from the original on 26 January 2013.
  4. ^ "Thai Beverage Public Co., Ltd". Nikkei Asian Review. 6 May 2020. Retrieved 8 May 2020.
  5. ^ Head, Jonathan (3 February 2013). "Thai whiskey tycoon Charoen Sirivadhanabhakdi takes over Fraser and Neave". BBC News. Archived from the original on 2013-02-03.
  6. ^ Kwanchai Rungfapaisarn (21 August 2015). "ThaiBev consolidates all beers into Chang Classic to shake up market". The Nation.
  7. ^ "Chang Beer". ThaiBev. Retrieved 5 January 2018.
  8. ^ "Chang Beer Wins Gold Quality Award at Monde Selection 2018". May 28, 2018.
  9. ^ "Archa Beer". ThaiBev. Retrieved 5 January 2018.
  10. ^ "Federbräu Beer". ThaiBev. Retrieved 5 January 2018.
  11. ^ a b TUN, YE (2005). "Beer Chang/Carlsberg".
  12. ^ "ToffeeWeb - Photo Feature: Chang & Carlsberg". www.toffeeweb.com.
  13. ^ https://asia.nikkei.com/Asia300/ThaiBev-owned-Saigon-Beer-seeks-50-market-share-in-Vietnam
  14. ^ Hills, Jonathan (5 April 2005). "CSR and the alcohol industry: a case study from Thailand". CSR Asia. Archived from the original on 29 November 2016. Retrieved 29 November 2016.
  15. ^ Kazmin, Amy (19 March 2005). "Buddhist monks protest against IPO plan". The Financial Times. Archived from the original on 31 August 2016.
  16. ^ a b Inbaraj, Sonny (20 March 2005). "Thailand: Beer and Buddhism, a Definite No, Cry Conservatives". Inter Press Service. Retrieved 29 November 2016.
  17. ^ a b c ขบวนการต้านน้ำเมา ร้อยบุปผาบานพร้อมพรัก ร้อยสำนักประชันเพื่อใคร? [Resistance against alcohol: a hundred flowers bloom fully, and for who do a hundred institutions compete?]. Nation Weekend (in Thai). The Nation Group. 4 March 2005. Archived from the original on 1 December 2016. Retrieved 28 November 2016.
  18. ^ "Buddhists protest beer company's launch on stock exchange". Associated Press. 20 July 2005. Retrieved 9 July 2017.
  19. ^ "Protests 'halt' Thai beer listing". BBC. 23 March 2005. Retrieved 29 November 2016.
  20. ^ "5,000 Buddhists protest against listing breweries on Thai exchange". Today Online. Agence France-Presse. 20 July 2005. Retrieved 29 November 2016 – via The Buddhist Channel.
  21. ^ Kazmin, Amy (4 January 2006). "Thai Beverage listing moves to Singapore". The Financial Times. Archived from the original on 4 July 2017.
  22. ^ "Thai Bourse Chief Quits After Losing I.P.O. to a Rival". Financial Times. 25 May 2006. Retrieved 29 November 2016 – via New York Times.

외부 링크