배럴론 맥주 회사
Barrel Theory Beer Company![]() | |
위치 | 미국 미네소타주 세인트 폴 이스트 7번가 248번지 |
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열린 | 2017 |
웹 사이트 | barreltheory.com |
배럴 이론 맥주 회사는 미네소타주 세인트 폴의 로어타운에 위치한 마이크로 양조장입니다.브렛 스플린터, 티미 존슨, 토드 티베사에 의해 설립되었습니다.Splinter와 Johnson은 이전에 Surly Brewing Company에서 각각 [1][2]IT부문 디렉터와 양조업체로 근무한 적이 있습니다.그 회사의 이름은 Liebig의 [3]최소의 법칙을 인용한 것이다.
이 양조장은 2017년 6월 역사적인 로어타운 상업 건물에 문을 열었다.이 건물에는 타프룸과 10배럴 양조 시설 외에 배럴 숙성에 사용되는 4,000평방피트(370m2)의 석회암 저장고가 있습니다.생산능력이 한정되어 있기 때문에 맥주는 타프룸이나 현지 [1][4]유통에서만 구입할 수 있습니다.
그 양조장은 개업 이래 많은 상을 받았다.이 책은 여러 지역 및 전국 최고의 새 양조장 목록에 올랐으며 USA [5]Today가 후원하는 "최고의 새 양조장" 독자 투표에서 수상했습니다.리뷰들은 "여기 [6]최악의 맥주는 거의 없다"고 언급하며 그들의 맥주의 품질과 폭을 칭찬하고 있으며, 지역 신문 시티 페이지는 "훌륭함에 대한 일관되고 균형 잡힌 접근법"[7]을 칭찬하고 있다.
레퍼런스
- ^ a b Fleming, Jess (29 June 2017). "Barrel Theory brewery opens in St. Paul's Lowertown". St. Paul Pioneer Press.
- ^ Kendall, Justin (10 November 2016). "Ex-Surly Employees to Open Barrel Theory Beer Company". Brewbound.
- ^ Nieberg, Henry (11 October 2018). "Barrel Theory Beer Company Offers "Rain Drops" And "Drop Tops"". The Mac Weekly.
- ^ Green, Loren (20 June 2017). "Now Open (Or Damn Close): Barrel Theory Beer Company". The Growler.
- ^ Cassel, Emily (1 April 2019). "St. Paul's Barrel Theory is one of the '32 hottest breweries in America right now'". City Pages.
- ^ "The 32 Hottest Breweries in America Right Now". Thrillist.
- ^ "2018 Best New Brewery - Barrel Theory". City Pages.