카자흐스탄의 문화

Culture of Kazakhstan
카자흐 음식 준비는 13세기부터 발전하기 시작했다.

카자흐스탄은 주민들의 유목민 목회경제를 바탕으로 한 문화가 잘 정비되어 있다.이슬람교는 7세기에서 12세기에 카자흐스탄에 소개되었다.양고기 외에도 많은 다른 전통 음식들은 카자흐스탄 문화에서 상징적인 가치를 지니고 있다.카자흐 문화는 투르크계 유목 생활 양식의 영향이 크다.카자흐스탄 문화도 유목민 스키타이족의 영향이 큰 것으로 보인다.[1]

가축 사육은 카자흐인들의 전통적인 생활방식의 중심이었기 때문에, 그들의 유목민 관습과 관습의 대부분은 어떤 식으로든 가축과 관련이 있다.전통적인 저주와 축복은 동물들 사이에서 질병이나 다산을 유발하며, 좋은 예절은 사람에게 인사할 때 가축의 건강에 대해 먼저 묻고 그 후에야 인간의 삶의 면에 대해 질문하도록 요구하였다.

카자흐스탄의 전통적인 주택은 유르트(Yurt)로, 다양한 두께의 펠트로 덮인 버드나무의 유연한 뼈대로 구성된 텐트다.열린 상단은 중앙 난로에서 연기가 빠져나갈 수 있게 하고, 온도와 드래프트는 개구부의 크기를 증가시키거나 감소시키는 플랩으로 조절할 수 있다.제대로 시공된 유르트는 여름에 식혀 겨울에 데울 수 있으며, 1시간 이내에 분해하거나 설치할 수 있다.유르트의 내부는 의례적인 의미가 있는데, 오른쪽은 일반적으로 남성용이고 왼쪽은 여성용이다.유리는 또한 식당과 다른 공공 건물에서 장식 모티브로 자주 사용된다.

모던 인플루언스

오늘날의 카자흐스탄은 후기 소비에트 시대에 번성하는 현대 문화다.카자흐스탄의 전통적인 생활양식은 카자흐스탄의 러시아와 중국 이웃 국가들뿐만 아니라 서구 사회의 영향과 혼합되었다.

종교

이슬람교는 카자흐스탄에서 가장 큰 종교로 러시아 정교회가 그 뒤를 잇고 있다.전통에 따르면 카자흐인들수니파 이슬람교도들이며 러시아인들은 러시아 정교회들이다.인구의 약 70%가 이슬람교도다.[2]대다수는 인구의 약 60%를 차지하는 카자흐족우즈베크족, 위구르족, 타타르족하나피족의 수니파들이다.[3]러시아계, 우크라이나계, 벨로루시계 등 러시아 정교회는 인구의 25% 미만이다.[2]다른 종교 단체로는 유대교, 바하히 신앙, 하레 크리슈나스, 불교, 후기 성도 예수 그리스도의 교회 등이 있다.[3]

요리.

전통적으로 애피타이저로 제공되는 말고기 한 접시.

카자흐스탄 전통 음식은 다양유제품뿐만 아니라 양고기, 말고기 등을 중심으로 진행된다.수백 년 동안 카자흐인들은 교통, 옷, 그리고 식량으로 이 동물들에 의존하여 살코기 양, 박트리아 낙타, 말들을 기르는 목동이었다.요리 기술과 주요 재료는 한국의 유목 생활 방식에 의해 강한 영향을 받았다.예를 들어, 대부분의 요리 기술은 음식의 장기 보존을 목표로 하고 있다.고기를 오래도록 염장하고 말리는 관행이 많고, 유목 생활에서 절약하기 쉬워 신우유에 대한 선호도 있다.

최근 몇 년 동안 누르술탄의 심장부에는 젊은 서구화된 카자흐스탄 요리사들이 몰려들었는데, 그 중에는 현재 런던미슐린 스타 레스토랑에서 초창기를 수련하며 보낸 유명한 라니아 아흐메드도 포함되어 있다.이것은 전통적인 맛의 카자흐 요리와 베틴잔타브와 같은 유럽의 패스트푸드를 혼합한 새로운 종류의 음식을 만들어 젊은 세대들에게 매우 인기가 있다는 것을 증명했다.

말이나 양고기를 삶아 만든 요리인 베스바르막은 카자흐스탄에서 가장 인기 있는 음식이다.베스바르막은 보통 삶은 파스타 시트와 쇼르파라는 고기 육수와 함께 먹으며 전통적으로 케세라는 카자흐스탄 사발에 담겨 나온다.다른 인기 있는 고기 요리로는 kazy(부자들만이 살 수 있는 말고기 소시지), shuzhuk(말고기 소시지), kuyrdak(또한 구이르다크, 심장, 간, 신장, 기타 장기와 같이 볶은 말, 양 또는 오팔로 만든 요리, 양파, 고추와 함께 담그고 상에 내는 요리), 그리고 z와 같은 다양한 말 진미료들이 있다.(말의 목에서 라드를 뺀 것)과 자야(말의 엉덩이와 뒷다리에서 고기와 훈제된 고기).필라프(팔로)는 가장 흔한 카자흐 요리로 야채(당근, 양파, 마늘)와 고기 덩어리가 있다.국민 음료는 쿠미(발효 암말 우유)와 차다.

전통

카자흐인들은 환대하는 것으로 알려져 있고, 너무나 많은 카자흐 전통들이 이러한 민족적 특징을 바탕으로 하고 있다.어떤 전통은 사라졌지만, 어떤 전통은 재발견되었다.현대 카자흐 사회에서 계속 역할을 하고 있는 전통은 다음과 같다.

코나카시(카자흐: :қоа;; "코나크" - 손님, "as" - food) - 손님을 환영하고 음식, 숙박, 접대를 제공함으로써 가능한 한 즐겁게 머무르는 전통이다.Depending on the circumstances under which a guest had come from, he is either called "arnayy konak" (Kazakh: арнайы қонақ) - a specially invited guest, "kudayy konak" (Kazakh: құдайы қонақ) - a casual traveller, or "kydyrma konak" (Kazakh: қыдырма қонақ) - an unexpected visitor.[4]

코림딕(Kazakh: кррддккк;; "코루" - 보기위해서) - 한 사람에게 삶의 이득을 축하하는 선물을 선물하는 전통이다.이 풍속은 이득이 사람이나 동물과 관련이 있으면 코림딕(예: 사람의 며느리나 갓난 동물을 처음 보는 것)이라고 하고, 이득이 물질적이라면 베이가지(카자흐: бағааааы)라고 한다.[4]

샤슈(Kazakh: шашу - 흩뿌리기 위해) - 축제 기간 동안 단 것으로 행사 영웅들을 샤워시키는 전통이다.카자흐인들은 수집된 기쁨이 행운을 가져온다고 믿는다.[4]

바타(Kazakh: бbaseba - 축복) - 시적 예술의 한 형태로서, 일반적으로 가장 존경 받는 사람이나 가장 나이가 많은 사람이 제공받은 환대에 대한 감사를 표현하기 위해 주는 시적 예술로서, 인생의 새로운 국면에 들어서려고 하는 사람에게 축복을 주고, 도전적인 경험이나 여행을 겪는다.[4]

Tusau kesu (Kazakh: тұсау кесу - to cut ties) - a tradition to celebrate the first attempts of a child to walk.아이의 다리는 인생의 선과 악을 상징하는 흰색과 검은색의 끈으로 묶여 있다.이어 타이는 자연에서 활력이 넘치고 활달한 여자 친척에 의해 잘려져 아이가 자신의 자질을 획득하게 된다.끈을 자르고 나면 불에 탄다.[4]

키즈 우자투(Kyz uzatu: Kazakh: қызз ұаааууууу) - 신부의 부모가 마련한 첫 번째 결혼식 파티.문자 그대로의 번역은 "딸을 배웅하는 것"[4]이다.

베타샤르(카자흐: ееаааррр; "베트" - 얼굴, "아슈" - 개봉) - 신부의 얼굴에서 베일을 벗기는 관습(흔히 결혼식 때 행함) -.오늘날 그가 신랑의 친척들을 언급하는 즉흥적인 노래를 공연하기 위해 초대된 사람은 바로 물라이다.그의 공연 동안, 신부는 이름을 들을 때마다 절을 해야 한다.노래가 끝난 후 신랑의 어머니가 베일을 들어 올린다.[4]

실데하나(카자흐: шіееаааааа -) - 아이 출산을 축하함.[5]

수인시(Kazakh: сйіні) - 좋은 소식을 가져온 사람에게 선물을 주는 전통이다.[5]

언어들

공용어는 노가이, 카라칼팍과 밀접한 관련이 있는 투르크어[6]카자흐어다.또 다른 널리 쓰이는 언어는 러시아어다.최근의 언어 정책은 3개 국어를 국가의 미래 발전을 위한 중요한 요소로 제시하고 있다.[7]

문학

아베이 쿠난바율리는 1845년 8월 10일부터 1904년 7월 6일까지 살았다.

아바이 쿠난바율리는 카자흐스탄의 위대한 시인, 작곡가, 철학자였다.

예술

매년 카자흐스탄 장인들은 "셰버" 대회에 참가한다.이 대회는 카자흐스탄 장인들의 국내외 제품의 경쟁력을 높이기 위해 2006년부터 시작된 '카자흐스탄 공예의 발전과 민속 예술 공예의 부흥' 프로그램의 일환이다.이 프로그램은 카자흐스탄 예술인 연합, 중앙아시아 유라시아 재단,[8] 카자흐스탄 문화정보부, 알마티 유네스코 클러스터 사무소가 진행한다.

영화

2006년 9월, 정부는 카자흐스탄 정부 역사에 의해 새로 만들어진 영화에 대한 수백만 달러짜리 영화 노마드의 배급에 자금을 지원하고 있다고 발표했다.이 영화는 2003년에 시작되었고, 여러 가지 개발 문제에 시달렸으며, 마침내 2006년에 개봉되었다.

그 이후로 몽골, 툴판, 켈린 같은 영화들이 개봉되었다.세 편의 영화 모두 아카데미 외국어 영화상에 출품되었다.영화 툴판(Tulpan)이 2008년국제영화제에서 '프릭스머큐리 시어'를 수상했다.대화나 언변이 없는 영화 켈린은 1982년 아카데미 시상식의 최종 후보에 올랐다.

음악

영원한 스텝의 마법의 노래

'영원한 스텝의 매직송'은 미국 카자흐스탄 문화의 날을 기념해 카네기 홀[9] 케네디 센터에서 연달아 열리는 콘서트다.[10]이번 콘서트에는 카자흐스탄 민속음악과 서양 고전 명작들을 비롯해 카자흐스탄 국립 민속악기 쿠르망가지 오케스트라, 카자흐스탄 국립 바이카다모프 합창단, 카자흐스탄 솔로 연주자 그룹이 공연하는 미국 노래가 공연된다.

쿠르망가지 카자흐 국립 음악원의 교향악단

1947년 쿠르망가지 카자흐 국립 음악원의 교향악단이 창단되었다.이 오케스트라의 첫 번째 리더는 K. 바바예프 교수였다.이 오케스트라는 하이든, 모차르트, 베토벤, 슈베르트, 브람스, 리스트, 생센스, 비제, 라벨, 프랑크, 말러, 오르프, 차이코프스키, 라흐마니노프, 무쏘르그스키, 쇼스타코비치 등에 걸쳐 있는 방대한 레퍼토리를 가지고 있다.[11]

스포츠

전통의상을 입은 말 타는 사람들은 말 위에서 하는 여러 전통 놀이 중 하나인 키즈 쿠우("Catch the Girl")라는 키스 게임을 하며 카자흐스탄의 승마 문화를 보여준다.[12]

카자흐스탄은 스포츠, 체육, 과외 활동에 대한 강한 관심을 키워왔다.카자흐스탄은 역도, 아이스하키, 복싱에서 국제대회에서 어느 정도 성공을 거두었다.카자흐스탄은 2004년 하계 올림픽에서 8개의 메달을 획득하여 중앙아시아 국가 중 가장 많은 메달을 획득하였다.

축구는 카자흐스탄에서 가장 인기 있는 스포츠다.카자흐스탄 축구 연맹은 카자흐스탄의 국가 통치 기구다.FFK는 남자, 여자, 풋살 국가대표팀을 조직한다.카자흐스탄 슈퍼리그는 카자흐스탄에서 열리는 스포츠 최고 수준의 대회다.

로드 사이클링은 카자흐스탄에서 가장 성공적인 스포츠다.유럽 서킷에서 경쟁하는 많은 프로 사이클 선수들이 카자흐스탄 출신이다.가장 주목할 만한 것은 알렉산더 비노쿠로프인데, 그의 업적은 파리-니체 2승(2002, 2003), 2003 투르프랑스 3위, 2003 암스텔 골드 레이스 1위 등이다.비노쿠로프는 카자흐스탄 기업 연합이 지원하는 아스타나 카자크스탄 팀을 이끌고 있다.이 팀은 UCI 프로팀으로 등록되어 투르 프랑스를 비롯한 주요 경주에 출전한다.

럭비 유니온은 카자흐스탄에서 인기 있는 스포츠로, 카자흐스탄 럭비 유니온 국가대표팀의 경기를 보기 위해 1만 명이 넘는 팬들이 꾸준히 모습을 드러내고 있다.최근 스리랑카아라비아 걸프 럭비 팀을 상대로 한 큰 승리는 카자흐스탄 측에 2011 럭비 월드컵 출전 자격을 얻기 위한 경쟁자가 될 수 있었다고 믿을 수 있는 근거를 주었다.카자흐스탄은 아직 럭비 월드컵 출전 자격을 얻지 못했다.

루하니 장류루

누르술탄 나자르바예프 대통령은 "미래를 향한 코스:2017년 4월 개봉한 카자흐스탄 정체성의 현대화'.이 사업에는 다음이 포함된다.

  • 카자흐어가 라틴 알파벳과 새로운 인도주의 지식으로 단계적 전환
  • 카자흐스탄어로 된 100권의 새 교과서
  • 투건 제르
  • 카자흐스탄의 신성한 지리
  • 세계 속의 카자흐 문화
  • 카자흐스탄의 100명의 새로운 얼굴들.[13]

이 프로그램에는 카자흐스탄 현대 문학과 시를 유엔의 6개 언어로 번역하는 내용도 포함돼 있다.안토리의 공식 발표회는 2019년 4월 알마티에서 열렸다.[14]

영어로 번역된 《Anthology》의 발표회가 2019년 9월 25일 런던의 대영 도서관에서 열렸다.케임브리지 대학 출판부는 영국의 문학 번역 전문가들과 함께 카자흐 문학 컬렉션을 영어로 번역 출간했다.[15]

프로그램의 중요한 부분은 나자르바예프 대통령이 묘사한 대스테페 교리의 일곱 가지 면이다.기사는 대초원의 일곱 가지 면: 기마술 문화, 대초원의 고대의 야금, 동물 양식, 황금인, 투르크 세계의 요람, 대실크로드, 사과와 튤립의 땅 등을 묘사했다.[16]

참고 항목

메모들

  1. ^ "Scythians in Central Asia". Retrieved 2019-09-11.
  2. ^ a b "Kazakhstan". United States Commission on International Religious Freedom. United States Department of State. 2009-10-26. Archived from the original on 2009-11-30. Retrieved 2010-06-03.
  3. ^ a b 카자흐스탄 - 국제종교자유보고서 2008 미국 국무부2009-09-07년에 검색됨.
  4. ^ a b c d e f g "Обычаи гостеприимства". www.bilu.kz. Retrieved 2019-11-07.
  5. ^ a b "Обряды, традиции и обычаи. Самые популярные и широко распространённые виды спорта казахского народа". visitkazakhstan.kz. Retrieved 2019-11-11.
  6. ^ "Государственный язык Республики Казахстан Департамент юстиции города Нур-Султан". www.astana.adilet.gov.kz. Retrieved 2019-11-11.
  7. ^ "Трехъязычие как один из приоритетов современного образования". articlekz.com. Retrieved 2019-11-12.
  8. ^ "New craft works of Kazakh artisans submitted for Sheber crafts contest". KazInform.
  9. ^ "Kazakhstan in America Magic Songs of the Eternal Steppe". Carnegie Hall.
  10. ^ "Kazakh American Association presents: Magic Songs of the Eternal Steppe". The Kennedy Center.
  11. ^ "Symphony Orchestra of Kurmangazy Kazakh National Conservatory". maestroartist.com. Archived from the original on 2014-12-09. Retrieved 2014-06-12.
  12. ^ 카자흐스탄의 관습과 전통 Betsy Wagenhauser 2001-12-23 오늘 보관.
  13. ^ "Rukhani Zhangyru Programme in Kazakhstan's Foreign Policy". mfa.gov.kz.
  14. ^ "Rukhani Janghyru focuses on revealing Kazakh people's potential, Annie Michailidou".
  15. ^ "British Library hosts English-language presentation of Kazakh literature". astanatimes.com. 28 September 2019.
  16. ^ "Ruhani Zhangyru: Nazarbayev's Model". astanatimes.com. 6 December 2018.

참조

외부 링크