바르바드 요리

Barbadian cuisine

바잔 요리라고도 불리는 바르바드 요리는 아프리카, 포르투갈, 인도, 아일랜드, 크레올, 원주민, 영국 배경을 혼합한 요리입니다.전형적인 식사는 고기나 생선의 주 요리, 보통 허브와 향신료의 혼합, 뜨거운 반찬, 그리고 하나 이상의 샐러드로 양념된 음식으로 구성됩니다.식사는 보통 하나 이상의 [1]소스와 함께 제공됩니다.

바베이도스의 국식은 쿠쿠와 날치튀김과 매운 [2]육즙입니다.또 다른 전통적인 식사는 푸딩과 소스로, 양념이 들어간 고구마와 [3]절인 돼지고기 요리이다.다양한 해산물이나 고기류도 준비되어 있습니다.

주요 코스

매운 반찬

샐러드

소스

가벼운 식사

염소 로티

음료수

뱅크스 맥주 양조장

바베이도스의 외국 음식

피자, 핫도그, 버거와 같은 미국의 주요 식품은 영국의 피시 앤 칩스처럼 꽤 흔하다.주요 도시에서 중국, 인도, 태국 요리를 맛볼 수 있습니다.남해안에는 멕시코와 브라질 레스토랑이 몇 개 있습니다.대형 리조트나 그 근처에 고급 초밥집이 있습니다.

레퍼런스

  1. ^ 바베이도스 푸드완전 바베이도스.2011년 1월 25일 취득.
  2. ^ 바베이도스 내셔널 디시: 쿠쿠 & 플라잉 피쉬 2011-06-16 웨이백 머신 아카이브.에피쿠리안 투어리스트.2007년 12월 25일2011년 1월 21일 취득.
  3. ^ [1.www.barbados.org] 를 참조해 주세요.2015년 5월 28일 취득.

외부 링크